Ez a 25 vegán sajt örökre abbahagyja a tejtermelést - egy zöld bolygó

  • vegán

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    Ez a 25 vegán sajt örökre abbahagyja a tejtermelést

    Egy zöld bolygó által

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Az egyik dolog, amit az emberek gyakran ürügyként használnak arra, hogy ne váljon vegán, az, hogy túlságosan szeretik a sajtot. Vegán sajt a megmentéshez! Míg egyszer gumiszerűek és ízléstelenek voltak, ez 2019! Nemcsak ízletes vegán sajtokat vásárolhat számos szupermarketben, de akár saját maga is elkészítheti! Ezek a vegán sajt receptek nemcsak kielégítik a sajt iránti vágyadat, de a következő összejövetel alkalmával meg is bolondíthatják a vendégeket. Könnyen elkészíthetők, és ami a legjobb, kegyetlenségtől mentesek!

    Azok számára, akik át akarnak térni a növényi eredetű táplálkozásra, nagyon javasoljuk az Food Monster alkalmazás letöltését - több mint 15 000 finom recept mellett ez a legnagyobb hús nélküli, vegán és allergia-barát receptanyag, amely segít egészséges és erős állapotban lenni.!

    Nem kell bolti vegán sajtokat vásárolni. Tanulja meg, hogyan készíthet fantasztikus, sós sajtrönköket és nyers vegán sajtot, amely felrobbantja az elméjét.

    1. Sült fokhagymás és friss gyógynövényes krémsajt

    Tejszínes, fokhagymás és ellenállhatatlan, amelyet kekszekre vagy pirított bagelekre kennek, ez az Annie Oliverio sült fokhagymás és friss gyógynövényes krémsajt csak emlékeztethet a fűszernövény Boursinra.

    2. Tofu Gouda

    Soha nem hinnéd, hogy ez a tejmentes gouda tofuból és burgonyából készül. Mint az igazi, ez az Alejandra Olmedo Tofu Gouda is ugyanolyan vajas, diós ízű, és akár kedvenc ételeiben is felszolgálható. Erősen javasoljuk, hogy a pizza fölött olvasztsa fel, adjon hozzá paninikat és forró szendvicseket vagy lasagnát.

    3. Cashew Brie

    Ez a Hailee Repko Cashew Brie tökéletes partikhoz! Diós, gyümölcsös és édes, ez a puha, kenhető sajt kiválóan szolgál fel kekszekkel, friss bagettel és csokoládéval. Tálaljuk szederrel, körtével és friss kakukkfűvel, vagy jó szórakozást kínálunk a saját finom önteteivel.

    4. Nyers kesudió mandulás sajt

    Ez a puha, kenhető Sophia Yotova nyers kesudió mandulás sajt elengedhetetlen kelléke a következő összejövetelének. Ennek a tejmentes sajtnak az elkészítése nem egyszerű - nagyjából csak összekeveri az összetevőket, bevonja kedvenc fűszereivel, és hagyja állni! Tálaljuk keksz, szeletelt alma és szőlő mellé.

    5. Chipotle Aquafaba sajt

    Gondoltad volna arra, hogy vegán sajtot készíthetsz dió vagy mag nélkül? Nos, ez a Zsu Dever Chipotle Aquafaba sajt igazi játékváltó. Az aquafabából készült, a csicseriborsó, az agar agar és a nem tejjoghurt dobozának folyadékának fantázianeve, íze sötét, mély, fűszeres és sajtos. Még olvad is, ha elegendő időt és nedves meleget ad neki, így tökéletes a főzet a zöldségburgerek számára!

    6. Sült kesudió Mozzarella

    Ne feledje a mozzarella botokat - most már vegánként is fogyaszthatja őket. Ez a recept néhány sült kesudió Mozzarellára, amelyet Deniz Kilic készített, mert néha mindannyiunknak szüksége van egy kis panírozott sajtra az életünkben. Ezek a kesudió mozzarella rudak kívülről ropogósak, belül pedig szarvasak, mint ahogy azt álmodtad volna.

    7. Nyers fűszeres kesudió

    A kesudió áztatási folyamat mellett ez a Sophie Yotova nyersfűszeres kesudió sajt készíthető! Egyszerűen keverje össze az összetevőket, formázza meg, és várjon néhány órát, amíg a sajt sűrű és készen áll a kenésre. Adjon további extra ízt (és színt) úgy, hogy a sajtot a kedvenc fűszerébe vonja be, a pirospaprika, a rozmaring és a kurkuma mind gyönyörű színt és ízt adnak hozzá.

    8. Aquafaba Mozzarella

    Ki tudta, hogy kesudió keveréséből aquafaba (csicseriborsó sós lé) finom vegán Aquafaba Mozzarella sajtot készíthet Lisa Dobler ?! Amire valójában az jön le, az az ízesítés. Egy kis citromlé, némi táplálékélesztő és tengeri só nagyban hozzájárulnak. És ha elkészült, ezt a sajtot pizzára fogja rakni, Caprese salátákat készít és borral tálalja, mindig bízzon bennünk.

