Glutaminsav

A glutaminsavnak kulcsszerepe van a központi idegrendszerben. Vásárolja meg az Amazon.com legnépszerűbb glutaminsav-kiegészítőit

Mi a glutaminsav?

A glutaminsav, rövidítve E vagy Glu, fontos aminosav a fehérjék szintézisében. A glutaminsavhoz kapcsolódó sókat és karboxilát-anionokat glutamátoknak nevezzük.

Tudjon meg többet a glutaminról itt

Ez az aminosav hozzájárul az immunrendszer és az emésztőrendszer egészségéhez, valamint az energiatermeléshez. Az izomszövetek fontos helye ennek az aminosavnak a tárolására és termelésére. Az izmok naponta körülbelül 80 g glutaminsavat bocsátanak ki a keringésbe, hogy az egész testet felhasználják.

A glutaminsav ugyanabban az aminosavcsoporthoz tartozik, mint a glutamin, és megváltoztathatják szerkezetüket, hogy egymásba alakuljanak át. A glutamint az izmok jobban igénylik, mint bármely más aminosavat, és az izmok gyorsan használják a glutamint edzés közben. Ezért az izomtömegre, állóképességre és erőre támaszkodó testépítőknek és más sportolóknak nagyobb az igényük a glutaminra. Következésképpen a megfelelő glutamin/glutaminsav ellátás fontos az egészséges, aktív test támogatásához.

A glutaminsav szerepe a testben

Az egyik fő szerepe a gerjesztő neurotranszmitter, mint a központi idegrendszer. Ez a leggyakoribb neurotranszmitter, amely a gerincvelőben és az agyban található. Idegközvetítőként ez az aminosav befolyásolja az agy számos területét, beleértve a talamuszt, az agytörzset, a gerincvelőt, a bazális ganglionokat és a hüvelyeket.

Mielőtt a glutaminsav neurotranszmitterként működhetne, a központi idegrendszer specifikus receptoraihoz kell kapcsolódnia. Ezen receptorok egyike az NMDA (N-metil-D-aszpartát) receptor. Itt szabályozza a sejtekbe be- és kilépő kalcium-, nátrium- és magnéziumionok számát.

Amellett, hogy a glutaminsav önmagában neurotranszmitter, fontos a gamma-amino-vajsav (GABA) szintézisében is. Gátló neurotranszmitter, a GABA a glutaminsavval ellentétes hatást fejt ki, és csökkenti a központi idegrendszer aktivitását. A glutaminsav más neurotranszmitterekre gyakorolt hatása miatt számos neuropszichológiai állapotban integráns szerepe van.

Orvosi felhasználások

Mentális egészség

A glutaminsav lényegében az agy üzemanyaga. Amellett, hogy közvetlen energiaforrást biztosít az agy magas szintű működéséhez, ez az aminosav stimulálja a mentális éberséget és javítja a memória működését.

Az aminosavnak a kognitív funkcióban betöltött fontos szerepe miatt egyes orvosok kiegészítést javasolnak olyan állapotok kezelésére, mint a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD). Az a meggyőződés, hogy ez az aminosav segít a viselkedési problémákkal küzdő gyermekekben, megkönnyíti számukra a koncentrációt és elősegíti a jobb tanulási környezetet.

Ezenkívül a glutaminsav nagyon fontos olyan állapotok kezelésében, mint a bipoláris rendellenesség, a skizofrénia, a depresszió, a szorongás és más hangulattal kapcsolatos rendellenességek. Tanulmányok kimutatták, hogy az ilyen neuropszichológiai állapotokban szenvedő egyéneknél a neurotranszmitterek aránya vagy koncentrációja általában kiegyensúlyozatlan.

Az alacsony GABA-szint gyakran társul súlyos depresszióval, neurotizmussal, szorongással és mániás hangulati állapotokkal 1, 2. Összefüggés lehet a glutaminsav és az agresszió között is, tanulmányok kimutatták, hogy az agresszív magatartást tanúsító egerekben alacsony a GABA és a glutaminsav 3 .

Vásárolja meg az Amazon.com legnépszerűbb glutaminsav-kiegészítőit

Méregtelenítés

A glutaminsav elengedhetetlen az ammónia méregtelenítéséhez. Ez az aminosav kötődik a nitrogénatomokhoz, és ezáltal glutamint hoz létre. Ez a glutaminsavból glutaminná történő átalakulás az egyetlen módja ennek a mérgező anyagcsere-hulladéknak az eltávolítására, ami elengedhetetlenné teszi az egészséges test számára.

