Jobb táplálkozás a gyermekek számára az óvodákban és az iskolákban a minőségi korai gyermeknövekedés és fejlődés érdekében

gyermekek

Szkopje, 2018. március 9 .: Renata Deskoska oktatási és tudományos miniszter, Munkaügyi és szociálpolitikai miniszter, Mila Carovska, az UNICEF képviselője, Benjamin Perks és Goce Cakarovski egészségügyi miniszterhelyettes felszólította a résztvevőket a „Jobb táplálkozással a gyermekek jobb egészségén és jólétén keresztül” című workshopon. ”.

A rendezvény célja az volt, hogy bemutassa az óvodák és iskolák gyermekei táplálkozásának minőségével kapcsolatos felmérés eredményeit. Az eredmények azt mutatják, hogy az étrendben nincsenek friss gyümölcsök, zöldségek és mikrotápanyagok, például kalcium, vas és cink, valamint az ajánlott mennyiséghez képest nagyobb a cukor- és sóbevitel.

A legfiatalabb népesség táplálkozással kapcsolatos problémái globális kihívásként továbbra is fennállnak hazánkban. Egyrészt a gyermekek alultápláltságának problémája van, bár alacsony szinten, másrészt a túlsúly és az elhízás problémája, az adatok szerint az országban növekvő tendenciát mutatnak.

Ez az állapot azt jelzi, hogy a legfiatalabb népességnél egyensúlyhiányos táplálkozás áll fenn. Ez a jelenség komoly kihívást jelent, és multiszektoros és „a társadalom egésze” megközelítést igényel.

Jogszabályi változások történtek, amelyek szankciókat írnak elő az általános iskolai táplálkozási és étkezési előírásokról szóló szabálykönyv be nem tartása esetén, amelyet az óvodákhoz is igazítani.

Deskoska miniszter szerint az iskola az a hely, ahol a gyerekek megismerhetik az egészséges életmódot, míg az oktatásnak fel kell készítenie a diákokat életük minden aspektusára, beleértve az egészséges életmódot és a táplálkozást is. Az iskolák élelmiszer-minőségének ellenőrzésére szankciókat és ellenőrzési felügyeletet irányoznak elő.

„Az ország néhány családja nem engedheti meg magának kiegyensúlyozott táplálkozását gyermekeinek. Ezért a rendszernek és a társadalomnak az óvodai létesítmények és az iskolák révén meg kell felelnie legalább a napi megfelelő táplálékfelvétel minimumkövetelményeinek. "- mondta Carovska miniszter, és hozzátette, hogy a Munkaügyi és Szociálpolitikai Minisztérium erőfeszítéseket tesz a lefedettség növelésére. az óvodai nevelésben részt vevő gyermekek aránya, így nagyobb számú gyermek számára biztosítson megfelelő étkezést.

„A rossz táplálkozás nemcsak a gyermekek testi fejlődését érinti, hanem aláássa a gyermekek kognitív, érzelmi és társadalmi fejlődését, valamint a tanulási képességeket. A táplálkozás nem csak az egyént, hanem az egész társadalmat érinti. Az iskolákban alkalmazott jó táplálkozási szokások népszerűsítése jelentős mértékben hozzájárulhat a gyermek általános fejlődéséhez, és megtörheti a rossz táplálkozási szokások generációk közötti ciklusát. ”- mondta Benjamin Perks, az UNICEF képviselője.