Hogyan készítsünk házi spagetti húsmártást

Rena | Publikálva 2020. július 31-én | Frissítve 2020. augusztus 18-án

Főoldal »Főételek» Hogyan készítsünk házi spagetti húsmártást

Alig várjuk, hogy megmutassuk, hogyan lehet ezt a gazdagot és zamatosat elkészíteni Házi spagetti húsmártás recept közvetlenül a saját konyhájában. Gyors és egyszerű, és sokkal egészségesebb, mint egy üvegből vagy dobozból mártást vásárolni. Szeretjük, hogy alacsony szénhidráttartalmú, keto, tejmentes és gluténmentes is!

A kiadós elkészítése csak néhány percet vesz igénybe Spagetti húsmártás recept. Ezután hagyja forralni, amíg a konyhája megtölti friss fokhagyma, hagyma és bazsalikom aromáját. A balzsamecet hozzáadása gazdagságot kölcsönöz nekünk Húsmártás recept egy új családi kedvenc!

Szeretne teljes ételt készíteni? Tálaljuk spagettin vagy más kedvenc tésztán, valamint friss zöldbab- és paradicsomsalátánk vagy finom parmezános cukkini kukoricasalátánk mellett.

Miért készítsünk házi húsos szószt?

Egyszerű összetevők. Ez a finom szósz friss és könnyen megtalálható alapanyagokat használ.
Egészségesebb, mint a bolti. Hússzósz receptünk gazdag és ízletes, de mellőzi a sok konzerves és üveges szószban található hozzáadott sót és cukrot.
Lassú tűzhelybarát. Párolhatja ezt a tűzhelyen, vagy tegye lassan a lassú tűzhelybe, hogy forró, finom szósz várja az ebédet.
Könnyű lefagyasztani. Próbálja meg nagyobb tételben elkészíteni a spagetti húsmártásunkat, hogy a fagyasztóban tartsa a gyors és könnyű étkezést.

Szükséges összetevők

Olivaolaj
Balzsamecet
Darált marhahús
Sárga hagyma
Fokhagyma
Szárított bazsalikom
Zúzott paradicsomkonzerv
Konzerv apróra vágott paradicsom
Só, bors

LÉPÉS FOLYAMATONként

Készítsük el a hagymát és a fokhagymát: Kezdje azzal, hogy apróra vágja a hagymát, és nyomja meg a fokhagymát.

GYIK és tippek

Paradicsom: Zúzott és apróra vágott paradicsomot egyaránt használjon textúra hozzáadásához a mártáshoz.
Fokhagyma: A legjobb íz érdekében frissen apróra vágott fokhagymát javasolunk, de szükség esetén üveges darált fokhagymát is használhat. A fokhagymapor nem jó helyettesítő, mivel keserűséget ad a szószhoz.
Hagyma: A sárga hagyma fantasztikus ebben a receptben, de a Walla Walla vagy Vidalia hagyma kiválóan helyettesíti.
Olaj: Az olívaolaj nagyszerű ízt ad ennek a mártásnak, de a keto számára avokádóolajat vagy vajat is használhat.
Ne süsse túl a fokhagymát. Könnyen ég és keserű ízt ad a szósznak.
Az olajos húsmártás megelőzése érdekében a darált marhahús főzése után ürítse le a felesleges zsírt.

Hogyan készítsünk hússzószt a lassú tűzhelyben?

Ez a húsmártás nagyszerű a lassú tűzhelyben is. Kövesse az utasításokat, amíg a hús meg nem fő, és hozzáadják a paradicsomot és egyéb fűszereket. Vigye át a mártást a lassú tűzhelybe, és főzze alacsony hőmérsékleten 3-5 órán át, időnként megkeverve. Főtt tészta fölé tálaljuk.

Hogyan fagyaszthatja le és olvaszthatja le a húsmártást?

A hússzósz tárolható konténerben vagy fagyasztó cipzáras zacskóban, és akár 4-6 hónapig is fagyasztható. Kiolvasztás egy éjszakán át a hűtőszekrényben vagy a mikrohullámú sütőben a leolvasztás beállításával. Melegítse fel a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben kedvenc főtt tésztájával.

Tud-e nyers húst tenni spagetti szószba

Mindaddig, amíg azt tervezi, hogy hagyja a húst főzni a mártással, amíg alaposan meg nem fő, hozzáadhat nyers húst vagy kolbászt a húsmártáshoz, és tálalás előtt hagyja megsülni.

Hogy hívják a húsmártást

A húsmártást ún Bolognai szósz amely klasszikus olasz mártás darált marhahúsból vagy sertéshúsból, paradicsom alapú szószban főzve. A mártást általában spagettinél tálalják, és kiejtik: „íj-luh-nez”.

További egészséges, olasz ihletésű receptek

Keto tejszínes olasz csirkecomb
Olasz csirke zöldségleves
Tejszínes toszkán csirke
Uborka és paradicsom saláta
Olasz spagetti squash csónakok
Alacsony szénhidráttartalmú pizza
Egyedényes csirke spagetti

Továbbá, ha kipróbál egy receptet, és tetszik, hagyjon visszajelzést nekünk az alábbi megjegyzés részben, és ne felejtse el értékelje! Ossza meg barátaival és családjával a közösségi médiában.

Végül kérjük, használja a hashtagünket #healthyfitnessmeals az INSTAGRAM-on, hogy esélyt kapjon a szereplésre! KÖVESSE Egészséges fitnesz ételek a FACEBOOK-on | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER az összes legújabb blogbejegyzésünkhöz és receptünkhöz.