Magas fehérjetartalmú vesebab saláta (7 perc, vegetáriánus)

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, így ha egy linkről vásárol, jutalékot szerezhetünk, költség nélkül

vesebab

Amióta a fehérbab salátánkat elfojtották és megosztották számos egészségügyi és fitnesz webhelyen, kerestünk egy másik magas fehérjetartalmú étel ez olyan finom volt, amennyire biztosan felkeltette a tekintetét.

És találtunk egyet. Miután kipróbálta, nagyon nehéz lesz megtagadni a nyári ételtől az asztalánál való helyet.

A görög és az amerikai salátákból nyeri a legjobbat, feta, bab és kukorica felhasználásával alapul, meszes és köményes ízesítő kombinációval.

Ez van nagyon könnyen elkészíthető így tökéletes a dobozba való befogáshoz és a munkához, piknikhez vagy grillezéshez, vagy csak otthon.

Egészségügyi előnyök - magas fehérjetartalmú vesebab saláta

Ha fontos számodra a gluténmentesség, örömmel fogod tudni, hogy ez csak az. És ahogy a neve is mutatja, nagyon fehérjetartalma is van - több mint 20 g, egyetlen adagban!

Ráadásul több mint fél nap vasigényt, sok kalciumot és rostot, valamint A-, C- és B6-vitamint biztosít. Azta.

Arra gondoltunk, hogy itt az ideje, hogy a hatalmas bab megkapja a megérdemelt elismerést:

Gyors történelemóra - minden „közönséges bab” pl. pinto bab, fekete bab, vesebab nagy valószínűséggel Peruban egy közös bab őstől származik.

Innen elterjedtek Dél- és Közép-Amerikában, míg végül a 15. században spanyol felfedezők segítségével Európába jutottak (1).

Ők nagyon sűrű a makróban és a mikroelemekben kalóriájukhoz viszonyítva.

Más szavakkal, sok fehérjét és rostot, néhány vitamint (például B1-vitamint) és számos fontos ásványi anyagot, például káliumot, vasat és mangánt kap, hogy csak néhányat említsünk (2).

Ez a kicsi (!) tanulmány még azt is megállapította, hogy a hüvelyesekben gazdag étrend felülmúlhatja a teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrendet (3).

Egyébként a kevésbé tápanyag-tartalmú élelmiszerek (pl. Fehér búza termékek és egyéb feldolgozott élelmiszerek) babban gazdag ételekre cserélése bizonyítottan jelentős egészségügyi előnyök.

Összefüggésbe hozták a szívbetegségek, a rák különböző típusainak és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentését. Mindezeken felül segítenek az egészséges testsúly fenntartásában (4).

Tehát mondja el nekünk:

  • Sok hüvelyeset eszel?
  • Észrevett-e változást az emésztésében, amikor elkezdett több hüvelyeset enni?
  • Melyik a kedvenc babod? Az enyém a csicseriborsó!