Irritálható bél szindróma és étrend: Élelmiszer adatlap

Az irritábilis bél szindróma (IBS) egy olyan orvosi kifejezés, amelyet a bél tüneteinek gyűjteményének leírására használnak.

A tünetek egyénenként eltérőek, egyeseknél rosszabbak lehetnek, mint mások. Ez egy nagyon gyakori állapot, amely körülbelül ötödik felnőttet érint. Az IBS felmérését fontolóra kell venni, ha legalább hat hónapon át az alábbi tünetek bármelyike jelentkezett: hasi fájdalom vagy kellemetlen érzés, puffadás vagy a bél szokásának megváltozása.

Az IBS diagnózisát csak akkor szabad megfontolni, ha hasi fájdalom vagy kellemetlen érzés jelentkezik, amelyet székletürítés enyhít, vagy a bél szokásának megváltozása társul. Ehhez a következő négy tünet közül legalább kettőt kell kísérnie:

megváltozott székletjárat (erőlködés, sürgősség, hiányos kiürítés)
hasi puffadás (nőknél gyakoribb, mint férfiaknál), feszülés, feszültség vagy keménység
az evéssel súlyosbodott tünetek
a nyálka átjutása.

Az IBS-ben szenvedőknél gyakori egyéb jellemzők, mint a letargia, hányinger, hátfájás és hólyagtünetek, és felhasználhatók a diagnózis támogatására. Fontos, hogy az IBS diagnózisa megerősítést nyerjen, és kizárják más betegségeket, például a lisztérzékenységet és a gyulladásos bélbetegségeket. Négy oka annak, hogy konzultáljon kezelőorvosával a szakorvoshoz történő beutaláshoz, azok, ahol lehetséges IBS tünetei vannak, és az alábbiak bármelyike:

akaratlan és megmagyarázhatatlan fogyás
rektális vérzés
a bél- vagy petefészekrák családi kórtörténete
a bélszokás megváltozása lazább és/vagy gyakoribb székletre, amely hat hétnél tovább fennáll 60 évesnél idősebb személynél.

Milyen lépéseket tehetek, ha IBS-em van?

Megpróbálni:

egyél három rendszeres ételt naponta
próbáljon meg nem hagyni semmilyen étkezést vagy késő este enni (a kisebb étkezési méretek enyhíthetik a tüneteket)
korlátozza az alkoholfogyasztást legfeljebb napi két egységre, és legalább heti két alkoholmentes napot tartson
csökkentse a koffeintartalmú italok bevitelét pl. legfeljebb két bögre (három csésze) naponta
csökkentse a szénsavas italok bevitelét
igyon legalább nyolc csésze folyadékot naponta, különösen vizet vagy más nem koffeinmentes italokat, például gyógyteákat
csökkenteni kell a gazdag vagy zsíros ételeket, beleértve a chipset, gyorsételeket, pitét, tésztát, sajtot, pizzát, tejszínes szószokat, snackeket, például chipset, csokoládét, süteményt és kekszet, kenhető ételeket és étolajokat, valamint zsíros húsokat, például hamburgert és kolbászt
csökkentse a gyártott ételek fogyasztását, és ahol lehetséges, friss alapanyagokból főzzön
korlátozza a friss gyümölcsöt napi három adagra (az egyik adag 80 g).

Kérjen tanácsot egy egészségügyi szakembertől az Ön számára megfelelő élelmi rost mennyiségével kapcsolatban.

Hasznos tippeket:

szánjon időt a kikapcsolódásra - a relaxációs szalagok, a jóga, az aromaterápia vagy a masszázs segíthet
rendszeresen végezzen testmozgást, például gyaloglás, kerékpározás, úszás
szánjon időt az étkezésre - jól rágja meg az ételt
vezessen táplálék- és tünetnaplót a változtatások közben, hogy lássa, mi segített
Végezzen egy-egy változtatást, hogy lássa, mi segített.
Végezzen változtatásokat a tünetei szerint.

