Hagymás és fokhagymás Fusilli csirkehússal

csirkekolbász

Csirkekolbászos vidéki stílus fusillival, hagymával és fokhagymával keverve, petrezselyemmel díszítve. Olyan egyszerű recept!

  • 1/2 csésze Zone PastaRx Fusilli
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma (darált)
  • 1 1/2 link csirkekolbász (szabadtéri, márkás vidéki reggeli, vékonyra szeletelve)
  • 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
  • 1/2 teáskanál szárított petrezselyem (vagy 2 ek friss apróra vágott)
  • Só és bors (ízlés szerint)

Utasítás

  1. Készítse elő a Zone PastaRx Fusilli csomagolási utasításokat. Csepegtesse le a tésztát, a főzővíz egy részét fenntartva.
  2. Egyidejűleg melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a fokhagymát, a kolbászt és a hagymát, és kb. 5 percig puhára pároljuk (2-3 evőkanál, szükség esetén fenntartott főzővizet adunk hozzá). Fűszerezzük a sóval és a borssal.
  3. Egy tálban keverje össze a tésztát és a fokhagymamártást. Díszítsük petrezselyemmel.