Könnyű és egészséges tojásos saláta - Paleo, Keto, egész30

Ez az egyszerű és egészséges tojássaláta olyan egyszerű, de finom, friss ízekkel van tele. A tökéletes keményre főtt tojás, a friss fűszernövények és az ételízesítők miatt ez a tojássaláta tökéletes ebéd.

* Eredetileg 4/2019; frissítve 2020/2020

könnyen

Nemrég kezdtem el a főtt tojásaimat az Instant Pot-ban, és minden egyes alkalommal tökéletesen kijönnek. ITT nézze meg, hogyan csinálom. Imádom, milyen könnyű, általában elég tojást készítek ehhez a recepthez, majd extra, hogy kéznél legyen uzsonna egész héten.

Úgy gondolom, hogy a hagyományos tojássaláta kissé unalmas lehet, ezért szeretnék friss fűszernövényeket adni az íz fokozásához. A kapor és a metélõhagyma a kedvencem a tojássalátához, kedves könnyed és friss ízt adnak hozzá. A felkockázott lilahagyma ízet és textúrát is ad. Hozzáadhatja kedvenc gyógynövényeit a váltáshoz.

Amire szükséged van:

  • Keményre főtt tojás
  • Mayo (hogy az egész 30 maradjon, mindenképpen szerezz be egy megfelelõ majont. A Primal Kitchen az én személyes kedvencem)
  • Lilahagyma
  • Friss kapor
  • Friss metélõhagyma
  • Dijoni mustár (olvassa el a címkéket is, hogy megbizonyosodjon róla, hogy a Whole30)
  • Só bors

A recept elkészítéséhez először kemény tojással kell rendelkeznie. Ehhez az Instant Pot-ot használom, de használhatja a kívánt módszert. A tojásaimat meglehetősen kicsi apróra vágom a tojásos salátámhoz, de ha akarod, vaskosabb maradhatsz.

Ezután valóban olyan egyszerű, mint az összes hozzávalót egy tálban összekeverni. A Mayo és a mustár az alapja a „szósznak”, a friss fűszernövények és a kockákra vágott lilahagyma olyan sok ízt ad. Különböző gyógynövényeket adhat hozzá, vagy dobhat néhány zellert vagy más zöldséget, hogy megváltoztassa a tojássaláta szívességét és állagát.

Hogyan tálaljuk a tojásos salátát:

Ahhoz, hogy ez a Paleo, Keto és Whole30 saláta megmaradjon, friss zöldségekkel tálalom. Bármilyen zöldség működni fog, de SZERETEM a vajassaláta ropogósságát és könnyű ízét. Használható kis pohárként vagy pakolásként.

Szendvicsként is élvezheti ezt a tojássalátát. A lányom a kedvenc gluténmentes pirítósán szereti, én pedig egy vajas kiflien szeretem élvezni. A keto szendvics lehetőség karfiolhígítók használata lenne!

Akár ez is tetszhet:

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a felelősség kizárását.