Lillie eszik és mesél

Lillie szereti a makrókat - blog, makro-barát receptekkel

Tejszínes csirkés fazék pite leves

Ennek a krémes csirkés fazékos levesnek MINDEN ÍZE van, reméltem. Akikre emlékszem, hogy gyerekkoromban pite kéreg falai közé szorítottam. Tejszínes, fokhagymás, kényelmes…. de néhány trükkel, és mivel nem a pite kéregének falaiba van bedugva, hatalmas tálad lehet! És szükség esetén könnyedén teheti tejmentessé!

eszik

Természetesen, ha ezt a krémes serpenyőt pite kéregbe akarja temetni, ezt teljes szívemből támogatom. Csak feküdjön a tetejére, és süsse aranybarnára! További egyszerű lehetőségek közül néhány leveles tészta, vagy boltban vásárolt keksz tészta kerül körbe a tetején. De az alábbiakban bemutatott makrók (táplálkozás) kedvéért ez csak levesnek számít. Így süthet néhány vajas kekszet az oldalán, és jobban megőrizheti az összes maradékot. VAGY menj egy kicsit könnyebbre egy darab ropogós kenyérrel, vagy tartsd szorosan egy óriási zöldséges csomagolású tálba, salátával párosítva. LEHETŐSÉGEK.

Kísérleteztünk a tetejére borított filótésztával, hogy megkönnyebbült kéreg legyen. De a probléma az volt, hogy a leves megnedvesítette, soha nem volt képes ropogóssá válni. Még mindig imádtuk! De nem azért írtam a receptet, hogy benne legyen, mert tudod.

A kéregnek kérgesnek kell lennie.

De ha kísérletezel vele, akkor esetleg az egész serpenyőre borítsd, hogy ne érjen a leveshez! Mondja meg, mit talál.

Amire szüksége lesz ehhez a krémes csirkés fazék pite leveshez

  • Zöldségek: sárgarépa, mogyoróhagyma, zeller, borsó, karfiol
  • Az aprított csirkemell csirkemell remekül működik!
  • Egy kis liszt a sűrítéshez, nem elég, hogy megijesszen, mert # szénhidrát
  • Egy kis vaj a jó intézkedéshez, nem elég ahhoz, hogy megijesszen, mert # zsír ígéret. Használjon tejmentes vajat vagy olajat, ha szükséges! Nem veszi észre.
  • Friss kakukkfű, ha megvan, és remélem, hogy megkapja. Szeretem. De ha nem, dobjon bele szárítottat!
  • Fokhagyma duh - Mindig a fagyasztott Dorot kockákat használom - a Stater Bros-nál, a Ralphs-nál, a Trader Joe's-nál és a Target-nél kapható!
  • Húsleves- használhat csirkét vagy zöldséget, én csontot, mert eladtak a bél egészségének előnyeiről! Tisztességes mennyiségű fehérjét is ad hozzá.
  • Tejzsírmentes tehéntej vagy kesudiótej is remekül működik! A felét és a felét használtam.
  • Borfőzés - egyszer olvastam, hogy csak olyan borral szabad főzni, amelyet megiszol. Mintha tisztességes minőségű lenne. De mivel nem iszom bort, ezért úgy döntöttem, hogy azt használhatok, amit csak akarok. A lehető legolcsóbb bort veszem! VAGY csak jó öreg száraz fehér főzőbor, amelyet az ecet közelében árusítanak stb.
  • Só, bors és sok szeretet. xo

Hogyan készítsünk krémes csirkés fazék pite levest

Ok, így az utasítások alább vannak, mondjuk csak ezt. Ez olyan könnyű! Komolyan, mint 20 perc kezdete a befejezésnek.

  1. Pároljuk meg néhány zöldséget egy kis vajjal és kakukkfűvel.
  2. Beleszórunk egy kis lisztet, és még pároljuk. Ezután néhány percig főzzük a borban, majd keverjük hozzá a tejet, amíg kissé besűrűsödik.
  3. Adja hozzá a többi hozzávalót, és kész! Három lépés. YUM-nak.

