Görög répasaláta

Az egyik elhatározásom ebben az évben az egészséges életmód követése. Ez napi testmozgást jelent, több időt szánok magamra és egészségesebb étkezéssel. Ez utóbbi magában foglalja, hogy több egészséges ételt főzzek magamnak és a családomnak, mint ez a görög répasaláta étel. Ez nem jelent problémát, mert a családom is ugyanígy érez. Az egyik probléma, amellyel a családom főzésében találkozom, az az étel megtalálása, amely mindenkinek tetszeni fog. A családomban nem mindenki szereti ugyanazt az ételt. Általában a férjemnek és nekem ugyanazt szeretjük, és a cékla jó példa. Csak pár éve kezdtünk répát enni, amikor az unokatestvérem adott nekünk a kertjéből. Megpróbáltuk főzni őket, és a férjemmel szerettük őket. Néhány réparecept, amit eddig készítettem répa és gyógynövény saláta, kecskesajt és répasaláta és még a répa eper turmix

Ezt a répasaláta receptet megtaláltam az interneten, és egyszerűsége és öltözködése miatt felkeltette a figyelmemet. Ez magában foglalja a cékla egyszerű megpirítását, majd olívaolaj, vörösborecet és fokhagyma keverékébe való dobálást. A cékla gyengéd és finom volt, kissé ízes ízzel. Zseton helyett a férjemmel és a focimeccsen nézve szeretünk falatozni ezeket a görög stílusú répasalátákat. Élvezd!