Valós-e a cukorallergia?

A cukor étrendünk számos részében megtalálható, mind a természetes, mind az előállított élelmiszerekben. A test sejtjei energiára felhasználják a cukrot, ezért a cukorra gyakorolt negatív reakció súlyos szövődményeket okozhat.

Vannak olyan lépések, amelyeket az emberek megtehetnek a cukor és az intolerancia szövődményeinek elkerülése érdekében, és mindig ajánlott orvoshoz fordulni.

Gyors tények az allergiáról

Íme néhány legfontosabb pont az allergiával kapcsolatban. További részletek és kiegészítő információk a fő cikkben találhatók.

Az allergia tünetei személyenként változhatnak.
Az anafilaxia miatt aggodalomra adhat okot a cukor tartalmú ételekhez kevert valamire való súlyos allergia.
Egyes cukrok intoleranciája nem igazi allergia.
Élelmiszerallergiában vagy intoleranciában szenvedő személy gyakran kezelni fogja azt élelmiszer-napló vezetésével.

Az allergia összetéveszthető az intoleranciával, de vannak különálló jelek és tünetek.

Az ételallergia tünetei személyenként változnak, sőt az elfogyasztott étel típusától függően változhatnak.

Oszd meg a Pinteresten Az olyan tünetek, mint az eldugult orrmelléküregek, fejfájás és csalánkiütés allergiás reakcióra utalhatnak.

Azok az emberek, akik allergiásak az élelmiszer bizonyos összetevőire, általában fogyasztásuk után tüneteket tapasztalnak.

eldugult orrmelléküregek
fejfájás
eldugult vagy orrfolyás
gyomorgörcs
bőrpír
kiütések vagy csalánkiütés
hányinger vagy hányás

A súlyos allergia súlyos reakciót okozhat, amelyet anafilaxiának neveznek. Ezek a reakciók gyorsan jelentkezhetnek, és kezeletlenül végzetesek lehetnek. Az allergénre adott súlyos anafilaxiás válasz tünetei lehetnek:

az ajkak, a száj, a nyelv vagy a torok duzzanata
légszomj vagy képtelen megfelelően lélegezni
ziháló köhögés
hirtelen vérnyomásesés
versenyző szív
szédülés vagy eszméletvesztés

A súlyos allergiában szenvedőknek mindig antihisztamin gyógyszereket vagy epinefrin tollakat kell magukkal hordaniuk.

Aki allergiás reakció új jeleit tapasztalja, forduljon orvosához vagy allergológusához. Az anafilaxia tünetei azonnal orvosi ellátást igényelnek, még akkor is, ha a személy már alkalmazott antihisztamin gyógyszereket vagy epinefint alkalmazott.

Azoknál az embereknél, akik először tapasztalják az allergia vagy az intolerancia jeleit, orvoshoz kell látogatniuk, hogy megvitassák a lehetőségeiket.

A valódi cukorallergia önmagában többnyire nem létezik, míg néhány cukor-intolerancia meglehetősen gyakori. A kettő hasonló, de van néhány fő különbség.

Ételallergia

Allergia akkor alakul ki, amikor a test úgy reagál a cukorral összekevert valami összetevőjére, mintha inkább betolakodó lenne, mint élelmiszer.

A szervezet az allergénre úgy reagál, hogy az immunrendszert megtámadja és megszünteti a betolakodót. Allergiás reakció során az immunrendszer felszabadítja a hisztamint, amely az allergiás reakció során tapasztalt számos tünetet okozza.

Cukor-intolerancia

A cukor intolerancia nem jár az immunrendszer válaszával, amely allergiával fordul elő. Ehelyett annak, aki intoleráns egy bizonyos cukorral, gondot okoz emésztése vagy feldolgozása.

A cukor intolerancia viszonylag gyakori. Emésztési problémák sorát okozza, amelyek súlyossága személyenként változó. Amikor a test megpróbálja megemészteni a cukrot, az emberek a cukor elfogyasztása után néhány perctől több óráig tapasztalhatnak tüneteket.

A cukor-intolerancia tünetei gyakran a következők:

fáradtság
hasi görcsök
fájdalmas puffadás
gáz
hányinger vagy hányás
hasmenés

A cukor-intolerancia tünetei gyakran olyan mintát követnek, amikor a személy először hányingert vagy görcsöket érez, majd gáz és puffadás következik be, amikor a cukor átjut az emésztőrendszeren.

Néha az ember hasmenést tapasztal, amikor a cukor kilép a testből, de ez valószínűleg megszűnik, ha az illető abbahagyta az őt zavaró cukor fogyasztását. Akik nem tolerálják a cukrot, a nyugtalanság vagy figyelmetlenség jeleit is megmutathatják.

A cukor-intolerancia egyik tipikus példája a laktóz-intolerancia. A Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) szerint a világon az emberek akár 65 százaléka is tapasztal valamilyen szintű laktóz intoleranciát.

Valaki, aki laktóz-intoleráns, nehezen emésztheti meg a tejben található cukrot. Ez az intolerancia okozza az emésztési problémák közül egyet vagy többet.