Mandula vajas csirke saláta

vajas

Ez a mandula vajas csirkesaláta kihagyja a majonézet, ehelyett mandulavaj- és almaecetes öntetet használ! Mazsolával, friss szőlővel és apróra vágott mandulával tűzdelve, ez az ízletes csirke saláta tökéletes saláta csomagolásban, salátán vagy kedvenc szendvicses kenyéren.

Mandulavaj csirkesalátában. Tudom, hogy valószínűleg arra gondolsz, hogy kissé megrekedtem a dióvajas megszállottságommal, de a kombó működik. Keverje össze a mandulavajot kevés olajjal, egy kis almaecettel és mustárral, és tejfölös diós öntetet kapott magának a majonéz helyett!

Gondoljon a thai vagy vietnami konyhában használt mogyorószószokra ... most nem tűnik olyan furcsának, igaz? Még ha így is van, akkor csak ebben kell megbíznia bennem. Biztosan nem kopoghat, amíg ki nem próbálja.

Mielőtt további részletekbe bocsátkoznék erről a finom mandulavaj csirke saláta készítéséről, beszéljünk általában a felaprított csirkéről. Nemrégiben fedeztem fel azt a varázslatot, hogy a hét elején nagy adag aprított csirkét készítek, és egy csomó különböző étkezéshez használom fel.

És képzeld csak? A felaprított csirkét olyan egyszerű elkészíteni! A csirkemelleket általában grillezöm (főleg a nyári időszakban), de főzhetjük a csirkét egy serpenyőben is. Miután a csirke megfőtt, egyszerűen hagyja kihűlni, és 2 villával vagy a kezével aprítsa fel. A csirkét a lassú tűzhelyben is megfőzheti, vagy akár előfőzött rotisserie csirkét is vásárolhat.

A mandulavaj öntettel gazdag és krémes, így könnyű almát kínál a majonéznek, a saláta pedig rengeteg finom kiegészítőt tartalmaz, mint lilahagyma, zeller, szőlő, mazsola és apróra vágott mandula. Tökéletes, mert van benne némi édesség, valamint egy kis ropogás.

Rendkívül könnyű összedobni, és önmagában, salátán felül, salátaburkolatban vagy szendvics kenyéren tálalhatjuk. Salátaburkolatokat készítettem, mert könnyűek, frissek és kedvesek egy nyári napon, amikor szó szerint túl forró ahhoz, hogy gondolkodjak a kenyér megpirításáról is.

Természetesen a csirke salátát mindig egy zöldágy tetejére is halmozhatja. Ez az opció valószínűleg ideális, ha ebédre csomagolja a salátát, mivel a saláta pakolások nem a leghordozhatóbb dolgok a világon.

Ha ezt a mandulavaj csirke salátát készíti, kérjük, feltétlenül hagyjon megjegyzést és csillagjegyet az alábbiakban, hogy tudassa velem, hogyan alakul. Visszajelzése olyan hasznos az EBF csapata és az EBF többi olvasója számára.