Indiai káposzta borsóval és sárgarépával + videó

KÖZLEMÉNY 2017. április 10. · MÓDOSÍTOTT 2020. április 2. · BY [Urvashi Pitre] · 936 szó. · Körülbelül 5 perc a cikk elolvasásához. · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. · Amazon munkatársként jogosult vásárlásokból keresek · 1 megjegyzés

indiai

Ez a klasszikus indiai káposzta borsóval és sárgarépával a család új kedvence lesz! Ez egy egyszerű, vegán sült káposztás étel, melegen vagy hidegen fogyasztva finom.

Mi az indiai káposzta borsóval és sárgarépával?

Gyakran megtalálja ezt az indiai káposztát curry néven. Bárhogy is nevezzük, ez az étel a legszebb részig tele van zöldségekkel és gazdag indiai ízekkel. Ez egy gyors étel, amelyet köretként vagy könnyű főételként dobhatunk össze.

Ez egy keto káposzta curry?

Tudom, hogy sokan azt állítják, hogy a sárgarépa "nem keto". De őszintén szólva nem értek egyet ezzel a nézettel.

A ketózis fizikai állapot. Az élelmiszer-irányelvek segítenek eljutni oda. Ha megnézi az étel összes szénhidrátját, akkor azok megfelelnek a ketózis elérésének irányelveinek.

De ha egy adott napon tovább kell csökkentenie az edény szénhidráttartalmát, tegye a következőket:
-Hagyja el a sárgarépát és a borsót, és helyettesítsen egy kis zöld kaliforniai paprikával.
-Csökkentse a hagymát és a paradicsomot.
Ez segít abban, hogy a szénhidrátok száma még tovább csökkenjen.

Nézd meg a Hogyan kezdjük el a Keto diétát tegye ide a heti keto étkezési terv vázlatait, a makrók kiszámításához és más nagyszerű keto tippekhez.

Melegen vagy hidegen eszi ezt a vegán káposztás ételt?

Az első napon ilyen forrón eszem, és a maradékot hidegen fogyasztom, összekeverve görög joghurttal. Igen, joghurtot mondtam. Nagyon megnyugtató és magasabb a fehérjetartalma, mint nélküle, ezért próbáld ki, mielőtt kopogtatnál.

Indiai ételekkel való joghurt, vagy joghurt alapú szószok fogyasztása valójában nagyon gyakori. Az ízek nemcsak jól összeolvadnak, de segíthetnek az étel csípősségének megfékezésében, ha a szájuknak is szünetre van szüksége.

Fagyaszthatja ezt az indiai sült káposztás ételt?

Sajnos nincs. Ha ezt megpróbálja lefagyasztani, a káposzta szétesik. Hűtőszekrényben azonban 3-4 napig tarthatja. Mint korábban mondtam, keverjünk össze egy kevés joghurttal vagy tejföllel, és együk meg hidegen, mint maradékot!

Készíthetek ehelyett indiai káposztát az Instant Pot-ban?

Igen! Az Instant Pot edénybe dobja az összes hozzávalót, adjon hozzá 1/4 csésze vizet, és főzze 0 percig nagy nyomáson. Azonnal végezzen gyors nyomáskioldást, különben a káposzta péppé válik.

Nézzen meg egy videót arról, hogyan készíthetünk indiai sült káposztát

Hogyan készítsünk indiai vegán káposztát borsóval és sárgarépával?

1. Hő. Melegítsen olajat egy serpenyőben. Amikor füstölni kezd, tegyen bele mustármagot és köménymagot. Döcögni kezdenek, és pattogatott kukoricának tűnnek.

2. Barna. Tegye bele a gyömbért és a fokhagymát, és keverje meg, hogy barnuljon.

3. Adjunk hozzá hagymát. Hozzáadjuk a hagymát, és addig főzzük, amíg a hagyma megpuhul, és a széle megbarnul.

4. Add hozzá a paradicsomot. Adja hozzá az apróra vágott paradicsomot és 1/4 csésze vizet a serpenyő lecsökkentéséhez.

5. Adjunk hozzá fűszereket. Hozzáadjuk a maradék fűszereket és 4-5 percig főzzük.

6. Adjunk hozzá káposztát. Hozzáadjuk a káposztát, 1/2 csésze fagyasztott borsót és sárgarépát. Jól összekeverni.

7. Borító. Letakarva főzzük, amíg a zöldségek meg nem főznek.

8. Szolgál. Keverjük össze a korianderrel, és azonnal tálaljuk.

9. Maradék. Fogyasszon hidegen maradékot görög joghurttal.

Mit szolgálhatok ezzel?

  • Rice & Dal - alapanyag minden indiai ételhez, amelyet egyidejűleg készítenek az azonnali edényben!
  • Barack Chutney - Próbálja ki ezzel az indiai káposztával, és nézze meg, mennyire élénkíti az ízeket!
  • Marhahús Shawarma - Ez kiváló módszer arra, hogy a felesleges káposztasalát egy másik finom étkezéshez felhasználja!
  • És ha több indiai vegetáriánus ételt keres, nézze meg a 75+ EASY Indian Instant Pot Receptek post!

Azonban úgy dönt, hogy ezt az indiai káposztát forrón vagy hidegen, köretként vagy főételként fogyasztja, alig várom, hogy megpróbálja! Hogyan próbálja ki először?

★ Készítette ezt a receptet? Ne felejtsd el, hogy az alábbiakban csillag besorolást adj neki! Az értékeléshez kattintson a receptkártya csillagaira. Ne felejtsd el kitűzni ezt a receptet későbbre!