Hogyan kombinálhatjuk a fehérjét és a zsírt a gyorsított fogyáshoz

Az OC4 edzője, Jen Widerstrom elmagyarázza, hogy a fehérje és a zsír együtt működnek-e a túlsúly csökkentésében.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Fogyni akar? Egyél több fehérjét.

A tudomány szerint a fehérje természetes zsírégető. A Journal of Academy of Nutrition and Dietetics szerint a kutatók kimutatták, hogy a magas fehérjetartalmú ételek fokozzák a túlsúlyos emberek anyagcseréjét. Ez annak köszönhető, hogy a fehérje magasabb hőhatással bír, mint a szénhidrátok.

Mi a TEF?

A tested folyamatosan kalóriát éget, beleértve az emésztést is. Az ételek termikus hatása, más néven termogenezis, az elfogyasztott ételek feldolgozásához és megemésztéséhez szükséges energiamennyiség. Egyes ételek több energiát igényelnek a lebontásához és emésztéséhez, mint mások. Az erősen feldolgozott szénhidrátok könnyen emészthetők. Fehérje - nem annyira.

Az egészséges zsírok, például a dió, a magvak és az olajok, például az avokádó, az olíva és a kender szintén magasabb TEF-vel büszkélkedhetnek.

A fehérje megemésztésére felhasznált energia önmagában fogyasztva tárolt zsírból származik, amely lebomlik és metabolizálódik, így üzemanyagként felhasználható. Tehát az ételt és a testmozgást felhasználva testét hatékony zsírégető géppé alakíthatja.

Időzítési makrók az optimális zsírégetéshez

Ami a fehérjét és a szénhidrátot illeti, mindkettő megvan - csak nem egyszerre! Például, ha egy szelet mogyoróvajas pirítóst eszel, a tested automatikusan megkezdi emészteni a gyorsan égő szénhidrátokat a pirítóstól, mielőtt a mogyoró fehérje. Jobb lenne, ha csak egy marék mogyorót vagy egy avokádó felét eszel - olyan ételeket, amelyek fehérjét és egészséges zsírt egyaránt tartalmaznak.

Lassan emészthető szénhidrátokat, mint az egészséges teljes kiőrlésű gabonákat és az édesburgonyát, edzés előtt meg kell enni.

Összességében törekedjen az egészséges zsírok és fehérjék rangsorolására a szénhidrátokkal szemben. A fehérjéről kimutatták, hogy visszafogja a cukor utáni vágyakat és hosszabb ideig teltebbé teszi Önt - ez egy újabb ok arra, hogy minden étkezéskor többet fogyasszon!

Grillezett görög csirke uborka-paradicsom salátával

Ez a Laura's Lean recept egészséges fehérjét (csirke) és zsírt (olajbogyó) tartalmaz az anyagcsere felpörgetése érdekében. Adjon hozzá olívaolaj alapú öntetet az extra egészséges zsírért.

zsírt

4. tálalás

Hozzávalók:

4 Laura sovány csirkemell (5 oz csirkemellenként)

½ teáskanál szárított oregánó

2 teáskanál apróra vágott friss rozmaring

1 fokhagymagerezd, darálva

2 csésze szőlőparadicsom, felére csökkent

2 csésze mag nélküli uborka, kockára vágva

½ lilahagyma, szeletelve

5/16 csésze kalamata olívabogyó, felezve

gyümölcslé és 1 citrom héja

só és bors, ízlés szerint

Készítmény:

Melegítsen elő egy kültéri grillt vagy grilltálat közepes lángon.

Egy nagy tálban keverje össze a csirkemelleket, az oregánót, a rozmaringot, a citrom héját és a levét, a fokhagymát, a sót és a borsot. Tegye félre a pácoláshoz, amíg elkészíti a salátát, legfeljebb 20 percig.

Egy másik nagy tálban keverje össze a paradicsomot, az uborkát, a vöröshagymát, az olajbogyót, a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot.

Helyezze a csirkemelleket grillre, és addig főzze, amíg a közepe már nem rózsaszínű, oldalanként kb. 7 percig. Hagyja a csirkét 5 percig pihenni, majd saláta mellé tálalja.

Válogassa ki az igazságot a hype-ból, ha fehérjéről van szó. Az Oxygen Challenge 4 edzője, Jen Widerstrom megosztja a tényeket a Truth About Protein blogsorozatában.