Mi a várható fogyás hetente magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén?

kapcsolódó cikkek

Ha karcsúsítani próbál, úgy tűnhet, mintha a súly nem tud elég gyorsan leválni. De az igazság az, hogy az egészséges, tartós fogyás türelmet igényel. Ellenálljon annak a késztetésnek, hogy drasztikusan csökkentse a kalóriákat vagy a szénhidrátokat, és koncentráljon a tápláló ételek széles választékának mérsékelt adagjaira.

fogyás

Egészséges célok

A Harvard Medical School adatai szerint bármilyen étrend mellett heti 1-2 fontot nyugodtan fogyhat. Ezt úgy érheti el, hogy 500-1000 kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit naponta energiára éget. A napi égési sebesség számos tényezőtől függ, beleértve az életkort, a súlyt és az aktivitási szintet, és az online kalória kalkulátor segíthet a gyors becslésben. Fogyókúra közben azonban a nőknek legalább 1200 kalóriát kell enniük naponta, a férfiaknak pedig legalább 1500 kalóriát kell enniük a tápanyaghiány elkerülése érdekében.

Vizet önt

Az alacsony szénhidráttartalmú terv első heteiben gyors súlycsökkenést észlelhet. Ez tipikusan vízveszteség, nem zsírvesztés, mivel a szénhidrátok csökkentésével a szervezet több vizet ürít. Ez részben annak köszönhető, hogy kimeríti a glikogén készleteket, egyfajta cukrot, amely az izmokban van energiaforrásként. A glikogén megtartja a vizet, és körülbelül 2 fontot fogyhat, amikor felszabadul. Alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett ketonoknak nevezett vegyületeket is termel, amelyek lehetővé teszik a zsír energiává történő átalakítását. A ketonok további vízkivezetést okoznak, ami néhány plusz font veszteséget eredményez. A vízveszteség azonban átmeneti, és a súly gyorsan visszatér, ha folytatja a szokásos étrendet.

Hosszú távú eredmények

A kezdeti csökkenés ellenére ne számítson arra, hogy a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távon jobb eredményeket hoz, mint bármely más étrend. A "The New England Journal of Medicine" -ben 2009-ben megjelent tanulmányban a kutatók több mint 800 diétát követtek 2 éven keresztül. A résztvevőket a négy étkezési terv egyikére bocsátották, amelyek mindegyike különböző mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt engedélyezett. A vizsgálat végére a fogyás hasonló volt az összes csoportban.

Kiegyensúlyozott étkezés

Még az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek is tartalmaznia kell megfelelő mennyiségű tápanyagot, ezért ne kerüljön el teljesen egyetlen élelmiszercsoportot sem. Az amerikaiaknak szóló 2010. évi táplálkozási irányelvek szerint a kalóriák 10–35 százalékát fehérjéből, 20–35 százalékát zsírból és 45–65 százalékát szénhidrátokból kell beszereznie. Válasszon tápláló szénhidrátokat, például teljes kiőrlésű kenyeret, zabpehelyet, gyümölcsöt és zöldséget, nem pedig finomított szénhidrátot, például fehér kenyeret és cukrot. Szintén fogyasszon sovány fehérjéket, például babot, tojásfehérjét és halat, valamint szív egészséges telítetlen zsírokat, például olívaolajat és diót.