Lakossági befektetés: barométer a tizenéves elhízásról?

Az elhízás-járvány kezelésével kapcsolatban a gyorséttermek a kedvenc célpontok, és egyes közösségek, például Los Angeles városa, odáig ment, hogy betiltják az új, önálló gyorséttermek építését nagy sűrűségű városrészekben. gyorséttermek közül, amelyeket szintén a magas elhízási arány sújt.

barométer

De egy új tanulmány szerint, amelyet Michael Bader, a washingtoni Amerikai Egyetem szociológiai adjunktusa írt, az ilyen tilalmakat fontolgató közösségek a gyorséttermek számán túl az egyes szomszédságok nagyobb kiskereskedelmi környezetébe is áttekinthetnek.

"A gyorséttermek nem léteznek légüres térben" - mondta Bader. "Az éttermek és üzletek a nagyobb gazdasági fejlődési minták alapján nyílnak és zárnak be."

Bader cikkét, amelyet a Columbia Egyetem kollégáival közösen írtak, és amelynek címe: "Több szomszédsági kiskereskedelem társul az alacsonyabb elhízáshoz a New York-i állami középiskolások körében", a folyóirat szeptemberi számában jelent meg. Egészség és Hely.

A New York-i állami iskolák 94 348 középiskolás diákjának testtömeg-index (BMI) adatain alapuló tanulmány azt találta, hogy minél több bank van egy diák szomszédságában, annál kevésbé valószínű, hogy a hallgató elhízott.

"Bankokat használtunk a lakossági befektetések hatásának mérésére, mert ésszerűen feltételezhettük, hogy ezek nem okoznak serdülőkori elhízást, hanem a befektetési szokásokhoz kapcsolódnak" - mondta Bader. "Amikor azt tapasztaltuk, hogy ha több bank van egy környéken, az elhízás kisebb valószínűségét jósolják, akkor eléggé biztosak voltunk abban, hogy ez a társulás megmutatta a környék lakossági befektetéseinek jótékony hatását."

Meglepő felfedezés

Mielőtt azonban megvizsgálták volna a bankok és a serdülőkori elhízás kapcsolatát, Bader és munkatársai elemezték adataikat, hogy lássák, a gyorséttermek sűrűsége befolyásolja-e a serdülőkori elhízást.

Valami oly váratlan dolgot fedeztek fel, sőt meglepőnek találták őket - ugyanaz a fordított kapcsolat, mint amit a bankok és a serdülőkori elhízás között találtak, létezett a gyorséttermek és a serdülőkori elhízás között.

Más szavakkal, azok a hallgatók, akiknek több gyorséttermük van a környéken, kevésbé voltak elhízottak. Az eredmények azonban fiúk és lányok esetében különböztek. Az a fiú, akinek a szomszédságában háromval kevesebb gyorsétterem volt, mint egy egyébként összehasonlítható fiú, 12 százalékkal nagyobb valószínűséggel elhízott. A lányok esetében ez 9 százalékkal nagyobb eséllyel esett az elhízásra, mint egy egyébként hasonló lány, de a lány szomszédságában három kevesebb gyorsétterem helyett háromval kevesebb pizzéria volt.

Kiskereskedelmi környezet = Komplex ökoszisztéma

"A gyorséttermek és a bankok helyzete összefüggésben volt egymással, mert hasonló gazdasági viszonyokra reagálnak" - mondta Bader. "A környék kiskereskedelmi környezete összetett ökoszisztéma, és úgy gondoljuk, hogy ezek az eredmények azt mutatják, hogy fontos annak mérlegelése, hogy a kiskereskedelmi ökoszisztéma hogyan befolyásolhatja az egészséget."

E bonyolultság miatt Bader és munkatársai nem tudták pontosan meghatározni, hogy a több bank és gyorsétterem/kevesebb elhízott tizenéves kapcsolat milyen tényezők alapján jött létre, de felvetett néhány hipotézist.

"A nagyobb kiskereskedelmi jelenlét biztosíthatja azt, amit [a néhai városi aktivista] Jane Jacobs" utcai szemekkel "nevezett meg a bűncselekmények megelőzése érdekében, a szomszédos szolgáltatások támogatását szolgáló politikai lobbi és természetesen a helyi lakosok foglalkoztatása" - mondta Bader.

A tanulmányban nem vették figyelembe azokat a tényezőket, amelyek befolyásolhatták a hallgatók BMI-adatait, többek között a parkok és más terek sűrűsége, amelyek ösztönzik a fizikai aktivitást a hallgatók környékén, vagy a szupermarketek száma, amelyek általában egészségesebb étkezési lehetőségeket kínálnak, mint gyorséttermek.

"Folytatjuk a városi gazdasági ökoszisztéma komplexitásának vizsgálatát, beleértve azt is, hogy a környékbeli étkezési lehetőségek sűrűsége és sokfélesége hogyan befolyásolhatja az elhízás kimenetelét" - mondta Bader. "Ez a cikk egy előzetes megállapítást nyújt, amely reméljük, további kutatásokat fog ösztönözni annak feltárására, hogy a gazdasági fejlődés hogyan befolyásolhatja az egészséget."