Szakaszos böjt vagy 5: 2 gyors étrend 5 hónap után

Azt hittem, szeretné tudni, hogy állunk az időszakos böjtöléssel (vagy 5: 2-es gyors étrenddel), amelyet idén júniusban kezdtünk, közvetlenül a Duna menti kerékpáros kirándulásunk előtt.

Nos, csodálatosan megy! Leszeszítettem azt az 5 kilót, amelyet a három évvel ezelőtti étrendem után tettem vissza, amikor 20 kilót fogytam, annak ellenére, hogy most sok olyan ételt eszem, amiről azt gondoltam, örökre le kell mondanom.

Valójában várom a böjt napjainkat, amikor 500 kalóriám van, Jean Michelnek pedig 600, és amelyeket az adott héten zajló események szerint tervezünk, de amelyek általában 3 vagy 4 napos különbséggel bírnak. Hétfő és csütörtök vagy péntek tipikus választás, de az 5: 2 arányú böjt szépsége, hogy nincsenek fix napok. Azokon a napokon továbbra is mindig ugyanazt fogyasztjuk, ahogy nekünk így illik.

A csodálatos dolog az, hogy nem vagyok éhes a gyors napokon. Még azt is elfelejtem, hogy ez egy gyors nap, amíg meg nem jön az ebéd és a vacsora (nem reggelizünk).

A böjt napja másnapján azonban általában elég éhesek vagyunk. Megállapítottam, hogy a jó reggeli elfogyasztása a leghatékonyabb megoldás arra, hogy reggel közepén érezzük magunkat. Tényleg inkább nem szoktam újra nassolni.

A kezdeti diéta után megszüntettem az olyan ételeket, mint a friss ravioli, a quiche és a sült krumpli. Hetente egyszer-kétszer csökkentettük a borfogyasztásunkat, ami meglehetősen szomorú volt, mert mindketten borbarátok vagyunk. Ha elmentünk vacsorázni, igyekeztem ésszerű lenni és csak alacsony kalóriatartalmú ételeket rendelni. Bűntudatot éreztem, ha beletörődtem, és MÉG VISSZA TÖRTÉNTEM ÖT KILÓT.

A Chambord kekszgyárban készített kekszek - jobban szeretem a hagyományos „solognotokat”

Most sült krumplit, libamájt és halat rendelhetek beurre nantais-val és élvezhetem őket összetartozás nélkül! Ha mégis erősen ebédelünk vagy vacsorázunk, akkor csak a következő étkezést hagyjuk ki. Az étkezésemhez fogyaszthatom azokat a nagyon mórikus Chambord kekszeket délutáni teával és egy pohár borral, ha van kedvem hozzá.

Ugyanakkor továbbra is kiegyensúlyozott ételeket fogyasztunk egészségügyi célokra. Ha van raviolink, akkor például feldobott salátával tálalom, majd friss gyümölcs követi. Még mindig többé-kevésbé tiszteletben tartjuk a „tányér-osztva négyfelé” elvet, bár nagyobb valószínűséggel osztom el két étkezés alatt, több fehérjével egynél kevesebb szénhidráttal és fordítva.

Jean Michel meg volt győződve arról, hogy nem fog tudni folytatni a böjtöt, amikor sok fizikai munkát végez, például súlyos kertészkedést és felújítást végez. Nem ragaszkodtam annak ellenére, hogy nem láttam a problémát. Amikor tavaly nyáron napi 50-60 kilométert tekertünk a Duna mentén, a böjtös napokon ugyanannyi energiánk volt, mint az ünnepi napokon. De azt mondta, hogy nem ugyanaz.

Azonban, mint kiderült, nincs baja a böjtöléssel, amikor Bloisban vagyunk, a sokkal aktívabb életstílus ellenére. Csak arról kell gondoskodnia, hogy sok vizet iszik, hogy megakadályozza a hidratációt.

Az 5: 2 arányú gyors diéta természetesen nem felel meg mindenkinek. Vannak francia barátaink, akik inkább csökkentik a táplálkozás időtartamát 8 órára, kihagyják a reggelit, ebédelnek 13 körül és ebédelnek 21 óra előtt, így minden nap az utolsó és az első étkezés között 16 órás időszak marad. Hivatkozásuk a Le Fasting by JB Rives.

Szeretném hallani mások tapasztalatait.

Érdekelhetik a diétázással kapcsolatos egyéb bejegyzéseim: