Hoodia gordonii
Kimutatták, hogy a Hoodia gordonii kivonat (promóció) nem genotoxikus három különböző vizsgálatban (Ames-teszt, mutációs vizsgálat egér limfóma sejtekben és in vivo csontvelő mikronukleus vizsgálat egérben).
Kapcsolódó kifejezések:
- Peptid
- Drosophila
- Enzimek
- Mutáció
- Antigének
- Fehérjék
- DNS
- Peptidázok
Letöltés PDF formátumban
Erről az oldalról
A fogyás új összetevői: új fejlemények
10.4.1 Háttér
A Hoodia gordonii az Asclepiadaceae botanikai családba tartozó Hoodia nemzetség egyik faja. Ez egy kaktuszszerű zamatos növény, amely Afrika déli részén, elsősorban Botswanában, a Kalahari-sivatagban növekszik. A helyi San Bushmen nemzedékeken át szívta Hoodiát, mint egész friss növényt vagy szárított egész növényt, elsősorban az éhség és szomjúság leküzdésére hosszú vadászati utak és éhínség idején. Ezen anekdotikus jelentések alapján a H. gordonii-t anorektikus szerként javasolták azoknak, akik fogyni vagy fenntartani szeretnék.
Természetes termékek Strukturális sokféleség-II szekunder metabolitok: források, szerkezetek és kémiai biológia
Gordon M. Cragg. David G.I. Kingston, átfogó természetes termékek II., 2010.
2.02.6.2. Hoodia-vegyületek
A Hoodia gordonii már régóta használja a dél-afrikai san népet étvágycsökkentőként. A Dél-afrikai Tudományos és Ipari Kutatási Tanács (CSIR) étvágycsökkentőként tanulmányozta a H. gordonii-t és a H. pilifera-t, és izolálta az oxipregnán szteroid-glikozidot, amelynek kódja P57AS3 (P57; 83. ), mint egyetlen aktív alkotóelem. 235 A vegyületet szabadalmaztatták, és 2003-ban megállapodást kötöttek a san nép és a CSIR között a H. gordonii-ból származó termékek értékesítéséből eredő jogdíjak megosztásáról; A vegyületet a brit Phytopharm cég engedélyezte, és a Pfizer, majd az Unilever allicencét adta hozzá. Eddig nem fejlesztettek kereskedelmi terméket. Nyereségmegosztási megállapodásokat írtak alá a dél-afrikai Hoodia Growers (Pty) Ltd. céggel is, és panaszt nyújtottak be Svájc és Németország kormányához a Hoodia termékek értékesítésével kapcsolatban a megállapodás feltételein kívül. Számos egyéb pregnán-glikozidot izoláltak a H. gordonii-ból, de nem számoltak be étvágycsökkentő aktivitásról. 237–239
Fogyasztók, vásárlók, piacterek és piacok az új termékfejlesztésben - útiterv a marketing és a termékfejlesztés útján
19.4.4 Biztonság
Új élelmiszer-ipari termékek, azok az új összetevők, amelyeket tartalmazhatnak (például táplálék-alapú gyógyszerek és készítmények, például a Hoodia gordonii növényből származó diéta szabályozásához és fogyáshoz szükséges hoodia-kivonatok), valamint az új tartósítószer-rendszerek, amelyeket többszörösen minimálisan feldolgozott technológiát alkalmazó termékek számára hoztak létre. Új feldolgozási technikák, pl. a nagynyomású feldolgozás, az ohmos fűtés, a pulzáló elektromos mezők, sőt a besugárzás is új technológiák, amelyeknek a közegészségügyi vagy gazdasági jelentőségű problémák tekintetében nincs hosszú távú, biztonságos használata. Ezért mindaddig, amíg a biztonságot egyértelműen meg nem állapítják, és elméleti és gyakorlati ismereteket sem szereznek a biztonság kiszámíthatóságáról, törvényeket hoznak a nyilvánosság védelme és a fejlesztők megzavarása érdekében.
A biztonsági és egészségvédelmi kérdésekkel összefüggésben a táplálkozási anyagokkal dúsított termékek promóciós egészségre és betegségekkel szembeni állításait vitatják. Az oreganót influenzaharcosként emlegették. Ezért felmerül a kérdés: ha az oregánó mint főzésben alkalmazott növényi adalékanyag biztonságos, vajon igazolhatjuk-e azt, hogy az oregánó (oregánóolaj) koncentrált kivonata influenzaellenes megelőzőként is biztonságos? Hirdethetik a promóterek ezeket az állításokat? Nincs tapasztalatunkon vagy a biztonságos használat elméletén alapuló ismeretünk arról, hogy az ilyen állítások megalapozottak.
