A gyertya előnyei és felhasználásai

Gyertya gyors tények

Név:	Banhulfa
Tudományos név:	Aleurites moluccanus
Eredet	Indo-Malajzia régió
Színek	Zöld vagy barna
Alakzatok	Húsos, indehiscent, kerek vagy tojásdad bogyó, 30–40 mm hosszú
Hússzínek	Fehéres
Íz	Keserű, összehúzó
Egészségügyi előnyök	Továbbfejlesztett emésztőrendszer, egészségesebb ízületek és erősebb csontok, a fogak fájdalmainak kezelése, a gombás fertőzések enyhítése, a székrekedés felszabadítása, a szívbetegségek kockázatának csökkentése, az orvosi láz gyermekeknél, az álmatlanság, a nagyobb izmok és a csökkent testsúly kezelése, a Sprue kezelése, a rovarcsípések gyógyítása

Üzem leírása

A gyertya közepes méretű, évelő, örökzöld, felső lombkoronájú fa, amely körülbelül 10–47 m magas. A növény meleg, párás trópusi környezetben virágzik a legjobban. A peremeken, a patak mentén és a tengerpart mentén nedves másodlagos erdőben gyakori. Félig száraz vagy nedves szubtrópusi erdei éghajlaton és bizonyos területeken is boldogulni fog. A gyertyafák a legkülönfélébb talajokon teremnek, ideértve a savas talajokat, a homokos talajokat, a vörös agyagos talajokat, a mészkő és a köves agyag talajokat. Nem szeretik a lúgos talajt. Elviselik azonban a semleges vagy enyhén lúgos talajt. A talajnak nedvesnek és jól elvezetettnek kell lennie. Ezek a fák jól tolerálják a terméketlen talajt is. A növény egyenes és hengeres orrú, átmérője akár 70 - 150 cm is lehet. Kérge szürkésbarna vagy feketés színű.

Levelek

A levelek nagyon jellegzetes alakúak, de a morfológiában is meglehetősen változóak. A fiatal levelek és az alsó ágakon levő levelek gyakran három- vagy ötkaréjosak, míg az idősebb levelek és a magasabb ágakon levők általában egyszerűbb háromszög vagy ovális alakúak. Jellemzően 10–20 cm hosszúak, hullámos szélűek, felváltva vannak elrendezve. Ahol a levélszár csatlakozik a levél pengéjéhez, van egy pár mirigy, amelyek édes váladékot hoznak létre. A levélnyélek csaknem 30 centiméter hosszúak. A levelek halványzöld színűek.

Virágok

A virágzat hossza körülbelül 10-20 centiméter. Felső axilláris vagy terminális és tiroidos elrendezéssel rendelkeznek. Az egynemű virágok fehér színűek. A nőivarú virágok a cimák végső ágain találhatók. A kisebb hímvirágok a nővirágok köré csoportosulva helyezkednek el. A csészealj 2 vagy 3 karéjból áll az antézisnél. A hímvirágok 5 lándzsa alakú, 6–7 mm hosszú szirmokból és csaknem 10–20 porzóból állnak. A szirmok a nővirágokban nagyobbak, 9 vagy 10 mm körüliek.

Diófélék

A gyümölcs egy kerek dió, amelynek átmérője 4–6 centiméter. Kemény héjborításuk van, amely zöld vagy barna színű. A kemény héj belsejében fehéres hús vagy pép van. A dió a vaskos szárakon nő. A dió egy vagy két magot tartalmaz.

Magok

A lágy, elliptikus, krémszínű magok az anya belsejében találhatók. A magokat borító magkabátok nagyon kemények. Az egyes magok hossza körülbelül 2,5 centiméter. A magokat gazdag gyúlékony olajtartalommal töltik fel, amely lehetővé teszi a magvak gyertyaként égését. A maghéjak fehér színűek, érésükkor feketévé válnak.

Történelem

A fa valószínűleg hatalmas régióban honos Indiától, Srí Lankától és Délkelet-Ázsiától Ausztrália északi részéig. Ennek a fának a pontos eredete nem ismert, mivel az ember korán elterjedt. A növényt gyakran trópusi Ázsiában és Óceániában termesztik dísznövényként.

