Lehet-e vegán maradni terhes állapotban?

A vegánságra való feljutás sok híresség mellett dönt, hogy növényi eredetű, és úgy tűnik, hogy ez volt a 2017-es év legtöbbet beszélt táplálkozási trendje. Most a vegán étrendnek vannak bizonyos változatai - főleg a teljes élelmiszer-alapú növényi alapú hullámok diéták - de a nagy kép az, hogy ez olyan étrend, amely nem fogyaszt semmilyen állati eredetű terméket, beleértve a húst, tejterméket, tojást és bármilyen más állatot tartalmazó terméket. Azok számára, akik kíváncsiak, íme egy gyors megkülönböztetés a „vegán” és a „teljes ételek növényi alapú” között: A teljes ételek növényi étrendje szintén a feldolgozott élelmiszerek kiküszöbölésére összpontosít, míg a vegánok nem, és a vegán lét általában több életmódbeli választást tartalmaz - minden olyan élelmiszer vagy árucikk megszüntetése, amely állati termékeket vagy bármilyen módon történő kizsákmányolást tartalmaz (ezért a méz a vegánok többségének tilos).

baby2body

De amire itt szeretnénk összpontosítani, az maga a diéta, és az összes tápanyag beszerzése növényi, nem állati eredetű forrásokból. A kérdés az, hogy lehet-e egészséges terhessége, miközben vegán marad? A válasz: Igen, mindaddig, amíg tisztában van azzal, hogy a táplálékbevitel hol igényelhet támogatást. Végső soron az a legfontosabb, hogy egészséges és változatos mikro- és makrotápforrásokat szerezzünk, és ezt kiegyensúlyozott és változatos vegán étrenddel érheted el. Bármely diéta esetén a terhesség alatt érdemes odafigyelni, mivel tudatában kell lennie a megnövekedett táplálkozási igényeinek, és meg kell tanulnia, hogyan lehet ezeket különböző módon kielégíteni.

Sajnos ez egyike azoknak a témáknak, amelyekből nincs hatalmas mennyiségű kutatás - de 2015-ben egy átfogó szakirodalmi áttekintést végeztek, amely az összes létező kutatást áttekintette, amely a legjobb képet nyújtja a terhesség alatti vegán étrendről, átmenetileg. Olvassa el itt magának! Összefoglalva főbb eredményeiket, a terhesség alatt vegán-vegetáriánus étrendet követő nők hasonló eredményekkel bírnak, mint azok a nők, akik hagyományosabb mindenevő étrendet követnek (mind állati, mind növényi ételeket fogyasztanak). Áttekintésükben hivatkoznak az American Dietetic Association-ra is, amely hangsúlyozza, hogy az ilyen étrendek a nők életciklusának minden szakaszában (beleértve a terhességet is) megfelelőek, amennyiben ez jól megtervezett.

A kulcsfontosságú rész itt a jól megtervezett - mert vannak olyan tápanyagok, amelyekből a vegán vagy növényi étrend hiányozhat. A két elsődleges tápanyag, amelyre külön figyelmet kell fordítanod, a B12-vitamin és a vas, mivel ezek általában a legjobbak állati eredetű termékekből származnak. Másrészt, a fokozott zöldség-támaszkodás mellett a vegánok általában magasabb arányban tartalmazzák mind a folátot, mind a magnéziumot - mindkettő hihetetlenül fontos a baba fejlődése és a prenatális egészség szempontjából. Ne feledje, hogy még akkor is, ha vegán étrenden van, a fogantatás során és a terhesség első 12 hetében a gerincvelő hibáinak megelőzése érdekében mégis folátot kell bevennie.

Összefoglaltunk néhány mikro- és makrotápanyagot, amelyekre fokozott figyelmet kell fordítanod, ha vegánként terhes maradsz:

Fehérje

A fehérjével teli ételek elsősorban állati eredetűek, de ez nem jelenti azt, hogy a vegánbarát ételekből nem lehet fehérjében gazdag ételeket szerezni. Mindennap fehérjét szeretne kapni étrendjében, és ezt megteheti olyan ételeken keresztül, mint: quinoa, hajdina, szójaalapú ételek, bab, dió, mag és dióvaj.