Tejszínes csirkés fazék pite leves

Teljes lélekmelegítő, fénytől és bűntudattól mentesen, így hatalmas tálad lehet! Kéreg nélkül tartva lehetősége van saját kekszet vagy ropogós kenyeret adni, ha megvan a szoba!

  • Szerző: Lillie
  • Előkészítés ideje: 20
  • Főzési idő: 20
  • Teljes idő: 40 perc
  • Hozam: 6 1 x
  • Kategória: Leves
  • Módszer: Kályha teteje
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 1 ek vaj
  • 1,5 csésze s kockára vágott medvehagyma 170 g
  • 3 kakukkfű ág, levelek lehúzva a szárról
  • 3 csésze s (316 g) sárgarépa apróra vágva
  • 2 csésze s (260 g) zeller apróra vágva
  • 2 teáskanál só
  • 3 fokhagymagerezd, darálva
  • 2 ek liszt
  • 30 g fehér száraz főzőbor
  • 2 csésze tej (zsírmentes vagy kesudió)
  • 2 csésze húsleves (csontot használtam)
  • 4 csésze s aprított rotisserie csirkemell, 650 g
  • 2 csésze s fagyasztott borsó (230 g)
  • 20 oz karfiol, párolva, majd keverve egy kevés húslevessel
  • só és bors ízlés szerint

Utasítás

  1. Nehéz fenekű edényben vagy nagy, mély serpenyőben pároljuk a vajat, a medvehagymát és a kakukkfüvet néhány percig közepes magas hőfokon, amíg puha és illatos nem lesz. (Ezt a hatalmas öntöttvas serpenyőt használtam, amelyet SZERETEM nagy családi étkezésekhez használni.)
  2. Adjunk hozzá sárgarépát, zellert, sót és még öt percig pirítsuk. Ezután adjunk hozzá fokhagymát és főzzük még egy percig.
  3. Megszórjuk a zöldségeket 2 ek általános célú liszttel, és addig keverjük, amíg jól össze nem keverednek. Adja hozzá a bort, és hagyja főni csak egy percig, majd adjon hozzá tejet, óvatosan habveréssel, amíg besűrűsödik.
  4. Adjon hozzá húslevest, felaprított csirkét, fagyasztott borsót és kevert párolt karfiolt, és jól keverje össze. Fejezzen be néhány friss repedt borsot és ízlés szerint további sót.
  5. Ekkor levesként szolgálhat fel egy keksz vagy egy darab kérges kenyér mellett. Vagy letakarhat egy réteg pitehéjjal vagy kekszes tésztával, és addig süsse, amíg a teteje megbarnul és át nem főz egy hagyományosabb edénytortához. A makrókat csak a levesre számítják ki.

Megjegyzések

  • A tetejét rétegezett filótésztával sütöttük a mieinket, és imádtuk. De nem lenne ropogós, ezért nem azért írtam a receptet, hogy benne legyen. Talán, ha leterítenéd a serpenyőt anélkül, hogy hagynád, hogy a filo valóban a levesben feküdjön? Mondja meg, ha megpróbálja! Leveles tésztával is finom lenne. De ennek a levesnek meg kellett halnia.
  • Keresse meg a Fitness Pal-t a „Lillie eszik és mondja a tejszínes csirkés fazék pite levest” kifejezésre, amikor hozzáadja a naplójához. Kiválaszthat annyi grammot, amennyit csak akar!

Táplálás

  • Adag: 413 g
  • Kalóriák: 307
  • Zsír: 6.6
  • Szénhidrátok: 22.7
  • Rost: 6.7
  • Fehérje: 37.1

Kulcsszavak: Csirke, fazéklepény, leves, zöldségek, egy étel, hangulatos