Milyen előnyei vannak a nyers zeller fogyásának?

kapcsolódó cikkek

Ha fogyni próbál, és azért küzd, hogy mindig éhes és elégedetlen legyen, próbáljon meg többet zellert fogyasztani. Segíthet abban, hogy jól érezze magát, miközben csökkenti a kalóriákat. A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell megennie, mint amennyit teste egy nap alatt felhasznál. A zeller nagyon alacsony kalóriatartalmú, és tele van vízzel és rostokkal, hogy a gyomor érezze magát. Nagyszerű snack önmagában, vagy ropogós öntet salátához.

előnyei

Alacsony kalóriatartalmú

Miközben megpróbálja lefogyni, érdemes több nagy mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú ételt, például gyümölcsöt és zöldséget bevinni étrendjébe. Ebből az ételből nagyobb részt megehet anélkül, hogy sok extra kalóriát adna hozzá. Például, ha 1 csésze nyers zellerrudat rágcsál, csak 16 kalóriát kap, míg 1 csésze perecet rágcsálva körülbelül 200 kalóriát kap. A zeller egyértelmű előnye a feldolgozott snackekkel szemben, hogy alacsony legyen a kalóriabevitel, és a gyomor elégedett legyen.

Magas víztartalom

A zeller elfogyasztása elősegíti a folyadékigény kielégítését, mivel 95 tömegszázalék víz. A víz minden egészséges étrend elengedhetetlen része, és különösen fontos fogyáskor. A MayoClinic.com szerint a tested körülbelül 80 százaléknyi vízből áll, és a tápanyagok és a hulladékok megfelelő folyadékegyensúlyára támaszkodik a sejtjeidbe való be- és kikerüléshez. Már az enyhe kiszáradás is fáradtnak érezheti magát, vagyis kevésbé lesz motivált a fogyáshoz szükséges kalóriaégető gyakorlásra. A víz a gyomrodban is helyet foglal, így gyorsabban érezheted magad étkezés közben.

Rost

A zeller körülbelül 2 gramm rostot tartalmaz csészénként. A rost a fogyókúrás étrend előnyös alkotóeleme, mert emészthetetlen és nagy mennyiségben biztosítja az emésztőrendszert. Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete szerint a gyomrod lassabban ürülhet ki, ha rost van jelen, ami azt jelenti, hogy evés után hosszabb ideig érzed magad telinek. A koleszterinszint, a vércukorszint-szabályozás és az emésztés egészségi állapota szintén javulhat, ha több rostot fogyaszt.

Vitaminok és ásványi anyagok

Megfelelő mennyiségű vitamin és ásványi anyag megszerzésével teste jól működik, és az energiaszintje a legjobb a fogyás során. A zeller nem nyújt nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, de 1 csésze a napi A-vitamin, folát és kálium szükségletének 8-10 százalékát tartalmazza. A megfelelő véralvadás fenntartásához és a csontsűrűség javításához a zsírban oldódó K-vitamin napi 40 százalékát is megkapja.

Erica Kannall bejegyzett dietetikus és igazolt egészségügyi/fitnesz szakember az Amerikai Sportorvosi Főiskolán. Dolgozott klinikai táplálkozás, közösségi egészség, fitnesz, egészségügyi coaching, tanácsadás és étkeztetés területén. Klinikai dietetika és táplálkozástudományi diplomát szerzett a Pittsburghi Egyetemen.