Gyakorló sarok: Alacsony gyomorsav - Ha jó ételeket fogyaszt, rosszul érzi magát
A előző blog a szivárgó bélről szemléltette, miért olyan fontos a mélyreható kórtörténet felvétele.
A mai blogban alacsony gyomorsav, ismét rájön, hogy a megfelelő kérdések feltevésével eljuthat a kliens valódi problémáinak gyökeréhez.
Ez a sorozatom utolsó része, „Ha több zöldet enni nem jó ötlet”. Ismét az öt példa, amelyet önnel vitatok meg ahol a zöldek súlyosbító tüneteket okozhatnak kliensében ritkák ... de még mindig jó, ha tisztában vagyunk velük - és képesek vagyunk felismerni őket is - arra az esetre, ha az ügyfelekkel való együttműködés során találkoznátok ilyen helyzetekkel.
A gyomorsav sok embert érint, de sok a zűrzavar.
Gyomorsav vagy HCl (sósav), fontos funkciója van. HCl segít az embereknek teljes mértékben megemészteni az ételüket, különösen a fehérjék. Az is segíti a testet a tápanyagok kivonásában és felszívásában a táplálékból és a kiegészítőkből, amelyeket a testükbe tesznek. Nagyon savas gyomorra van szükséged - a pH-érték 2 az optimális - ahhoz, hogy megfelelően megemészthesd és felszívd a tápanyagokat az ételedből. Az alacsony gyomorsav termelését hipoklorhidrának nevezik. Azoknál az embereknél, akiknek kórtörténetében H. pylori szerepel, nagyobb valószínűséggel van hipoklorhidria.
Az alacsony gyomorsavtartalmú kliensnek problémái lehetnek a nyers zöldek, valamint más ételek fogyasztásával.
Amikor valaki enni és rágni kezd, a nyála jelzi a gyomornak, hogy savat termeljen az étkezés megfelelő emésztése érdekében.
Érdekes módon, az alacsony gyomorsav gyakoribb, mint a gyomorsav feleslege! Igen, mindig azt hallja, hogy az emberek savproblémával küzdenek, és így a savcsökkentő és a gyomorégés elleni gyógyszerekhez nyúlnak. De ezek szedése csak súlyosbítja a tüneteiket!
Általában nem látok felesleges gyomorsavat, kivéve a fiatalabbakat, valamint azokat, akik valóban krónikusan stresszesek.
Tehát, ha ügyfelének égési jelei vannak, savas reflux vagy ásványianyag-hiány jelei vannak, kulcskérdés, hogy mit éreznek evés után.
A gyomorsav feleslege - Ügyfelek, akik jelentik neked, hogy ők érezd igazán éhesnek étkezés után körülbelül egy-két órával (gyomorégéssel vagy anélkül) valószínűleg túlzott gyomorsavban szenvednek.
Alacsony gyomorsav - Az ügyfelek azt mondják, hogy érzik magukat teltségérzet (gyomorégéssel vagy anélkül) egy kis étkezés alatt vagy után valószínűleg alacsony gyomorsavban szenvednek. Ez azért van, mert az étel nem emészthető meg, és csak ül (és emésztetlen ételeket is látnak a székletükben). Gyakran tapasztalom, hogy azoknak az embereknek, akik úgy gondolják, hogy több fehérjét kell enniük, alacsony a gyomorsav. Az idősebb embereknél általában kevesebb sav is van, mert az évek során károsodtak a gyomor nyálkahártyáján lévő sejtek.
Hogyan erősítheti meg, hogy az ügyfél gyomorsavszintje alacsony?
Együtt a tünetek alapos kórtörténete, Ha meg akarja erősíteni, hogy ügyfelének problémája van-e alacsony gyomorsavval, akkor megteheti, hogy csináljon valamit HCl-kihívás. Arra utasítják őket, hogy egy olyan HCl-tablettát vegyenek be étkezés közben, amely legalább 20 gramm fehérjét tartalmaz. Ne vegye be éhgyomorra vagy étkezés után, és ne nyissa ki a kapszulákat, és ne vegye be por formájában. Ha égőnek érzik magukat, megfelelő HCl-tartalmuk van, és nem szabad többet bevenniük a tablettákat. Ha nincs reakció, alacsony a HCl-tartalmuk, ezért a következő fehérje étkezésükkor magasabb adagot vehetnek be. Miután melegséget vagy égést éreznek, meg kell állniuk. Ne végezze el ezt a tesztet anélkül, hogy először konzultálna egy olyan szakképzett orvosi szakemberrel, aki ismeri a személyes egészségi állapotát, ha gyomorral kapcsolatos egészségi állapota van, vagy volt, például GERD, fekély vagy gyomorhurut. A HCl szedése, még akkor is, ha szüksége van rá, súlyosbíthatja ezeket a feltételeket, és fokozott fájdalmat és égést okozhat.
Itt van még a folyékony ásványi anyag teszt hogy megteheti, hogy tesztelje, mennyire szívódik fel a gyomor. Az ásványi anyagok felszívódása elsősorban a vékonybélben történik. Ahogy az élelmiszeranyag áthalad a beleken, az ásványi anyagok a bélfalon keresztül a bélfalon keresztül jutnak át a véráramba. Ez csak akkor történhet meg, ha az ásványi anyagok ionos formában vannak. Bár a gyomorsav segíti az ételek ásványi anyagainak ionizálását, az ásványi anyag-kiegészítőknek már természetes úton ionizált ásványi anyagokat kell tartalmazniuk, hogy teljes mértékben felszívódjanak.
Hogyan segíthet az alacsony gyomorsavtartalmú klienseknek?
Számos dolgot kipróbálhat annak érdekében, hogy segítsen egy olyan ügyfélnek, akinek gyanúja szerint gyomorsav-tartalma alacsony:
- Reddit - lostit - A diétás szóda ételt kíván és éhes
- Az egészségtelen étkezés oka nem jó az egészséges táplálkozás SF Gate
- Óda egy nehéz ételhez Fekete retek; Nem étkezem New Yorkban
- Párosítson vörösbort étellel - BBC Good Food
- A jó majonéz; az egészséges táplálkozás rossz ideje