Igen, a tehenek Skittle-t esznek. De ennél sokkal furcsább lesz.

Most hallotta, hogy egy teherautó egy kis vörös Skittles-tengerből - gyári hibákból, a szokásos fehér „S” nélkül - öntött egy utat egy wisconsini vidéki úton. Valószínűleg azt is hallotta, hogy a cukorkákat állítólag egy helyi gazdaságba vitték szarvasmarha-takarmányként való felhasználásra. Aztán megvastagodott a cselekmény: a Skittles-t gyártó Mars, Inc. szerint a cukorkákat előállító üzem nem adja el őket takarmányként.

- De várj - mondta Amerika nagy része. „Nem itt temetjük a ledet? A tehenek rohadt tekeeket esznek?

Nos, igen - bár senkinek nem lehet újdonság. Nem ritka gyakorlat a tehén takarmányának hamisítása édességgel, amiről korábban már beszámoltunk: a CNN 2010-ben, Jones anya 2013-ban készítette el a történetet. Miért? Egyszerű régi közgazdaságtan. A takarmány jelenti a legnagyobb költséget a szarvasmarha-műveleteknél. Tehát, amikor a termelők megtalálják a módját, hogy más, olcsóbb összetevőket vegyítsenek a szokásos tehénlisztbe, gyakran megteszik. Amíg a cuccok nem ártanak a tej és a hús mennyiségének, addig több pénzt fognak keresni.

Valójában egy egész alágazat alakult ki annak körül, amit a tehenek (és más állatállomány) talán nem ehetnének meg, de nyugodtan megehetnek. „Alternatív hírcsatornának” hívják. És ez sokkal furcsább, mint a Skittles.

Mielőtt elmondanánk, mi az alternatíva, tisztázzuk, mi a szokásos a legtöbb hústehén és tejelő szarvasmarha táplálékában: hacsak nem füvet és széna eszik, takarmányuk általában kukorica, szója és gabona keverékéből áll. De amint azt a Skittles-ügy is bizonyítja, gyakran sok más dolgot adnak hozzá.

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) szabályozza, hogy a tehenek mit nem ehetnek, és az itt található teljes lista tartalmazza ezeket a kiemeléseket: „meg nem született borjú tetemek”, „dehidratált szemét” és „húsok hidrolizátum”. Szarvasmarhák etetése tehenek és más emlősök húsával és melléktermékeivel sem megengedett, bár van néhány figyelemre méltó kivétel: az emlősökből származó vérkészítmények, tejtermékek és zselatin, valamint a sertés- és lóhús is rendben van. Nem emlős fehérjeforrások - halakból, baromfiból és zöldségekből - szintén rendben vannak.

Ha nem tiltott, akkor törvényesen tisztességes játék. Ez azt jelenti, hogy a gyártóknak rengeteg szokatlan lehetőség áll rendelkezésükre.

„Az élelmiszer-hulladék felhasználása állattenyésztésként” - a Wisconsini Egyetem kiterjesztésének alapozója - ismerteti a leggyakoribb lehetőségeket. Elég nagy a lista: vannak sörfőzdék és lepárlók „elfogyasztott gabonái” (a sör és a pia után megmaradt cuccok), melasz és citruspép, a szójaszósz gyártásakor megmaradt sütemények, a répa és a sárgarépa teteje, a szójabab héja —Még mogyoróhéj. És ez csak a zöldségvilág cuccai.

A Navajo Nation szárazföldjén, egy főleg vidéki térség eltávolodott az extravagáns mesterséges vízi utaktól, amelyek…

A veszélyeztetett fajok több mint 93 százaléka és élőhelyeik 96 százaléka valószínűleg…

Térdig a Loko ea halastó csendes vizein,… északnyugati partján.

Egy másik tág kategória: olyan emberi ételek, amelyek bármilyen okból nem mennek át - mint például a most hírhedt teke - és olcsón megvásárolhatóak takarmányként. A Penn State Extension listája tartalmazza a következő alternatív takarmányok fehérje-, foszfor- és kalciumtartalmát: „Bagel”, „kenyérhulladék”, „cukorka”, cukorka termékkeverékek, „gabona melléktermék”, „csokoládé”, „ fánk ”,„ gyümölcscsavarás ”és - a Mr. Kool hangja -,“ Kool-Aid ital keverék ”. (Ó, igen.) Ezek közül sok megvásárolható olyan szállítóktól, mint a Princeville, az Illinois's Midwest Ingredients, amely a cseresznye levét tartalmazza a takarmány-adalékanyagok listáján, és az snack-pitékben található gyümölcs töltelékeket.

A legfurcsább összetevők azonban valószínűleg más állatoktól származnak. Ezek kissé egzotikusak, ezért néhány definíció hasznos lesz.

Vérliszt: „tiszta, friss állati vérből állítják elő, minden idegen anyagot, például szőrt, gyomorböfögést és vizeletet kivéve, kivéve olyan nyomokat, amelyek a jó gyártási folyamatokban elkerülhetetlenül előfordulhatnak”.

Hidrolizált tollliszt: „a levágott baromfi tiszta, lebontatlan, adalékanyagoktól és (vagy) gyorsítótól mentes tollának nyomás alatt történő kezelésének eredménye”.

Halliszt: „a nem lebontott egész hal vagy a dugványok tiszta, szárított, őrölt szövete”.

Hús- és csontliszt: az emlős szövetekből, beleértve a csontokat is, kiolvasztott termék, kivéve a vért, a szőrt, a patát, a szarvat, a bőr nyesedékét, a trágyát, a gyomor és bendő tartalmát.

Baromfi melléktermékliszt: „a vágott baromfi őrölt, kiolvasztott, tiszta részeiből áll, mint például a nyak, a láb, a fejletlen tojás és a belek.”

Van valami csodálatos, furcsa és idegesítő ebben a sajátosságban. De nem részletezem a részleteket. A lényeg az, hogy az élelmiszeripar melléktermékei, még azok is, amelyek miatt esetleg szeszélyesek vagyunk, még mindig ehetők, és felhasználhatjuk - és meg is tudjuk - tenni őket állatok etetésére. Ha egy gyár életképes élelmiszer-mellékterméket hoz létre, amelyet az emberek nem esnek meg, akkor általában azokat az állatokat szolgálják fel, akiket.

Ez nem feltétlenül rossz dolog, mivel a gyakorlat megakadályozza, hogy a hulladékanyagok hulladéklerakókba kerüljenek és folyókba kerüljenek. És bár egyes gyakorlatok valóban aggasztó közegészségügyi következményekkel járnak - mint például a szarvasmarhák tyúktáplálása -, a legtöbb alternatív takarmány többé-kevésbé jóindulatú. Miért idegesítette az embereket annyira a Skittles felfedezése? Mivel hiszek az állattenyésztés jövőképében, feltételezem, ez nosztalgikus fantázián alapul. Ennek nem feltétlenül így kell lennie. De az általunk felépített mezőgazdasági rendszer az alacsony ráfordítási költségeket és a maximális termelékenységet helyezi előtérbe - és mindaddig, amíg ez igaz, a teheneknek a legolcsóbb dolgot kell megenniük. Ne felejtsük el, hogy legközelebb egy tartályhajó gummi férgekkel emelkedik fel a farm felé vezető hosszú úton.