Az új technikával tartósított vagy új tartósítószer-összetevőkkel dúsított élelmiszereknek ugyanolyan biztonságot kell nyújtaniuk a közegészségügyi jelentőségű vagy gazdasági veszélyek szempontjából, mint a hagyományos élelmiszerek. Például egyes joghatóságokban a sous vide termékeket az éttermekben tiltják a botulizmustól és a listeriosistól való félelem miatt. Egyes besugárzott termékek ismeretlen módon romlottak, ami váratlan romlási mechanizmusokra utal, amelyek lehetővé teszik a gyanútlan mikroorganizmusok szaporodását, és ezeket a hagyományos módszerekkel konzervált termékekben nem figyelték meg. Az újabb technológiák olyan kihívásokat jelentenek, amelyeket még le kell küzdeni a biztonságos új termékek megjelenése előtt.
A géntechnológiával módosított élelmiszerek, amelyek nagyobb mennyiségű táplálék-táplálékot termelnek, például a kívánt táplálék-alapanyag többletmennyisége révén némi káros hatással lehetnek a populáció bizonyos tagjaira. A genetikailag módosított vagy klónozott termékek biztonsága megkérdőjeleződik.
Ahol aggodalomra ad okot a biztonság tiszteletben tartása vagy a vásárló közönség részéről történő elfogadottság iránti vonakodás, vagy mindkettő, ott irányítás és szabályozás is lesz. A vitatott, de biztonságos termékek forgalmazása a lakosság egyes szegmenseinek szembenállásával (vö. Besugárzott termékek) meg fogja sújtani a piackutatókat. Az új termékek megnövekedett értékének követelése és népszerűsítése elősegíti a reklám tiszteletben tartását. Így a ciklus, a jogalkotás, a marketing és a biztonság bezárul, hogy egy vagy három fő problémát mutasson be a jövőben az új termékfejlesztés során.
A biztonsági aggályok, a marketing technológiák és a kormányzati beavatkozás egy dologra tér vissza, több törvénykezés akadályozza a vállalkozót, az iparost, a kisvállalkozót és a nagy multinacionális vállalatot.
Metilxantinok
Források
A koffein megtalálható a kávéban (a Coffea arabica gyümölcséből) és a teában (a Thea sinensis leveleiből), és számos üdítőben adalékanyag. A népszerű italok stimulánsaként történő alkalmazása mellett a koffein központi idegrendszeri serkentő hatását a mentális éberség fokozására szolgáló gyógyszerekben is alkalmazzák. Az emberi megfázás elleni készítmények, fájdalomcsillapítók és diétás tabletták gyakran tartalmaznak koffeint, de más stimulánsokat is tartalmazhatnak (például efedrin, guarana, Hoodia gordonii, 5-hidroxi-triptofán). A vény nélkül kapható stimuláns tabletták könnyen okozhatnak kisállat-toxikózist, mert tablettánként gyakran 100-200 mg koffeint tartalmaznak (60-1. Táblázat). Koffeinmérgezést tapasztaltak kutyáknál is, akik guaranát tartalmazó növényi gyógyszereket fogyasztottak. 1
A teobromin természetesen előfordul a kakaóbabban (Theobroma cacao magja), valamint a csokoládé cukorkában és az ezekből a magvakból előállított egyéb termékekben. Néhány legkoncentráltabb forrás a cukrozatlan sütőcsokoládé és a kakaó, amelyek gyakran több mint 400 mg teobromint/oz tartalmaznak. A tejcsokoládé általában 44-60 mg teobromint tartalmaz. 2 A teobromin koncentrációja más termékekben a 60-2. Táblázatban található. Az élelmiszeripari termékek teobromintartalmának meghatározása kihívást jelenthet, és idővel változhat. Számos webhely és program segíthet a szakember számára a háziállatokra jelentett kockázat meghatározásában (pl. Csokoládé toxicitási kalkulátor - Veterinary Information Network, Hershey webhely, ChocToxVM Lite, Dogs and Chocolate Wheel - ASPCA-APCC). A toxikózis gyakran társul a csokoládétermékek otthoni elérhetőségével, különösen az ünnepek idején, és gyakran előfordul nagy mennyiségű csokoládét fogyasztó kutyáknál. A kutyák és más állatok mérgeződhetnek a kakaóbabhéjak lenyelésével is, amelyeket tereprendezési mulcsként vagy ágyneműként használnak. 3,4
A teofillin megtalálható a teában és az emberi asztmás gyógyszerekben, amelyekben hörgőtágítóként használják. Bár ezek a koncentrált készítmények kockázatot jelenthetnek, ezekről a termékekkel való állatmérgezésről nem gyakran számoltak be.