Immunrendszer

A test ezt az aminosavat használja a glutation szintetizálására, amely a test egyik leghatékonyabb és legbőségesebb antioxidánsa. A glutation rendkívül fontos a szabad gyökök semlegesítésében, segít a sejtek védelmében és az immunrendszer fellendítésében.

Szívműködés

Vásárolja meg az Amazon.com legnépszerűbb glutaminsav-kiegészítőit

Kutatások kimutatták, hogy ez az aminosav hasznos lehet a szív védelmében szívbetegségben szenvedő betegeknél. A mononátrium-glutamát (MSG) formájában lévő glutaminsav stabil angina pectorisban szenvedő betegek intravénás injekciója esetén növelheti a testtűrést és javíthatja a szívműködést. Ez az aminosav segíthet csökkenteni a szívkoszorúér-betegséggel általában járó mellkasi fájdalmat is.

Prosztata egészség

A glutaminsav nagyon fontos szerepet játszik a prosztata normális működésének elősegítésében. Következésképpen a prosztatafolyadék magas glutaminsavkoncentrációval rendelkezik.

A férfiak öregedésével a prosztata mirigy megnagyobbodni kezd. Ennek az állapotnak az orvosi neve a jóindulatú prosztata hiperplázia (BPH). A tudósok gyakran javasolják a glutaminsav-kiegészítők szedését az állapot tüneteinek csökkentése érdekében.

Étrendi források

Ez az aminosav magas fehérjetartalmú ételekben van jelen, például halban, húsban, tojásban, baromfiban és tejtermékekben. A fehérjében gazdag zöldségek szintén jó források. Bizonyos hüvelyesek, például a lencse és a bab különösen magas koncentrációban tartalmazzák a glutaminsavat.

Amellett, hogy természetes módon előfordul az élelmiszerekben, az emberek gyakran használják ezt az aminosavat adalékként bizonyos termékek ízének fokozására. Ez gyakran nátrium-glutamát (MSG) formájában van.

Kiegészítők

A legtöbb esetben az emberek elegendő glutaminsavat kapnak étrendjükből. Ezért a kiegészítés általában nem szükséges. A testépítők és más sportolók azonban hasznosnak találhatják az étrend-kiegészítőket, amelyek jobban támogatják a testet a kihívást jelentő gyakorlatok és sportversenyek során.

Számos kiegészítő tartalmaz glutamint, amely szorosan kapcsolódik a glutaminsavhoz. Ezeknek a kiegészítőknek az ajánlott napi adagja 500 és 2000 mg között változhat.

Fontos, hogy bármilyen kiegészítés szedése előtt konzultáljon orvosával, különösen, ha máj- vagy vesebetegségben, valamint bármilyen neurológiai betegségben szenved. Bár biztonságos aminosavról van szó, a kiegészítésnek lehetnek mellékhatásai, például fejfájás és fáradtság.

Hiány

Hiányosságok fordulhatnak elő alultáplált egyéneknél vagy azoknál, akiknek problémái vannak immunrendszerükkel. Hiány esetén a tünetek közé tartozik a letargia, a fáradtság, az álmatlanság és a koncentrációképtelenség. Ezek a tünetek a túlzott ammónia-felhalmozódásra jellemzőek.

Következtetés

A fehérjeszintézis mellett a glutaminsavnak számos kulcsfontosságú funkciója van a testen belül. Fontos neurotranszmitterként működik, és a test más neurotranszmitterek, például GABA létrehozására használja fel. Így ez az aminosav kritikus fontosságú az egészséges agy fejlődéséhez és működéséhez.

Segíti a tanulás, az éberség, a hosszú távú memória és más kognitív funkciók stimulálását. A glutaminsav az energiatermelés szempontjából is fontos, védi az immunrendszert, eltávolítja a szervezetből a mérgező ammóniát, és támogatja az izmok növekedését és működését.

Ezt az aminosavat gyakran használják számos neurológiai rendellenesség kezelésében. A kutatások azt is kimutatták, hogy fontos a szívizom védelmében és a férfiak jó prosztata-egészségének elősegítésében. Sok sportoló profitál a glutaminsavból is, mivel képes biztosítani az izom működéséhez szükséges energiát, ezáltal növelve az állóképességet és támogatva az izomnövekedést.

A legtöbb ember elegendő glutaminsavat kap bioszintézis és diéta útján. Bizonyos helyzetekben a kiegészítés előnyös lehet, bár először ajánlott orvoshoz fordulni.