Gyors és egyszerű málna lenmag lekvár

A málna lenmag lekvárjának ez a receptje gyors és egyszerű módszert kínál a saját lekvár elkészítéséhez otthon! A lenmag természetesen sűríti a gyümölcspürét, így minimalizálhatja a szükséges cukor mennyiségét. Ráadásul mindössze 30 perc alatt elkészül!

lenmag

Elizabeth Chloe részt vesz az Amazon Services LLC Associates programban, amely egy társult reklámprogram, amelynek célja az, hogy a webhelyek hirdetési díjakat keressenek hirdetésekkel és az Amazon.com-ra való hivatkozásokkal.

A málna lekvárnak bűnös örömömnek kell lennie. Különösen a Bonne Maman málna tartósítószer *nyálas*. A vajas pirítóst elfojtva vagy a zabkásába keverve kissé savanykásabb, ugyanakkor kellemesen édes. Ne is kezdjen bele a rizspudingba.

Bár a málna lekvár fantasztikus íze van, táplálkozási szempontból nem sok minden folyik. És ez néha rendben van. Mi az élet, ha nem élvezhetjük a világ csodálatosan cukros ételeit hébe-hóba? Azonban néha szükségünk van valamire, ami lényegesebb, hogy átélhessük a reggelinket, és ez a Raspberry Flax Jam pontosan ezt teszi.

Ez a recept elkészítése perceket vesz igénybe; egyszerűen olvaszd fel és pépesítsd a málnádat, adj hozzá mézet és citromot az ízlésednek megfelelően, majd keverd bele a lenmagot.

És a csodálatos dolog ebben a receptben? Valójában málna íze van, nemcsak cukor. Mivel a málna éppen szezonban van, a normálnál jóval olcsóbban kaphatja meg őket, így néhány adagot készíthet, és néhányat későbbre lefagyaszthat. Tálaljuk pirítóson, vagy zabkása vagy joghurt mellé. Akár fel is bukkanhat a Quinoa Seed Granola tetejére.

A lenmag, más néven lenmag, kicsi aranybarna mag, amely a len növényéből származik (hívj csak Sherlocknak). Ezek a kicsi magok elég nagy táplálkozási ütést tartalmaznak, és kiváló fehérje-, vas-, magnézium-, omega-3- és rostforrások. Míg a lenmagokat egészben megeheti, testünk nehezen emészthető az egész magon, vagyis nem éri el az összes táplálkozási előnyt. A lenmag őrlése lebontja a külső héjat, emiatt emészthetőbbé válik, és lehetővé teszi számunkra, hogy minél többet nyerjünk a tápanyagból.

A lenmag oldható rostot tartalmaz - ez vízzel kötődve gélt képez, és ez a recept málna püréjét sűrűsíti meg, így csodálatos málna lekvár lesz. Használhat chia magokat is, amelyek szintén vízzel kötődnek.

Biztosan tudsz! Ezt készítettem már párolt rebarbarával és gyömbérrel, ami különösen ízletes volt. Használhat bármilyen friss vagy fagyasztott gyümölcsöt ebben a receptben, és adhat hozzá bármilyen további aromát, például vaníliát vagy rózsavizet. Szuper sokoldalú.

Hagyja a lekvárat szobahőmérsékleten lehűlni legfeljebb két órán keresztül. Tegye a málna lekvárját egy üvegbe vagy légmentesen lezárt Tupperware tartályba, és tegye be a hűtőszekrénybe. 7-10 napon belül fogyasztható.

Tegye a lekvárt egy fagyasztóban biztonságos edénybe, és tárolja a fagyasztóban. Hat hónapon belül felhasználható.
A kiolvasztáshoz vigye a lekvárt a fagyasztóból a hűtőbe, és hagyja megolvadni. Ez akár 24 órát is igénybe vehet.

Ha szereted ezt a receptet, akkor is próbáld ki…

  • Reggeli parfé joghurttal és pirított zabbal
  • Diómentes Quinoa mag Granola
  • Sült rebarbara mézzel és gyömbérrel
  • Mogyoróvaj banán reggeli bár recept
  • Mangó málna turmix tál
  • Éjszakai zab áfonyás chia lekvárral a szerelemtől és a citromtól

Gyors és egyszerű málna lenmag lekvár

Értékelés és megjegyzés hozzáadásával tudassa velem, mit gondol erről a receptről!

A Facebookon, a Pinteresten, az Instagramon és a Twitteren is nyomon követheti. Gyere el, és köszönj, és hashtagelj be minden receptet az #elizabethchloerecipes-re.

Az új receptek és blogbejegyzések heti frissítéséhez itt feliratkozhat a problémás listára!

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Gyors és egyszerű málna lenlekvár

  • Szerző: Lizzie
  • Felkészülési idő: 0 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Teljes idő: 30 perc
  • Hozam: 6 adag 1 x
  • Kategória: Reggeli
  • Módszer: Keverés
  • Konyha: angol

Leírás

A málnát és a lenmagot összekeverik, hogy elkészítsék ezt a gyors és egyszerű reggeli receptet! Remek alternatíva a chia lekvárral szemben.

Hozzávalók

  • 200g friss vagy fagyasztott málna
  • 3 evőkanál őrölt lenmag (Linwoods Organic Marolt lenmagot használok)
  • 1-2 evőkanál édesem (megkóstolni)
  • Szorítás citromlé (megkóstolni)

Utasítás

  1. Adjon málnát egy serpenyőbe, és óvatosan melegítse lassú tűzön, amíg a málna meg nem olvad (ha fagyasztva használja), és elkezdett bomlani. Használjon fakanállal a málnát a kívánt állagúra.
  2. Kóstolja meg, és szükség szerint adjon hozzá mézet és citromlevet. Ezután kapcsolja le a hőt, és keverje össze az őrölt lenmagot.
  3. Hagyja a keveréket teljesen kihűlni, mielőtt légmentesen lezárt edényben tárolja, ahol legfeljebb 5 napig tart!

Kulcsszavak: Málna lenlekvár