FN Dish
182050318
Sikítok, te sikítasz - és néha mindannyian nagyon sikítunk fagylaltozás közben, mert ... megfagy az agy.
Ez a hirtelen jelentkező, rövid fejfájás, amely éppen akkor éri el, amikor valami rendkívül hideget eszünk vagy iszunk - amit a tudósok tulajdonképpen sphenopalatin-ganglioneuralgiának neveznek - testünk módja arra, hogy lassítsunk. Ph.D., magyarázata egy 2013-as sajtóközleményben.
"A szánk erősen vaszkuláris, a nyelvét is beleértve - ezért vesszük oda a hőmérsékletünket" - mondta Godwin. "De a hideg ital gyors elfogyasztása nem ad időt a szájnak arra, hogy nagyon jól felszívja a hideget."
A torok hátsó részén tapasztalható gyors hőmérséklet-változás - ahol két artéria találkozik, az egyik vért küld az agyba, a másik pedig az agyszövet kezdetét jelöli -, az artériákat tágulásra és összehúzódásra készteti. A szenzációt fájdalomként értelmezik az agyban, ami jelzi, hogy könnyítsen a gyorsabb evésen.
Az agy megfagyásának megállításához tegye le a fagylaltkúpot vagy a hideg italokat, tegye a nyelvét a száj tetejére, vagy kortyoljon egy melegítő italt, hogy a szája normális hőmérsékletre álljon. Az orrát és a száját is eltakarhatja a kezével, és belélegezheti őket, hogy felmelegítse a szájpadlásába kerülő levegőt.
Aztán amikor megnyalta az agyfagyást, térjen vissza a fagylalt elfogyasztására - lassan!
- Hogyan fogyasszunk cukkinit reggelire FN étel - kulisszatitkok, ételtrendek és a legjobb receptek
- Hogyan kell kétszer forralni a csokoládét az azonnali FN edényen - kulisszák mögött, étkezési trendek és legjobbak
- Green Beans 5 Ways Food Network Egészséges étkezési receptek, ötletek és Food News Food Network
- Hogyan lehet megkönnyíteni az agyi befagyasztást Johns Hopkins orvostudományban
- Hogyan kell enni a kókuszdióolajat 4 fincsi módszer az étrendhez, előnyökhöz és receptekhez - NDTV Food