    9. Burgonya és sárgarépa sajt

    Az égbolt a határ azon összetevők tekintetében, amelyekkel tejmentes sajtot készíthet. Kesudió, mandula, mag, sőt burgonya - igen, burgonya. Ez a Yana Chistyakova krémes burgonya és sárgarépa sajt burgonya és sárgarépa alapból készül, táplálékélesztővel, oregánóval, fokhagymaporral és hagymaporral. Teljesen diómentes és könnyen elkészíthető, így ha allergiás a dióra, ez az álmaid sajtja! Használja szendvicsek és pakolások kenőanyagaként, vagy kekszekkel tálalja.

    10. Fokhagymás és gyógynövényes krémsajt

    Ez a Sirke Reivo kesudió alapú fokhagymás és gyógynövényes krémsajt felverhető egy csészében! Egyszerűen keverje össze az áztatott dióféléket bazsalikommal, kakukkfűvel, tengeri sóval, fokhagymával és néhány egyéb hozzávalóval, hogy ízes gyógynövényes krémsajtot készítsen. Összemorzsolhatja ezt a sajtot és felhasználhatja salátaként, megkenhet kenyérre, kekszre vagy zöldségpogácsára, vagy rétegezheti pizzára - a lehetőségek felsorolása végtelen!

    11. Rózsaszín borsos diósajt

    A házi sajt még soha nem volt ilyen egyszerű! Ezt az Edelweiss és Lorelei krémes rózsaszínű borsos diósajtot bármilyen dióból készíthetjük, például kesudióból, mandulából vagy akár mogyoróból. A rózsaszín bors a csillag összetevője, bár bármilyen gyógynövényt is hozzáadhat, hogy több íze legyen. Ez a sokoldalú sajt csodálatos a kekszen, a szendvicsen vagy akár a bagellen is.

    12. Paprikás sajt

    Dió-, szója- és tejmentes sajt, amely szeletel és reszel - elképesztő! Ez az Anja Cass paprikás sajt olyan egyszerűen elkészíthető, és kiválóan alkalmas sajttálra, kekszre pirított szendvicsben vagy bárhová, ahol általában szeletelt vagy reszelt sajtot használna. A legjobb az egészben, hogy nem tartalmaz diót vagy szójaalapú összetevőket, így kiváló lehetőség mindenki számára, akinek ételallergiás összetevői vannak, amelyek általában megtalálhatók a tejmentes sajtban.

    13. Kesudió kék sajt

    Igen, ez valóságos! Carla Rendon és Jessica Ruiz kesudió kék sajtjának ez a vegán változata kesudióval készül. Puha, kenhető és gubancos, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy az oldalán szőlővel ellátott kekszet szolgáljon fel. A „penészes sajt” megjelenést úgy érik el, hogy a kesudió egy részét száraz gyógynövényekkel és spirulinával keverik össze, az igazi kék szín elérése érdekében. Ez az előétel garantáltan elrobbantja vendégeit.

    14. Füstölt kókusz Gouda

    Ez a Somer McCowan által készített füstölt kókuszdió Gouda kielégíti az igényét egy diómentes vegán sajtra, amely megolvad, nyúlik, szeletel és reszel. Használhatja pizzák feltöltésére, kekszekkel fogyaszthatja, vagy párosíthatja a lista egyik szendvicsével extra füstös jóság kedvéért. Ettől a dolgtól elájulhat, hogy mennyire kielégítően elnémult.

    15. Kesudió kapor Mozzarella

    Bár minden bizonnyal ízletes lasagnát vagy paninit készíthet sajt nélkül, miután kipróbálta ezt a Kirsten Kaminski kesudió kapros Mozzarellát, mindenhez hozzáadja! Ez a tejmentes sajt fehérjében gazdag kesudióból készül, finoman édes alaphangot kapva a kaportól, és a tápiókának köszönhetően hihetetlenül rugalmas. Olvassa meg ezt a sajtot pizzán, grillezett sajtban, vagy egyszerűen élvezze néhány keksz mellett!

    16. Herbed puha kesudió

    A vegán sajt elkészítése még soha nem volt ilyen egyszerű. Ez a Jean-Philippe Cyr Herbed lágy kesudiósajt finom, tejmentes és hozzáadott olajat nem tartalmaz. Tálaljuk bagelen, bagel chipsen, kekszen vagy zelleren.

    17. Macadamia Nut Queso freskó

    Ezt a Dora Stone által készített Macadamia Nut Queso Fresco receptet kötelező kipróbálni. Ez a sajt tökéletes gyümölcs- és lekvársajtos tányérhoz, tetejére chipotle-i ananász-salsa és némi chips tartozik, tökéletes. Az állaga könnyű és könnyen kenhető, és egy kis édességgel rendelkezik, de sós minden megfelelő módon.

