Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

A maltodextrin sok kész fehérje turmix és sportital összetevője. Ez a komplex szénhidrát gyorsan emészthető, ami számos teljesítménynövelő előnyt nyújthat a súlyemelőknek, a sportolóknak és a testépítőknek. A magas glikémiás szénhidrátok miatt azonban érdemes elkerülni a maltodextrin nagy mennyiségű bevitelét a nap folyamán a fogyás elérése érdekében. Az étrend-kiegészítők használata előtt mindig konzultáljon orvosával.

egészségesen

Azonosítás

A maltodextrin egy kukoricából származó oligoszacharid szénhidrátforrás, amelyet általában kereskedelmi forgalomban lévő kész fehérjeturmixokhoz és más termékekhez adnak. Az oligoszacharidok 3-20 összekapcsolt cukrot tartalmaznak, de összetett szénhidrátnak minősülnek. Néhány termék édesítőszerként tartalmazza a maltodextrint, mivel technikailag nem cukor, így a vállalatok "cukormentességnek" nevezhetik termékeiket.

Jelentőség

Amikor az extra szénhidrát extra teherré válik: a túl sok szénhidrát fogyasztásának hatásai

A szénhidrátok hatalmas szerepet játszanak a fogyásért vívott harcban. Jonathan Lawson és Steve Holman professzionális testépítők "Xtreme Lean" szerint az elsődleges tüzelőanyag a szervezet számára, a szénhidrátok pedig testzsírként is könnyen tárolhatók. Különösen a gyorsan emészthető szénhidrátok, mint a maltodextrin, megpiszkálják az inzulin hormont, amely a cukrok többségét testzsírként tárolja. Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a maltodextrinnek nincs helye fogyókúrás étrendben vagy táplálkozási programban. A maltodextrin inzulinszintre gyakorolt ​​hatása azonban előnyösnek bizonyulhat, ha megfelelő időben használja.

  • A szénhidrátok hatalmas szerepet játszanak a fogyásért vívott harcban.
  • A maltodextrin inzulinszintre gyakorolt ​​hatása azonban előnyösnek bizonyulhat, ha megfelelő időben használja.

Hatások

A maltodextrin jobban megnöveli az inzulin- és glükózszintet, mint a fehér kenyér, ami egy másik magas glikémiás és gyorsan emészthető szénhidrát. A magas inzulinszekréció célzott kiváltásának egyik előnyös ideje közvetlenül az edzés után következik be, amikor a testnek izomglikogén formájában gyorsan fel kell töltenie a szénhidrátkészleteket. Például a Gatorade és a Powerade maltodextrint tartalmaz az izmok helyreállításához. Az inzulin glükózt, aminosavakat, ásványi anyagokat és vitaminokat juttat az izomsejtekbe, hogy megkezdje a helyreállítási folyamatot - írja Jeff Anderson "Optimum Anabolics" 3.

  • A maltodextrin jobban megnöveli az inzulin- és glükózszintet, mint a fehér kenyér, egy másik magas glikémiás és gyorsan emészthető szénhidrát.
  • A magas inzulinszekréció célzott kiváltásának egyik előnyös ideje közvetlenül az edzés után, amikor a testnek gyorsan pótolnia kell a szénhidrátkészleteket izomglikogén formájában.

Előnyök

Testépítés: Dextrose vs. Maltodextrin

A maltodextrin kényelmes glikémiás szénhidrátforrás lehet, amelyet hozzáadhat házi fehérjeturmixokhoz, gyümölcs turmixokhoz vagy sportitalokhoz. Valójában a maltodextrin általában a súlygyarapodás és az edzés utáni gyógyulási formulákban jelenik meg. Megfelelő tápanyagok ellátása az izmok helyreállításához az edzés után lehetővé teszi a test számára, hogy hatékonyabban égessen zsírt. Valójában az alultáplált izmok kannibalizálódnak az energiafelhasználáshoz, ami lelassítja az anyagcserét - állítja David Zinczenko, a "The Abs Diet. 4" szerzője.

  • A maltodextrin kényelmes glikémiás szénhidrátforrás lehet, amelyet hozzáadhat házi fehérjeturmixokhoz, gyümölcs turmixokhoz vagy sportitalokhoz.
  • Valójában a maltodextrin általában a súlygyarapodás és az edzés utáni gyógyulási formulákban jelenik meg.

Tévhitek

Zinczenko szerint nem minden összetett szénhidrát eredendően jó, és nem minden cukor szükségszerűen gonosz. Egyes összetett szénhidrátok, mint például a maltodextrin, gyorsan emésztenek, ezért elősegíthetik a zsírgyarapodást. Másrészt a friss gyümölcsből származó természetes fruktózcukrok glikémiás skálán alacsony pontszámmal rendelkeznek, vagyis nem növelik jelentősen az inzulinszintet. A szénhidrát időzítése azért válik fontossá, mert az alacsony glikémiás szénhidrátbevitel egész nap elősegíti a zsírvesztést. A magas glikémiás szénhidrátok felgyorsítják az izmok helyreállítását és támogatják a fogyást az edzés után Lawson és Holman szerint.