A gyertya dió egészségügyi előnyei

A gyertya diófának gyógyászati és ehető felhasználása is van. Kulináris felhasználása miatt meglehetősen népszerűek. A diófélék magas olajtartalma étkezési felhasználásra alkalmassá teszi őket. Általában az ázsiai ételek sűrítésére szolgál. Az olajok fényforrásként lámpaolajként is használhatók. Az alábbiakban felsoroljuk a gyertyamogyorók néhány egészségügyi előnyét

1. Továbbfejlesztett emésztőrendszer

A gyertya kiváló rostforrás, ezért az étrendbe való felvételük nagyon előnyös lehet a GI traktus számára. Ezeknek a diómagoknak a rendszeres használata megkönnyítheti az emésztési folyamatot. Rendszeres fogyasztásuk elősegíti a rendszeres bélmozgást is, mert a bennük található olajok enyhe hashajtóként szolgálnak.

A hagyományos gyógyítók javasolják a gyertyákat azoknak az egyéneknek, akik hasmenésben szenvednek, mert rosttartalma segíthet a széklet tömeges hozzáadásában, így véget vethet a hasmenésnek. A gyertya antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezik, és nem titok, hogy a hasmenés legtöbb esetben a szennyezett étel és víz elfogyasztása miatt következik be. Egyébként a gyertya másik hagyományos alkalmazása a vérhas kezelésére szolgál.

2. A gombás fertőzések enyhítése

A gombás fertőzések talán nem veszélyesek, de kényelmetlenné és bizalmatlanná teszik a szenvedőket. A megkönnyebbülés érdekében a gyertyaolajat a gombás fertőzésekkel rendelkező testrészre kell tenni. Tegye rendszeresen, hogy az eredmények optimálisak legyenek.

3. Csökkent szívbetegség kockázat

A gyertya nagyon hasznos azok számára, akiknek a koleszterinszintje meghaladja a normális és egészséges tartományt, mert ezek a diómagok segítenek növelni a jó koleszterin (HDL vagy nagy sűrűségű lipoprotein) szintjét, és közben csökkentik a rossz koleszterin (LDL vagy alacsony lipoprotein).

A gyertya sok tápanyagának egyike a kálium, amely jól ismert arról, hogy képes csökkenteni a magas vérnyomást. A kálium így működik: az erek falának ellazulását okozza, lehetővé téve a vér szabadabb áramlását az egész rendszerben. Ez segít megmenteni a szívet a túlterheléstől és a naggyá válástól.

4. Győzd le az álmatlanságot

Az álmatlanság egyfajta betegség, amely miatt nem alszol jól. Depresszió, sok gondolkodás, valamitől való félelem okozza. De a gyertyával lehet legyőzni. Mivel a gyertyában melatonin van, amely ellazul és gyorsan elalszik. Ez jó az álmatlanságban szenvedőknek.

5. Kezelje a Sprue-t

A kéregben lévő szappan előnyökkel járhat az egészségre, mint a sprue kezelésére. Egy dologra van szükséged: a gyertyafa kérgének nedve. A nedv megszerzéséhez ezt kell tennie: letépte a kéreg bőrét és megvárta, amíg a nedv megjelenik. Miután megjelent a nedv, tedd pamutba és adj egy kis kókusztejet. Most van egy gyógynövényes csemege. Vigye fel a szája azon részére, amely kipattant.

6. Engedje szabadjára a székrekedést

A székrekedés mindig akkor fordul elő, amikor valaki általában kevésbé eszik rostos ételt. De ne aggódj. A gyertya egyik előnye, hogy megoldjuk. Vegyünk 1 darab gyertyát, 2 vöröshagymát, 5 gramm pulasarit, 10 gramm fahéjat, 30 gramm urangfüves levelet, fél teáskanál sót, fél teáskanál édesköményt, 800 cm3 vizet. Az összes hozzávalót (800 cm3 víz nélkül) turmixoljuk simára. Másodszor forralja fel az összes hozzávalót 800 cm3 vízzel. Forraljuk legalább 400 cm3 térfogatig. Szűrjük le és tegyük a pohárba. Igyon naponta kétszer, és igyon egyszerre 200 cm3-t.

