Készüljön fel a küszöbön álló élelmiszerhiányra

A természeti katasztrófák, az aszály és az áradások pusztítják a világ élelmiszer-ellátását. Bölcs előkészítőként megvizsgáljuk az élelmiszerhiány kockázatát, és eldöntjük, mit tehetünk családunk megóvása érdekében az éhségtől és növeljük az önellátás szintjét.

Fennáll a veszélye a széles körű élelmiszerhiánynak? A természeti katasztrófák, a súlyos időjárások, az áradások, az aszály, a kártevők, a tönkrement gazdaságok, a munkaerőhiány és a politikai menetrendek mind szerepet játszanak az élelmiszerek elérhetőségében. Hírek szerint az élelmezésbiztonság érvényesülő aggodalomra ad okot, és a helyzet romlani látszik.

Nézzünk át néhány ötletet, amelyeket érdemes megfontolni, amikor arra készül, hogy megvédje családját a jövőben várható vagy várható élelmiszerhiánnyal szemben.

A felkészülés első lépése a lehetséges kockázatok azonosítása. Kutatásunk elegendő bizonyítékot mutat a jövőbeni lehetséges élelmiszerhiányra ahhoz, hogy figyelmet érdemeljünk és az erőforrásokat ésszerűen elosztjuk.

Itt az ideje egy enyhítési terv kidolgozásának, hogy csökkentse az élelmiszerhiány családjára gyakorolt ​​hatását.

Az a képesség, hogy a tárolt élelmiszerekből éljünk, és amit képesek legyünk a saját tulajdonunkon előállítani, elengedhetetlen annak biztosításához, hogy családunk ne éhes legyen.

Családunk elfogadta azt a kihívást, hogy 90 napig csak azokon az ételeken éljünk, amelyeket tároltunk, és amit a kertünkben előállítottunk. Mivel megéltük, tudjuk, hogy az élelmiszer-tárolással és a kerti termékekkel teljesen lehet túlélni. Őszintén szólva, ha kellett, sokkal tovább élhettünk volna az erőforrásainkból.

Nézze meg, mit tanultunk ebből a kihívásból az Élelmiszer-tárolás és kerti termékek 90 napig túlélés alatt.

Most kezdjük.

Ne essen pánikba!

Lassítson le és vegyen egy mély lélegzetet. Feltétlenül nincs szükség pánikra. Amikor a pánik mellett dönt, könnyen érzelmi és bölcs döntéseket hozhat. Vegyen egy mély lélegzetet, és beszélje át a problémát. Brainstorm ésszerű megoldások.

Nem vagyunk hajlandók motiválni a félelmet. Józan ésszel szemügyre vesszük az aktuális eseményeket, majd stratégiai szempontból értékeljük a családi vészhelyzeti tervet, hogy megbizonyosodjunk arról, hogy ésszerű lépéseket tettünk-e a lehetséges fenyegetésekkel szembeni védelem érdekében. Mindezt bölcsen és rendben végezzük.

Kezdjük azzal, hogy alaposan megvizsgáljuk jelenlegi állapotát és erőforrásait. Majd nekilátunk egy terv kidolgozásának, amellyel javíthatjuk önbizalmát és rugalmasságát.

Élelmiszer-tartalékok

Kritikusan értékelje a jelenlegi élelmiszer-tárolását. Meddig lehet túlélni anélkül, hogy az élelmiszerboltba menne utántölteni? Ételkészlete hasznos élettartama végéhez közeledik? Készíti el azokat az ételeket, amelyeket családja nagyon szeret enni?

Otthoni termelési képesség

Milyen ételeket készíthet a saját tulajdonában? Van érett gyümölcsfája, virágzó kertje vagy üvegháza? Milyen helye van az étel előállítására, még akkor is, ha az a teraszon néhány edényben van?

Pénzügyi tartalékok

Milyen pénzügyi forrásokat lehetne elkülöníteni élelmiszerek, kellékek, eszközök vásárlásához vagy kerti dobozok építéséhez? Hogyan lehet keresni egy kis plusz pénzt arra, hogy ezt az érdemes célt elérje?

Eszközök

Milyen eszközök állnak rendelkezésére? Az eszközök tartalmazhatnak hasznos elemeket, például ételkészítési eszközöket, például búza darálót vagy kenyérkeverőt. Az otthoni termelési eszközök a kerti szerszámoktól a méhészeti készleteken át az állattenyésztés speciális eszközeibe beletartozhatnak.

