Mediterrán paradicsom uborka saláta

Ez a frissítő mediterrán paradicsomos uborka saláta tökéletes ebéd a hét bármely napján. Készítsen ételt úgy, hogy kedvenc grillezett kabobjai mellett egy hummus és pirított pita kenyér mellé tálalja. A saláta elkészítéséhez egyszerűen keverje össze a szárított mentát citromlével, olívaolajjal, sóval és borssal. Ezt az öntetet felkockázott perzsa uborkával, paradicsommal, friss mentával, friss petrezselyemmel és vékonyra szeletelt zöldhagymával dobják fel. 15 perc múlva ropogós és fényes salátát kap.

Útmutatások

Nem rajong a mentaért? Nincs mit! Próbálja meg a friss és szárított mentát friss és szárított oregánóval helyettesíteni. A recept továbbra is gyönyörű keveréke lesz a mediterrán ízeknek.

További mediterrán receptekért élvezheti:

Adagonként: 207 kalória; 14g zsír; 21,3 g szénhidrát; 4g fehérje; 0mg koleszterin; 93mg nátrium.

Táplálkozási tények

Konténerenként kiszolgálás 4

Mennyiség adagonként Kalóriák 207 Összes zsíradék 14g Telített zsír2g Transz-zsír: 0,0 g Többszörösen telítetlen zsír: 1,7 g Egyszeresen telítetlen zsír 9,9 g Koleszterin 0mg Nátrium 93mg Összes szénhidrát 21,3 g Diétás rost5g Cukor9,7 g Fehérje 4g

Kalória a zsírból129
% Napi érték*
22%
10%
0%
4%
7%
20%

A38-vitamin		C-vitamin 93%
Kalcium7%		Vas14%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:

• Olajmentes uborka és édesburgonya saláta Saláták
• Mediterrán barna rizs saláta kakukkfű előtt
• Új burgonyasaláta uborkával; Jalapeño Recept EatingWell
• Burgonya uborka saláta kaporral és fokhagymával
• Mediterrán olajbogyó saláta; A sovány villa

---