Az afrikai gyógynövényekre vonatkozó jogszabályok
Mainen Julius Moshi, Paulo Peter Mhame, a gyógynövénykutatás Afrikában, 2013
23.2 A gyógynövények helyzete egyes afrikai országokban
Az Afrikai Gyógynövény-szabványok Szövetségét (AAMPS) 2005-ben alapították; a növényi gyógyszerek területén tevékenykedő szakértőkből áll, és az afrikai gyógynövények ipari termelésének elősegítésére törekszik. Az AAMPS központja Mauritiusban van, és afrikai gyógynövény-gyógyszerkönyvet dolgoz ki. A Gyógyszerkönyv részletes és aktuális botanikai, fitokémiai és kereskedelmi információkat nyújt 51 fontos afrikai gyógynövényről. A bemutatott információk magukban foglalják a növényi anyag mikroszkópos jellemzőit, a nagy teljesítményű folyadékkromatográfia (HPLC) profilokat, a hamisítók vékonyréteg-kromatográfiás (TLC) kromatogramjait és eloszlási térképeket is. A népszerűsítendő gyógynövények közé tartozik a Catharanthus roseus, a Cryptolepis sanguinolenta, a Hoodia gordonii, a Prunus africana, a Harpagophytum procumbens, a Pelargonium sidoides és a Sutherlandia frutescens [10]. Ez a kezdeményezés várhatóan elősegíti a kutatást, támogatja a növényi anyaggyűjtőket, és elősegíti a növényi gyógyszerek ipari termelését, és ennek következtében a gyógynövények kereskedelmi termesztését.
A WHO afrikai régiója szerint 2010-ig 12 ország adott engedélyt a hagyományos gyógyszerek forgalmazására, háromtól Kamerunban és Kongóban, valamint 1000-nél Ghánában és Nigériában. Az érintett országok között szerepel Burkina Faso, Kamerun, Kongó, a Kongói Demokratikus Köztársaság, Ghána, Elefántcsontpart, Madagaszkár, Mozambik, Niger, Nigéria, Tanzánia és Zambia. A hagyományos gyógyszereket helyben előállító országok között szerepel Burkina Faso, Kamerun, a Kongói Demokratikus Köztársaság, Ghána, Madagaszkár, Mali, Mauritánia, Niger, Nigéria, Ruanda, São Tome Principe, Szenegál, Seychelle-szigetek, Dél-Afrika és Zimbabwe. Eddig hat ország dolgozott ki irányelveket a szellemi tulajdonjogok (IPR) és a hagyományos orvoslás védelmére. 2010-re hat ország (Botswana, Kamerun, Csád, Ghána, Nigéria és Dél-Afrika) rendelkezett nemzeti eszközökkel a szellemi tulajdonjogok és a hagyományos orvoslás ismereteinek (TMK) védelmére. Nyolc ország hozott létre adatbázist a hagyományos orvosokról, a TMK-ról és a biológiai erőforrásokhoz való hozzáférésről. A Kongói Demokratikus Köztársaság, Ghána és Nigéria kifejlesztette a Nemzeti Gyógynövény Gyógyszerkönyveket. Kamerun, Csád, Elefántcsontpart és Seychelle-szigetek országos leltárt készítettek a gyógynövényekről [11] .
Extraorális Ízreceptorok
Kiválasztás
Különböző típusú szekréciós mechanizmusok léteznek a test különböző részein a homeosztázis fenntartása és sok funkció felmentése érdekében. A sejtszekréció exokrin, endokrin, parakrin és autokrin lehet. Mindezek közül a bél a legnagyobb szekréciós szerv, és sejtjei az endokrin bélhormonok forrása (Ahlman és Nilsson, 2001).
Enteroendokrin sejtek (EEC) a gyomor-bél traktusban
Magányos kemoszenzoros sejtek (SCC) a gyomorban
Az enteroendokrin sejtek mellett a bélben lévő SCC-k ízjelző elemeket is tartalmaznak. Az egér gyomrában az α-gustducint expresszáló SCC-k a ghrelin és a szerotonint felszabadító enteroendokrin sejtek közvetlen közelében helyezkednek el, ami ahhoz a hipotézishez vezet, hogy az SCC-k kemoszenzoros szerepet töltenek be azzal, hogy üzeneteket továbbítanak a lumenből az enteroendokrin sejtekbe, amelyek aztán hormonokat választanak ki. Ezt az elképzelést alátámasztva a denatonium a Ca 2+ növekedését okozza a gyomor TRPM5-expresszáló SCC -iben, majd késleltetett Ca 2+ válasz következik a szomszédos hámban (Bezencon et al., 2008; Hass et al., 2007).
TAS2R-ek a gyomor-bél traktusban
A TAS2R-ek az alsó gyomor-bél traktusban is szekréciós szerepet játszanak. A 6-PTU, a TAS2R108 liganduma, anionszekréciót indukál az emberi és a patkány vastagbélben, mint védő válasz, amelynek célja a káros irritáló anyagok kiöblítése (Kaji et al., 2009). Ennélfogva a gyomor-bél traktusban lévő TAS2R-ek a toxikus vegyületek további bevitelének megakadályozásában vagy azok kiválasztásának felgyorsításában is működhetnek.