Élelmiszer-előállítási, -megőrzési és főzési készségek

Tudod, hogyan kell kertészkedni? Sikeresen megőrizheti a betakarítást palackozással vagy dehidratálással? El tud-e venni olyan alaptermékeket, mint a liszt és a cukor, és ehető ételeket készíthet? Lehetséges-e nektek csirkét vagy tehenet fejni? Nevelhet-e vagy fel tud-e termelni olyan ételt, amelyet esetleg cserélhetne más igények kielégítése érdekében?

Közösségi források

Vannak közösségi kertek a környéken? Van-e egy üres telek, ahol közösségi kertet indíthat? Van a környéken egy idős házaspár, kiépített kertekkel és gyümölcsfákkal, akik hajlandóak élelmiszereket kereskedni munkaerővel? A legjobb élelmiszerforrás a helyi gazdáktól származhat.

A közösségi erőforrások értékelése nem tartalmazza a „célok” listájának összeállítását, amelyeket nehéz időkben „eltalálhat”, hogy megfeleljen az igényeinek. Nem életképes terv elkészíteni azt a tervet, hogy „étkezzen a Jonesokban”, ha nehéz idők járnak. Jó megérteni, hogy Joneséknak gyümölcsfái vagy tojásai vannak, és hajlandóak lehetnek csokoládéval kereskedni.

Lehet, hogy nincs abban a helyzetben, hogy saját ételeit termelje, de ha tudja, hogy a szomszéd gazdája hajlandó-e kereskedni és raktározni, akkor az igényei szépen kielégíthetők.

Most már tudja a kockázatot. Ismeri az erőforrásait. Itt az ideje, hogy dolgozzon a személyre szabott cselekvési terv kidolgozásán.

Legyen reális, amikor kitűzi céljait, de ne féljen kinyújtani magát, hogy elérje mindazt, amire szüksége van annak biztosításához, hogy táplálja családját a közelgő vagy lehetséges élelmiszerhiánytól függetlenül.

Építsen rövid távú élelmiszer-tárolást

Ideális esetben a házi kamrában kell tartania a mindennap elfogyasztott ételek 3 hónapos váltakozását. Célunk egyéves készlet, de ez csökken és áramlik, attól függően, hogy milyen kerti termékeket palackoztunk és mire tettünk szert a heti értékesítések során.

Ha a semmiből indul, dolgozzon egy 2 hetes készlet felépítésén. Minden alkalommal, amikor meglátogatja az élelmiszerboltot, készítsen el néhány extra elemet, amelyek már kaphatók. Rövid időn belül meg tudja tölteni a kamráját anélkül, hogy megerőltetné pénzügyi forrásait.

A 3 hónapos élelmiszerellátás: csodálatos lelki béke című bejegyzésünkben van néhány remek ötlet, amellyel elindíthatja a rövid távú élelmiszerellátás felépítését.

Építsen hosszú távú élelmiszer-ellátást az alapvető életfenntartó alapanyagokból

Az alapok hosszú távú élelmiszer-ellátása, például búza, rizs, bab, zab, tészta, cukor és só, megfelelő csomagolás esetén 25-30 évig tárolható. Ez egy nagy éhségbiztosítás.

Növekszik a kert, és növeli az élelmiszertermelés képességét egész évben

A nyári veteményeskert csodálatos módja annak, hogy friss tápanyagokat adjon étrendjéhez és táplálja családját. Valódi élelmiszerhiány esetén fontos lesz, hogy egész évben képes legyen ezekre a tápanyagokra anélkül, hogy fizetnie kellene a piacon a friss élelmiszerek éghajlati árát.

Hihetetlen mennyiségű ételt állíthat elő néhány kis termő dobozban függőleges kertészeti technikákkal. Minden apró szennyeződés olyan élelmiszer előállítására képes, amellyel etetheti családját. Van egy meredek tanulási görbe, ezért érdemes a kertészkedést kedvenc hobbiként alkalmazni.

Sokféleképpen lehet meghosszabbítani a vegetációs időszakot üvegházakkal, vagy akár zöldségtermesztéssel beltérben. Vannak paradicsom- és borsnövényeink, amelyeket jelenleg minden nap kiviszünk a garázsból, hogy napsütést kapjanak, annak ellenére, hogy pár hónappal túl vagyunk az utolsó fagynapon. Néha csak egy kicsit kreatívabbá kell válnia.

prepper

Adjon hozzá ehető gyümölcs- és diófákat, szőlőszőlőt és bogyókat a tájához

Ha van földje, érdemes ehető növényeket adnia tájához. Nagyon szépek lehetnek, de ami még ennél is fontosabb, valódi étellel szolgálhatnak, amely táplálhat, főleg ha nehéz idők vannak.

A gyümölcs- és diófák kiváló árnyékot nyújtanak, a szőlőtőkék pedig gyönyörűen kiegészítik a pavilonokat. Az örökké tartó eper csodálatos alapozót jelent. A virágzó gyógynövények hihetetlenül gyönyörűek lehetnek a tájon.

Tanulja meg a termesztett ételek fogyasztását és megőrzését

Miután végre elsajátította a zöldségek termesztését, kissé ijesztő lehet megtanulni, mit kell tennie egy halom óriási cukkinivel. Néha egy kis időre és kísérletezésre van szükség a fehérrépa, a tök és a rutabaga ízének kialakításához. Személy szerint szeretek ragaszkodni ahhoz, hogy csak azokat a zöldségeket termessem, amelyeket szeretek enni.

Az otthonmegőrzés olyan képesség, amelynek elsajátításához idő és eszközök szükségesek. Lehetőség van palackozni, dehidratálni és tárolni szinte minden olyan ételt, amelyet az ingatlanán termeszthet. Családunk megtanulta szeretni az általunk készített különlegességeket, mint a barack- és szilvalektort, valamint a fekete málna fagyasztó lekvárt.

Megtanulják, hogyan kell a növényeket télen tárolni

A jó gyökérpince lehetővé teszi a friss burgonya, cékla, sárgarépa és más kerti zöldségek és gyümölcsök fogyasztását télig. Előfordulhat azonban, hogy nem lehetséges a hagyományos bejárható gyökérpince építése. Még mindig nincs egy ilyen ... bár ez szerepel a kívánságlistámon.

Tekintse meg néhány bejegyzésünket, hogy megtudja, hogyan tároljuk a burgonyát egy régi temetett fagyasztóban, vagy tárolunk répát és sárgarépát közvetlenül a földbe vastag szigetelőréteg alatt egész télen.

Tanuljon meg sütni és főzni az alapvető vágott összetevők használatával

A sütés és a finom ételek elkészítése a semmiből művészet. Ha kevés az élelmiszer, akkor az a tehetség, hogy egyszerűen csak búzából, vízből és sóból készít kenyeret, hatalmas változást hozhat az étrend minőségében.

Lehet, hogy érdekli ezeket a cikkeket, hogy többet tudjon meg.

A cselekvési terv végrehajtása érdekében tett minden apró lépés kissé ellenállóbbá és ellenállóbbá teszi Önt a közelgő élelmiszerhiány családjára gyakorolt ​​hatásokkal szemben. Ne feledje, hogy nem a félelem motivál minket. Ésszerű lépéseket teszünk a láthatáron látott kockázatok csökkentése érdekében.

Biztosítást vásárol autójára, otthonára és még életére is. Az éhségbiztosítás fontos politika a biztosítási arzenál bővítéséhez. Az éhség elleni védelem legjobb módja az, ha élelmiszer-ellátást épít a saját otthonában.

A béke, amelyet egy teljes kamra hoz az életébe, megéri az áldozatot és az erőfeszítéseket, amelyek az eléréséhez szükségesek. Meg tudod csinálni!

Köszönjük, hogy részesei vagytok a megoldásnak!

Kylene Jones blogger, tartalomalkotó, publikált szerző, motivációs előadó, házvezetőnő, felkészítő, anya és nagymama. Mindennapi életében önellátást, gondoskodó életet és vészhelyzetekre való felkészülést gyakorol. Imád együtt dolgozni férjével, Jonathannel, és elkötelezett amellett, hogy segítsen közösségünknek felkészülni a boldogulásra a jövőnkben rejlő kihívások során.

Összefüggő

Rólunk

Mi vagyunk a Provident Preppers. Célunk, hogy segítsünk barátainknak és közösségünknek önállóbbá válni és felkészülni a boldogulásra, ha katasztrófa támad. A gondos életmód szószólói vagyunk, és időt szánunk arra, hogy élvezzük a mai napot, miközben felkészülünk a jövőnk kihívásainak való megfelelésre.