Hogyan készítsünk lila szirupot

Ibolya virágzik, és bejelenti a tavasz beköszöntét! Az ibolya azonban nem csupán szép virág. A levelek és virágok ízletesek, táplálóak és hagyományos gyógymódok a száraz köhögés, hörghurut, asztma és olyan bőrbetegségek kezelésére, mint az ekcéma.

A gyógynövényes szirupok szórakoztató módon élvezhetik a gyógynövényeket, az ibolyaszirup pedig elegáns módon élvezheti a csodálatos édes ibolyát. Azt hiszem, élvezni fogja ezt az egyszerű ibolyaszirupos receptet, és arra biztatom, próbálja ki.

Az édes ibolya (Viola odorata) olyan erőművirág, amely rengeteg egészségügyi előnnyel jár. Ásványi anyagokban gazdag, illóolajokat, tanninokat, gyulladáscsökkentő szalicilátokat és antioxidánsokban gazdag flavonoidokat tartalmaznak.

Az ibolyát hagyományosan a tüdőbetegségek enyhítésére használják, mint például: száraz köhögés, hörghurut, asztma, szamárköhögés, valamint a száraz bőrbetegségek, például az ekcéma kezelésére.

Sok oka van annak, hogy élvezze az ibolya egészségügyi előnyeit, és az ibolyaszirup elkészítésének elsajátítása elragadóan egyszerű és ízletes módja ezeknek a szép virágoknak az élvezéséhez.

Vad ibolyák takarmányozása

Az édes ibolya erdei növény, általában nedves, árnyékos területeken található meg, de elviseli a teli napsütést is. Vad ibolya nő a szabad mezőnkben, a kertünkben és az erdőnk szélén.

Finom megjelenésük ellenére meglepően szívós növények! Kora tavasszal érkeznek, és gyakran foltokban találhatók.

Az ibolya egy alacsony növekedésű növény, amelynek öt szirma van egy levél nélküli száron. A levelek alaprozettát képeznek és fogazott szélűek.

Néha friss ibolyát élvezünk tavaszi takarmány salátánkon.

Hogyan készítsünk lila szirupot

Válaszd az ibolyát. Néhány levél rendben van, de távolítsa el a szárakat.
Helyezze ibolyáját egy üvegedénybe, és adjon hozzá annyi forrásban lévő vizet, hogy az ellepje az összes virágot.
A víz ebből a hihetetlenül gyönyörű kék-zöld színűvé válik.
Hagyja, hogy az ibolya egy éjszakán át a vízben üljön.
Szűrje le a virágokat, nyomja ki a vizet a szirmokból.
Óvatosan melegítse fel az ibolya vizet, de kerülje a forrázást. Adjon hozzá 2 csésze cukrot minden 1 csésze ibolya vízhez, és keverje addig, amíg fel nem oldódik.
Ha mély lila színt szeretne, adjon hozzá néhány csepp citromlevet, egy-egy cseppenként.
Palack és élvezze!
A szirup hűtőszekrényben 6 hónapig tárolható.

Az ibolyaszirup használata

Az ibolyaszirup felhasználásának nagyon sok módja van!

Csorgasson át palacsintát és francia pirítóst
Tálaljuk egy gombóc vanília fagylalttal
Add hozzá koktélokhoz és szíves színekhez, hogy szép színeket, ízeket és egészséget érjen el
Keverje hozzá kedvenc gyógyteájához
Limonádéhoz adjuk
Kombináljuk szénsavas vízzel
Tálaljuk joghurttal

Remélem, hogy talál időt arra, hogy élvezze egy kis tavaszt napjaiban. Az ibolyaszirup szuper könnyű és ilyen csemege!

Néhány hivatkozás:

Természetes szaliciklátok: Étel, funkciók és betegségek megelőzése - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21879102
Flavonoidok az élelmiszerekben és azok egészségügyi előnyei - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15678717
Colleen a GrowForageCookFermentnél egy kedves cikket tartalmaz a vad ibolyák táplálkozásáról.

Szeretne többet megtudni a gyógynövények csodálatos világáról? A Herbal Academy minden szinten tanfolyamokat kínál. Tanfolyamaik szervezett és szisztematikus módja a növényi gyógymódok megismerésének, rengeteg receptet és gyakorlati tevékenységet kínálnak.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

ibolyaszirup, ez valami új számomra. Hallottam, hogy lehet ibolyát enni, de soha nem tudtam, hogyan kell ezt csinálni. Nagyon köszönöm a megosztást
gyere el hozzánk a http://shopannies.blogspot.com címen

Trackbackek

[…] Ha készen áll a szíves palackozásra, adja hozzá a lehűtött szirupot az infúzióba vodkához. A házi ibolyaszirupot a szíveddel kombinálva elragadó […]

[…] Sokan készítenek szirupokat, amelyek felhasználhatók házi szódához, palacsintához és még sok máshoz. Szeretem ezt a vad ibolyaszirupos receptet a Kereső Örömteli […]

[…] Hogyan készítsünk ibolyaszörpöt […]

Hagy egy Válasz Mégse választ

Elsődleges oldalsáv

Helló és üdvözlet! Az örömteli egyszerűség keresése az, hogy helyet teremtsen az életében a legfontosabb dolgok számára - bőséges egészség, öröm és elégedettség. Az önreflexióra, az egyszerű ételekre és a növényi támogatásra összpontosító holisztikus megközelítéssel gyakorlati megközelítést kínálok a céltudatos és élénk egészséggel való élethez. Szeretne többet megtudni? Kezdd itt…

Kiemelt hirdetések

Valódi étel Valentin csemege - paleo, vegán és tejmentes

Tanulás varrni - Taproot Tunika és kezdő erőforrások és projektötletek

Tökmagú korianderpesto

Hétvégi könyvismertető: Saját és kézzel készített gyakorlati útmutató az önellátóbb élethez

Csalán recept - Csalán Quiche

Hozzájáruló író

Ismerje meg a gyógynövényt

HOZZÁJÁRULÓ ÍRÓ

Lábléc

Jogi nyilatkozat és közzététel

Az itt megadott információknak nem célja a szakmai orvosi tanácsadás és gondozás helyettesítése. Egyszerűen az a nézőpontom, hogy megfontoljam, amikor jó döntéseket hozol az Ön és családja egészsége szempontjából. A gyógynövények használata régóta alkalmazott megközelítés a test megerősítésére és az egészség megőrzésére. A gyógynövények azonban kiválthatnak mellékhatásokat, és kölcsönhatásba léphetnek más gyógynövényekkel, kiegészítőkkel vagy gyógyszerekkel. Ezen okok miatt óvatosan kell bevennie a gyógynövényeket. Az átadott információkat az FDA nem értékelte, és nem célja egyetlen betegség diagnosztizálása, és nem is célja bármilyen betegség kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére. Kérjen olyan orvos és/vagy kiegészítő gondozó segítségét és gondozását, amelyben megbízik, és mindenekelőtt hallgasson meg és bízzon magában. Légy jól!

Az Seeking Joyful Simplicity részt vesz az Amazon Services LLC Associates programban, amely egy társult reklámprogram, amelynek célja, hogy a webhelyek hirdetési díjakat keressenek az Amazon.com és a kapcsolt webhelyek linkelésével. Az Amazon kis jutalékot kínál az affiliate linkjein keresztül értékesített termékekért. A linkjein keresztül történő minden vásárlás támogat minket az Ön számára külön költség nélkül.

További információért keresse fel adatvédelmi és tájékoztatási oldalunkat