Vas

A vas nagyon fontos a terhesség szempontjából, ezért érdemes felvenni ezeket a vasban gazdag ételeket! Jó vasforrásokat kaphat dúsított reggeli müzlikből, teljes kiőrlésű kenyérből, hüvelyesekből, tofuból és sötét leveles zöldségekből. Kombinálja ezeket az ételeket C-vitaminban gazdag termékekkel, mivel ez segít jobban felszívni a vasat.

Terhessége elején orvosa vérvizsgálatot fog végezni, ha alacsony a vasszintje, akkor javasolhatja, hogy vegyen be egy vaspótlást a prenatális vérszegénység megelőzésére és a baba fejlődésének elősegítésére.

Kalcium

Vegánként a tejtermék nem szerepel az étlapon, ezért keressen néhány kalciummal dúsított diótejet, teljesen természetes gyümölcsleveket és teljes kiőrlésű reggelire szolgáló gabonapelyheket. Választhat néhány kalciumtartalmú gyümölcsöt (különösen füge és narancs) és kalciumban gazdag babot (például cannellini babot és edamámot). Bizonyos zöldségek, például kelkáposzta, brokkoli, gallérzöld és bok choy szintén jó adag kalciumot adnak Önnek.

D-vitamin

A D-vitamin segíti a tested a kalcium felszívódását. Meg fogja találni, hogy néhány növényi tejet, gabonafélét és gyümölcslevet dúsítanak ezzel, de néhány nőnek ajánlott a D-vitamin kiegészítése a terhesség alatt, hogy segítsen fenntartani ezeket a szinteket. De a legjobb módszer a D-vitamin növelésére? Töltsön el egy kis időt kint!

B12-vitamin

A B12-vitamin a másik tápanyag, amely gyakran kifejezetten alacsony a vegánokban. Elsősorban az állati eredetű termékekben található meg, ezért fontos, hogy találjon egy jó alternatív forrást, amelyet naponta kaphat, és sajnos az egyetlen módja annak, hogy az élelmiszeren keresztül megszerezze, ha B12-tel dúsított. Ismét itt megnézheti a kiegészítőket, de mindenképpen beszéljen erről orvosával.

Omega 3

Az omega-3 zsírsav elősegíti a baba szemének és agyának fejlődését. Az Omega-3 zsírsavak leggyakoribb típusát DHA-nak hívják, és kizárólag a halakban és a halolajban található meg. Az algatermékekből kaphat némi DHA-t, de mindenképpen konzultálnia kell orvosával az algákból származó omega 3-kiegészítő szedésével kapcsolatban. Az ALA az omega-3 zsírsavak egy másik típusa, amely hasonló előnyöket kínálhat - és ez a fajta sok dióban, magban és olajukban van -, itt a dió, a chia, a len és a kender a legnagyobb nyertesek.

Jód

A jód valóban fontos a baba agyának fejlődéséhez és az egészséges terhesség viseléséhez, bár a jódban gazdag ételek többsége nem vegánbarát. A jó hír az, hogy nem kell nagyon. A sók remek módszerek az egészséges jódszint elérésére az étrendben - bár ha nem fogyaszt sok sót, érdemes más forrásokat keresnie. A tengeri moszat általában nagy jódforrás, de mindenképpen mérsékelten szeretné megtartani a bevitelt, és ritka snackként fogyaszthatja - mivel a túl sok jód sem ideális.

Vegánnak vagy növényi alapúnak lenni mindenképpen életmódválasztás, és nagyobb motiváció rejlik mögötte, mint pusztán az egészségesebb étrend gyors megoldása. Egyes nők csak a terhesség alatt térnek el a vegán étrendtől, hogy kissé könnyebben kielégítsék vas- és B12-szükségleteiket, míg mások tudatosan döntenek, hogy ragaszkodnak-e ehhez - és nem szabad úgy érezned magad, hogy megítélték.

Bármit is választ, feltétlenül beszéljen orvosával, és orvosi szempontból megvitassa az ilyen étrend biztonságosságát, különösen akkor, ha korábban fennálló betegségei vannak, magasabb a kockázata a terhességnek, vagy terhességi szövődményeket tapasztal. Orvosa a szükséges pótlást is megbeszélheti Önnel és ennek megfelelően tanácsot adhat, és mint mindig, beszélnie kell velük, mielőtt a terhesség alatt bármilyen pótlást elkezdene.

Szeretne több táplálkozási tanácsot és információt arról, hogyan táplálkozzon jól terhesség alatt és anyaként? Nézze meg ingyenes ios alkalmazást !