Az étrendi változások gyakran segíthetnek az IBS tüneteiben, és néha egyszerű változtatásokra van szükség

Ha a tünetek közé tartozik a puffadás és a szél:

A gáztermelő élelmiszerek bevitelének korlátozása pl. bab és hüvelyesek, kelbimbó, karfiol, valamint cukormentes menta/rágógumi.
Hasznos lehet zab (például zabalapú reggeli gabona vagy zabkása) és lenmag fogyasztása (legfeljebb egy evőkanál naponta).

Ha a tünetek közé tartozik a székrekedés:

Próbálja fokozatosan növelni a rostbevitelt - bármilyen hirtelen növekedés súlyosbíthatja a tüneteket. Gazdag források a teljes kiőrlésű gabona, a zab, a zöldségek, a gyümölcs és a lenmag. Segítenek a széklet lágyításában és megkönnyítik az áthaladást.
Próbáljon napi egy evőkanál barna vagy arany lenmagot (egészben vagy őrölve) adni reggeliző gabonához, joghurthoz, leveshez vagy salátához. Minden evőkanál lenmaggal vegyen be egy kis pohár/teáscsésze (150 ml) folyadékot.
Kerülje az extra búzakorpa fogyasztását.

Ha a tünetek közé tartozik a hasmenés:

Az elvesztett folyadékokat bőséges ivással pótolja.
Korlátozza a tea, kávé és üdítők koffein bevitelét napi három italra.
Próbálja csökkenteni a magas rosttartalmú ételek (például teljes kiőrlésű reggeli gabonafélék és kenyerek) bevitelét.
Kerülje a cukormentes édességeket, mentákat, gumikat és szorbitot, mannitot és xilitet tartalmazó italokat.

Probiotikumok

Kipróbálhatja a „probiotikus” kiegészítőket, joghurtokat vagy erjesztett tejitalokat. Naponta legalább négy hétig vegye be őket, hogy lássa, javulnak-e a tünetek. Ha úgy tűnik, hogy nem segítenek, akkor kipróbálhat egy alternatív márkát.

További tanácsok

Adjon időt a beleknek, hogy alkalmazkodjanak a változásokhoz. Ha tünetei az általános életmóddal és étrenddel kapcsolatos tanácsok betartása után is fennállnak, próbálja meg újra bevezetni a kivágott ételeket, és kérje meg orvosát, hogy irányítsa Önt az étrendkezelés terén jártas egészségügyi szakemberhez, aki biztosítja, hogy étrendje táplálkozásilag megfelelő legyen, miközben betartja diétás beavatkozás pl dietetikus.

Azt javasolhatják, hogy próbálja ki az étrendet, amelyben korlátozzák a rövid szénláncú fermentálható szénhidrátokat (más néven alacsony FODMAP diéta). A legtöbb ember orvos, egészségügyi látogató vagy más egészségügyi személyzet beutalása után láthatja az NHS dietetikusát. Lehetséges, hogy ön hivatkozhat. Alternatív megoldásként, ha privát dietetikust szeretne látogatni, kereshet az interneten a következő címen: freelancedietitians.org, amelyet a BDA szabadúszó dietetikus csoportja működtet.

JEGYZET: Az IBS-t nem ételallergia okozza. Ha úgy érzi, hogy ételallergiában szenved, kérjük, olvassa el az Allergy UK (www.allergyuk.org) vagy az Anaphylaxis Campaign (www.anaphylaxis.org.uk) oldalt.

Összegzés

Az étrendi változások gyakran segíthetnek az IBS tüneteiben, és néha egyszerű változtatásokra van szükség. Ne felejtse el figyelemmel kísérni az előrehaladást egy étkezési és tünetnapló vezetésével. Ha további segítségre van szüksége, kérje meg orvosát, hogy irányítsa Önt az étrendkezelés terén jártas egészségügyi szakemberhez.