Nyilvánvaló, hogy a reggeli kihagyása árthat a szívének - mit jelent ez az időszakos böjtölésre?

Fotó: Getty Images/Westend61

kihagyása

Tudod, hogy édesanyád mindig azt mondta: "A reggeli a nap legfontosabb étkezése?" Nos, valamivel foglalkozott. A Journal of the American College of Cardiology új tanulmánya szerint a reggeli kihagyása káros lehet a jegyében. Az eredmények azt találták, hogy a nagyjából 20 év alatt megkérdezett közel 7000 ember közül azoknak, akik nem ettek reggelit, nagyobb volt a szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázata.

Az első dolog, ami eszünkbe jutott, amikor ezt a történetet olvastuk: Mit jelent ez, ha betartod a szakaszos böjt stílusú étkezési tervet? Végül is sok terv korlátozza az ember táplálékfelvételét a nap bizonyos szakaszaiban vagy a hét bizonyos napjain, az adott tervtől függően - ami gyakran átfordulhat a reggeli étkezés kihagyásába.

A kérdést ennek a kérdésnek a szem előtt tartásával egy probléma van - nem vizsgáltak olyan embereket, akik időszakos böjt diétát folytattak. „A tanulmány azt állítja, hogy a szokásos amerikai étrendet követő általános lakosság számára az, hogy akik kihagyták a reggelit, nagyobb kockázattal haltak meg később a szívbetegségben. Mivel ez a tanulmány nem vizsgált semmiféle intermittáló böjtöt, nehéz összehasonlítani a két csoportot. ”- mondja Toby Amidor, MS, RD, díjnyertes táplálkozási szakértő és a Wall Street Journal bestseller szakácskönyv-írója, az Egészséges. Étkezés előkészítő szakácskönyv.

Egy másik dolog: Bár a tanulmány összefüggést talált a reggeli kihagyása és a szív- és érrendszeri betegségek között, nem az étrend minőségére összpontosított, amely szintén óriási szerepet játszik a CVD kockázatában - mondja a szakácskönyv szerzője, regisztrált dietetikus és tanúsított atlétikai szakember edző Dana Angelo White, MS, RD ATC. (Ez azt jelenti, hogy az eredményeket torzíthatták azok az emberek, akik magas telített zsírtartalmú étrendet fogyasztottak, vagy egyéb dolgokat, amelyek növelhetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.)

"Regisztrált dietetikusként mindig azt javaslom, hogy egy kiegyensúlyozott reggelit fogyasszon a nap elején." - Toby Amidor, MS, RD

Ennek ellenére White figyelmeztet arra, hogy ha az időszakos böjtök egyáltalán nem reggeliznek, az általában vörös zászló lehet az egészségük szempontjából. Amidor beleegyezik. "A reggelinek minden egészséges táplálkozási terv részét kell képeznie, és a táplálék elterjedése a nap folyamán az, hogy lehetőséget biztosítson a testének a szükséges tápanyagok felszívására." Ez nem mindig lehetséges szakaszos böjtöléskor. Például, ha valaki az 5: 2 formátumot követte (amikor egy személy öt napig eszik, amit akar, majd a másik kettőnek csak a kalóriaszükségletének 25 százalékát eszi meg), akkor heti két nap van, egy kiegyensúlyozott reggelit elhagyva, és általában nem kap elegendő tápanyagot azokban a napokban - mondja Amidor.

"Ha a TRF [időbeli korlátozású etetés, más néven 16: 8] programban részt vesz, ahol napi nyolc órán át eszi, amit szeretne, ez azt jelentheti, hogy minden nap kihagyják a reggelit" - mondja Amidor. "Bár további kutatásokra lenne szükség annak érdekében, hogy lássuk a program IF követői hatásait, ez azt jelezheti, hogy a reggeli kihagyása (vagy a nap nyolc órájának későbbi megkezdése) potenciálisan hatással lehet a szív- és érrendszeri egészségre" - mondja.

Ez a helyzet mégis: Szakértők szerint nem kell kihagyni a reggelit, miközben szakaszos böjtöl. „A reggeli elfogyasztása attól függ, hogy milyen típusú IF-t csinálsz. Az 5: 2 formátum esetében az az öt nap, amikor reggelizhet. A két böjti napon, amely körülbelül 500 kalóriát fogyaszt, a reggelit valószínűleg kihagyják, mivel olyan kevés kalória van enni. ”- mondja Amidor. Ez a módszer nem határozza meg a reggeli kihagyását, hozzáteszi White - egyszerűen csak az emberek dönthetnek úgy, hogy nem prioritásként kezelik ezt az étkezést, amikor azt fontolgatják, hogy mennyi kalóriát fogyaszthat egész nap.

A TRF-terv esetében azonban a reggeli kihagyása, vagy sem az attól függ, hogy mikor állítja be a kívánt nyolc órás étkezési időszakot. "Ha követi a népszerű 16: 8 módszert, bármikor megkezdheti a nyolc órás étkezési idejét, beleértve a reggelit is" - mondja White. Csak akkor hagyja abba az étkezést a nap elején (például délután 4 órakor, ha reggel 8-kor reggelizik).

A lényeg: Nem számít, milyen étkezési tervet folytat, az Amidor nagyon pro-reggeli. „Regisztrált dietetikusként mindig azt javaslom, hogy egy kiegyensúlyozott reggelit fogyasszon el a nap elején, mivel ez alkalom arra, hogy a nap elején és miután sok órát töltött üzemanyag nélkül, ellátja testét tápanyagokkal, amelyekre szüksége van.," ő mondja.

Ha azonban szívesen veszi az IF-t, és az Ön számára működik, akkor nem kell különösebben aggódnia ennek a tanulmánynak a megállapításai miatt. „Az IF étkezési stílus segíthet néhány embernek a pályán maradni és megakadályozni a túlzott evést - ez hatalmas akadálya a fogyásnak. De arra kérem a fogyókúrázókat, hogy legyenek rugalmasak, és ha az Ön étrendjét merevé és szuper élvezhetetlenné teheti ”- mondja White. Itt van, hogy fényesen és korán leüljünk ahhoz a sajtos omletthez!

Ó szia! Úgy nézel ki, mint aki szereti az ingyenes edzéseket, a kultuszbarát wellness márkák kedvezményeit és az exkluzív Well + Good tartalmat. Iratkozzon fel a Well + -ra, a wellness bennfentesek online közösségére, és azonnal nyerje el jutalmait.