Hogyan készítsünk gyöngy árpát: Alapvető vegán receptek

A gyöngy árpa olyan tápláló gabonafajta, amelyet minden vegetáriánusnak és vegánnak rendszeresen el kell fogyasztania. Valójában mindenki számára előnyös lesz, ha ezt az ételt belefoglalja étrendjébe. Az a tény, hogy nagyon sok finom recept létezik ez alapján, még értékesebbé teszi ezt a magot a konyhában. A gyöngy árpa főzésének megtanulása egyszerű lesz, mivel rengeteg információ áll rendelkezésre erről a témáról. Itt található a három legegyszerűbb módszer, amelyet különböző eszközökkel használhat.

Forró

A gyöngy árpa főzése a tökéletes főzési módszer a kezdők számára. Ez egyszerű és nem igényel drága készülékeket. Mindaddig, amíg van edénye és kályhája, finom ételt készíthet ebből a bizonyos teljes kiőrlésű gabonából. Mivel a főzés a legnépszerűbb főzési módszer, ez alapján több tucat gyöngy árpa receptet találhat meg.

Élelmiszer szponzorált élni

Néhány percig áztassa a szemeket hideg vízben.
Keverje össze az előáztatott árpát hideg vízzel egy edényben.
Az arány 3 csésze víz minden csésze SZÁRAZ szemcséhez.
Forraljuk fel az edényt árpával és vízzel (fedetlen).
Fedje le az edényt fedővel és csökkentse a hőt alacsonyra.
Hagyja az edényt párolni 45 percig.
Adj hozzá sót.
Soha ne adjon sót a gabona főzése előtt, mivel ez megakadályozza a víz megfelelő felszívódását.
Az árpa akkor fő, amikor a szemek körülbelül 20% -a felszakad.

Gőzölgés

Nyomásos főzés

A gyöngy árpa receptjei változatosak, így mindenki biztosan talál valamit az ízlésének. Ez a gabona nagyon sokféle ételhez passzol, és sok teret enged a kísérletezéshez a konyhában.