Francia reggeli muffinok

2 - Nem tetszett

18. 4 csillagos értékek:

8. 3 csillagos értékek:

3 2 csillagos érték:

4 1 csillagos értékek:

A cukor- és fahéjöntettel ez a díjnyertes lehet a legfinomabb muffin, amelyet valaha megkóstolhat.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Egy keverőtálban keverje össze a lisztet, a 1/2 csésze cukrot, sütőport, szerecsendiót és sót. Készítsen egy mélyedést a száraz összetevők közepén.

Egy másik tálban kissé felverjük a tojást; keverj hozzá tejet és 1/3 csésze olvasztott vajat vagy margarint. Add hozzá a tojás keveréket a liszt keverékhez. Csak addig keverje, amíg meg nem nedvesedik (a tészta darabos lehet). Enyhén zsírozza meg a muffin csészéket. Körülbelül kétharmad részében töltsön meg csészéket tésztával. Süssük 350 fokos F sütőben 20-25 percig, vagy amíg a muffinok aranyszínűvé nem válnak.

Eközben egy sekély tálban összekeverjük az 1/4 csésze cukrot és a fahéjat. Azonnal mártsa forró muffin tetejét az 1/4 csésze olvasztott vajba vagy margarinba, majd a fahéj-cukor keverékbe, amíg be nem borul. Melegen tálaljuk. 12 muffint készít.

Sütj muffint az utasításoknak megfelelően. Teljesen lehűl. Helyezze a muffinokat fagyasztótartályokba vagy zacskókba, és fagyassza le 1 hónapig. Az átmelegítéshez csomagolja a fagyasztott muffinokat nehéz fóliába. Hevítsük 300 ° F-os sütőben 15-18 percig.