7. Gyógyszerláz gyermekeknél

Ha gyermeke lázas, vegyen be 15 gramm pulutan gyökeret és néhány gyertyaolajat, ez lázas lehet. Amire szüksége van: 15 gramm pulután gyökér, néhány gyertyaolaj, serpenyő, egy kis víz és egy pohár. Először forraljuk fel az összes hozzávalót, 15 gramm pulután gyökerét és némi gyertyaolajat vízzel. Ezt követően szűrje le és tegyen egy pohárba. És inni kész.

8. Egészségesebb ízületek és erősebb csontok

A gyertya rendszeres fogyasztása segít megóvni az ízületeket attól, hogy a rendszeres kopás miatt fájjon és duzzadjon. A csonthéjasok gyakrabban történő bevitele az étrendbe jó a csontok erősségének megőrzéséhez is. Táplálkozási szakértők szerint a foszfor, amely megtalálható a gyertyában, szintén létfontosságú számára.

9. Kezelje a fogak fájdalmát

A gyertya nedve a fogfájás kezelésében is segít. Csakúgy, mint korábban, szükség van a kéreg szárára is. Először letépjük a kéreg bőréről, és várjuk meg, amíg a nedv megjelenik. Miután a nedv megjelent, tegye a nedvet pamutba. Vigye fel arra a fogra, amelynek fáj a foga. 10 percig hagyja a fogon. Utána cserélje ki az újat.

10. Nagyobb izmok és csökkent súly

A gyertya nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz. Éppen ezért segíthet fogyasztásuk az izmok felépítésében.

A gyertya minden bizonnyal ideális azok számára, akik fogyni próbálnak az izomépítő fehérje miatt, amellyel ezek a diófélék rendelkeznek - minél nagyobbak az izmok, annál gyorsabb az anyagcsere. Ezenkívül a fehérje olyan dolog, amely miatt a test rengeteg kalóriát éget el, mivel extra kihívást jelenthet a GI traktus számára, hogy megemészthesse.

11. Gyógyítja a rovarcsípéseket

A viszkető rovarcsípést a gyertya gyógyíthatja. Vegyünk 2 darab gyertyát és kurkumát, amelyek akkora méretűek, mint a pinkie ujjak. A használt eszközök a sütő, mozsár és mozsár. Először megsütjük a hozzávalókat. Ezt követően simára pépesítettük. Ezután tegye azt a testrészét, amely viszket, amelyet a rovarok harapása okoz.

A gyertya hagyományos felhasználása és előnyei

Kulináris felhasználások

A gyertyamag fontos fűszer az indonéz és a malajziai konyhában.
A magokat alaposan megszáradva vagy pörkölés után fogyasztják az enyhe méreganyagok elpusztítása érdekében.
A magokat általában a curry-kben használják; a diót szintén megsütik és falatként fogyasztják, vagy desszertekhez, süteményekhez és pitékhez adják.
Sűrű fűszeres mártás készítésére használják, amelyet Java-ban rizzsel és zöldségekkel fogyasztanak.
A maradék olajpogácsát Indonéziában „dage kemiri” elnevezésű snack ételké dolgozzák fel.
A sült magot só, tengeri moszat vagy chili paprika pasztává keverik, hogy a fűszer inamona legyen, ami a Hawaii-i hagyományos hawaii piszkos kulcsfontosságú összetevője.

Használt növényi részek

A gyertyafa szinte minden része hasznos emberi felhasználásra. A gyertyákban lévő olajat fel lehet égetni, mint a gyertyákat. A gyertyával édes illatú olajokat is készíthetünk, amelyek különösen hasznosak a bőr számára. A fa virágait, héjait és leveleit füzérek készítésére használják. Java-ban sűrű satay szószt készítenek a gyertyákból, amelyeket rizzsel és zöldségekkel fogyasztanak. A fakéregből vörösbarna festéket is készíthetünk.

Más tények

Óvintézkedések

A nyers gyertya mérgező lehet, mivel szaponinokat és forbolot tartalmaz.
A friss mag olyan elvet tartalmaz, amely hasonlít a krotonolajhoz, és nem szabad enni.
A diót nem szabad nyersen fogyasztani, mivel az olajban lévő toxin hányingert és hányást válthat ki.