Hogyan lehet egészségesebb a Mac és a sajt

Nézze meg ezt a négy hacket, hogy egészségesebbé tegye a krémes macot és a sajtot, lehetőségekkel mindenki számára, a gyerekektől a vegánokig és a gluténmentesekig.

Nem tudjuk, ki találta ki a mac-ot és a sajtot, de komolyan foglalkoztak valamivel. Megvannak a titkaink arról, hogyan lehet krémes mac-t és sajtot készíteni, amely finom ízű és egészségesebb, mint a hagyományos változat. Itt négy egészséges hacket osztunk meg, hogy fokozzuk szeretett macjának táplálkozását. Sőt tej és sajt nélkül is készíthet mac-t és sajtot - kiáltsa az összes ott élő vegánnak!

Használjon teljes kiőrlésű tésztát

A mac és a sajt (vagy bármilyen tészta) táplálékának fokozásának egyik egyszerű módja a teljes kiőrlésű tészta használata. Ez a legtöbb hagyományos finomított fehér tészta rosttartalmának közel dupláját eredményezi. Annak biztosítása, hogy elegendő rostot kapjon, segíthet a fogyásban és csökkentheti a krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a rák bizonyos típusainak kockázatát. A rost a bélben lévő jó baktériumokat is táplálja, és rendszeresen tartja Önt.

Adjunk hozzá zöldségeket

A mac és a sajt bekapcsolásának másik egyszerű módja a zöldségek felvétele. Számos lehetőség van erre, a kiadós gyökérzöldségektől, mint a cékla, a leveles zöldekig, mint a spenót. A zöldségek egy másik nagyszerű módja annak, hogy rostot, vitaminokat és tápanyagokat adhassanak étkezéséhez, és ezek előnyei nem maradnak el. Zöldségek hozzáadása a már elfogyasztott ételekhez, például a mac és a sajt, nagyon egyszerű módja annak, hogy napi öt adagot kapjon. Van otthon gyereke vagy válogatós? Észre sem veszik a különbséget ebben a Quick Stovetop Butternut Squash Mac és sajtban.

Carb Swap

Szénhidrátot akar vágni? A hagyományos tészta cseréje egy olyan alternatívára, mint a karfiol, alacsonyabb kalóriát és szénhidrátot, valamint rost- és tápanyag-tartalmat eredményez. A karfiolos Mac & Cheese kiváló lehetőség arra, hogy élvezze ezt a krémes, sajtos klasszikust, ha gluténmentes. De ne hagyja abba a szénhidrátcserét. A karfiolból finom, könnyebb sajtmártást is készíthetünk, mint ez a Sajtos Chipotle-Karfiol Mac.

Árkolja el a tejüzemet

Gondolhatja, hogy ha vegán vagy, akkor véget ér a mac és a "sajt". Nos, gondold át. A zöldségek, hüvelyesek és táplálkozási élesztő bőséges keveréke elkészítheti a legvidámabb, nem sajtmártást, amit valaha is kaphatott. Még akkor is, ha nem vagy vegán, az alacsony zsírtartalmú tejtermék vagy a tejtermék alternatívája egy másik jó módszer a kalóriák és a telített zsír csökkentésére. Van még egy vegán Chili Macünk is, ami az álmok dolga.

Összefüggő: Tudjon meg többet a vegán kényelmi ételekről a Veganizálja sorozatunkból.

A lényeg

A Mac és a sajt dekadens kezelésnek tűnhet, de nem kell, hogy megzavarja az egészséges táplálkozási szokásokat. Ez a négy hack segíthet egy olyan krémes mac és sajt elkészítésében, amely finom ízű és táplálkozási ütést is tartalmaz. A zöldségek hozzáadásától a vegán mac és sajt készítéséig a lehetőségek végtelenek. Böngésszen az összes egészséges makaróni és sajt receptünk között, majd töltsön le új kedvenc egészséges ételét.