TAS2R-ek a pajzsmirigyben
Számos TAS2R expresszálódik humán és egér tirocitákban és humán tirocita sejtvonalban. Ezek a TAS2R-ek csökkentik a pajzsmirigyhormon szekrécióját azáltal, hogy negatívan szabályozzák a pajzsmirigy-stimuláló hormonfüggő jodid kiáramlását a tirocitákban, amelyek lehetséges védő szerepet játszanak a toxikus vegyületek bevitelében (Clark et al., 2015).
TAS2R-ek a légutakban
Amint e fejezet más részeiben említettük, a légzőszervi hámsejtekben található TAS2R-ek közvetítik a nitrogén-monoxid, a neurotranszmitterek és az antimikrobiális peptidek szekrécióját (Krasteva et al., 2011; Lee et al., 2012, 2014).
A bioaktivitás fejlesztése és módosítása
3.15.6.3.1. Hoodia gordonii
5. ábra A Hoodia P57AS3 kémiai szerkezete.
Food – Herbal Medicine Interface
Az élelmiszer – gyógyszer interfész és (új) termékek kereskedelmi fejlesztése
Az összes ilyen terméket gyakran figyelemre méltó egészségügyi állításokkal értékesítik, például képesek lassítani az öregedési folyamatot. Ezek az állítások azonban problematikusak és nehezen igazolhatók. Mivel az élelmiszereket nem használják betegségek kezelésében, számos szabályozási rendszerben az állítás, miszerint a táplálék-gyógyszerek képesek kezelni a betegségeket, nem megfelelő egy élelmiszer-anyag szempontjából. Ezenkívül néhány „terápiás” területen durván csaló állítások és hamisított termékek sújtják a piacot.
Ezt a példát néhány részletesen bemutattuk annak érdekében, hogy ne csak rávilágítsunk az élelmiszerek és a gyógyszerek közötti összetett kapcsolatra, hanem azt is, hogy szigorú szabályozási keretre van szükség minden olyan termék esetében, amely konkrét megelőző vagy gyógyító egészségre vonatkozó állításokat tesz. Más esetekben a problémák egyszerűen félrevezetőek, vagy a durván nem megfelelő állítások jelentettek problémát, erre példa az açai (Euterpe oleracea Mart., Arecaceae) esetében, amely az utóbbi években az egyik legjobban dicsért táplálékgyógyszer, de úgy tűnik, hogy egy boom és mellszobor termék. Összességében nincs meggyőző és elégtelen tudományos bizonyíték az elismert felhasználások igazolására.
A mangosztán (Garcinia mangostana L., Clusiaceae) kiemel néhány példát azokra a lehetőségekre, amelyek nagy értékű étrend-kiegészítők kifejlesztése során merülnek fel. Hosszú múltra tekint vissza gyógyszer- és élelmiszer-növényként, főleg Délkelet-Ázsiában. Gyümölcse fontos élelmiszertermék, bőrfertőzések és sebek kezelésére is használják, és jól ismert gyulladáscsökkentő tulajdonságairól. Dysentéria, különböző vizelési rendellenességek, hólyaghurut és gonorrhoea kezelésére is alkalmazzák. A G. mangostana alapú kereskedelmi készítményeket ma már egyre inkább elterjesztik az egész világon, különösen „folyékony botanikai kiegészítőként”. A fajok biológiai aktivitásában központi szerepet játszanak a xantonok, a xantén-9-on vázán alapuló polifenol vegyületek, amelyek tartománya jelentős in vitro biológiai aktivitások. Tudásunk súlyos gyengesége az intervenciós vizsgálatok vagy a klinikai adatok hiánya, és egyelőre nem világos, hogy a farmakológiai tevékenységekkel kapcsolatos in vitro eredmények mennyiben extrapolálhatók specifikus terápiás előnyökre. Úgy tűnik azonban, hogy az általános táplálékkiegészítőként történő alkalmazás megfelelő egészségügyi előnyökkel jár, és ezeket néhány releváns adattal meg lehet igazolni.
Általános tanács az, hogy az ilyen termékek kiegészíthetik az étrendet, de nem helyettesíthetik az egészséges étrendet, és nem gyógyíthatnak semmilyen betegséget. És ami a legfontosabb, a megtévesztő kereskedelmi érdekek miatt ez gyakran nincs pontosan megfogalmazva.
- Efedrin - áttekintés a ScienceDirect témákról
- Energiagyógyítás - áttekintés a ScienceDirect témákról
- Krémsajt - áttekintés a ScienceDirect témákról
- Helminths - áttekintő ScienceDirect témák
- Cseresznye szilva - áttekintés a ScienceDirect témákról