    18. Sült gyógynövényes kéreg kesudió-mandula sajt

    Hihetetlen ez a recept a sült gyógynövényes kérgű kesudió-mandula sajtra, Meredith Youngson. A citromlé táplálkozási élesztővel kombinálva ízletes, „hiteles” ízt kölcsönöz neki, amely éppen könyörög, hogy édes, gyümölcsös ízekkel tálalják. Akár azt is váltogathatja, milyen ízekkel tálalja ezt a kesudió-mandulás sajtot, ezért kísérletezzen a szíve örömére! Ennek a sajtnak az alapja gyönyörűen illeszkedik majd szárított áfonyához, fügéhez és szárított paradicsomhoz.

    19. Szeletelhető cukkini sajt

    Ez egy az egyben recept! Először Lena Ksanti finom szeletelhető cukkinisajtja van. Igen, jól hallottad! Gyönyörű halványzöld, és nagyon finom íze van a keksznek. Ezután van egy krémes, álmodozó narancssárga nacho sajtunk, amelybe mártogathat chipseket és zöldségeket, vagy használhatjuk szószként mac és sajt számára! A lehetőségek végtelenek!

    20. Betöltött Queso Dip

    Kinek nincs szüksége félelmetes sajtmártásra életének egyik vagy másik pontján? Ebben a Kirsten Kaminski által töltött Loaded Queso Dip burgonya, hagyma, zöldségleves és fűszerek összekapcsolódva tökéletes krémes alapot hoznak létre, amelyet aztán tetszés szerint feltölthetnek! Ragaszkodjon ezekhez a hagyományos queso öntetekhez, vagy mártson magának egy fúziós mártást!

    21. Nyers mandula parmezán

    Ez a Julie West nyers mandulás parmezán olyan egyszerűen elkészíthető - amire csak nagy teljesítményű turmixgépre van szükség. Adjon hozzá táplálékélesztőt, fokhagymaport, egy kis tengeri sót, és egy szép egészséges öntetet kap magának. És ezt is olyan könnyű elkészíteni. Rengeteg ízt ad salátáihoz, leveseihez, tésztáihoz és még sok minden máshoz. Megszórjuk!

    22. Nyers diómentes szezám sajt

    Amanda Nicole Smith ez az egyszerű, nyers diómentes szezámsajt lehetetlenné teszi a szezámmag, táplálékélesztő, almaecet és agar agar keverékével. A héja nélküli szezámmagnak nagyon diós, szinte füstös íze van, ami egyedivé teszi ezt a sajtot. Ha szereted a szezámmagot, akkor nagyon szeretni fogod ezt a sajtot, és ha nem tudsz diót enni, akkor még jobban szeretni fogod! Ez egy abszolút próbálkozás a crackereken.

    23. Tangy kesudió Tofu Ricotta

    Nehéz szakítani a sajttal. Szerencsére nem kell, még akkor sem, ha visszafogja a sajtot. Ez a Molly Patrick által készített Tangy Tofu és Cashew Ricotta tökéletes minden ricotta igényedhez - és olyan egyszerűen elkészíthető! Próbálja ki manicottiban, sült zitiben és lasagnában. Olyan ízletes, lehet, hogy csak pirítóssal szeretné megenni!

    24. Bors Jack kesudió sajt

    Ez egy hihetetlenül egyszerű recept, de amikor Somer McCowan ezt a Pepper Jack Cashew sajtot készíti, akkor gyorsan és lehetőség szerint megszakítás nélkül dolgozzon. A sajt gyorsan megköt, és teljes figyelmet igényel!

    25. Moxarella sajt

    Ez a Somer McCowan házi készítésű Moxarella sajtja szinte azonnali és mesterséges semmi nélkül. Barnul és megnyúlik. Ez a sajt sütésig „olvasztott” formában marad, majd szép kérget képez, mint a tejsajt. Nem sima fogyasztásra szánják (mint például a valódi tejtermék friss mozzarella konzervdoboza).

    További ajánlott források

    Kíváncsi a tej és sajt több forrására? Olvassa el alább:

    Megtanulják, hogyan kell főzni a növényi ételeket otthon!

    A húsbevitel csökkentése és a növényi eredetű ételek fogyasztása köztudottan segít krónikus gyulladásban, a szív egészségében, a mentális jólétben, az erőnléti célokban, a táplálkozási igényekben, az allergiában, a bél egészségi állapotában és még sok másban! A tejfogyasztás számos egészségügyi problémához is társult, beleértve a pattanásokat, a hormonális egyensúlyhiányt, a rákot, a prosztatarákot, és számos mellékhatása van.

    Azok számára, akik érdeklődnek a növényi eredetű táplálkozás iránt, javasoljuk az Food Monster alkalmazás letöltését - több mint 15 000 finom recept mellett ez a legnagyobb növényi receptforrás, amely segít csökkenteni a környezeti lábnyomot, megmenteni az állatokat és egészségesebbé válni! És miközben erre gondolsz, arra ösztönözzük Önt, hogy ismerje meg a növényi étrend környezeti és egészségügyi előnyeit is.

    Íme néhány nagyszerű forrás a kezdéshez:

    Ha több állat-, föld-, élet-, vegán étel-, egészség- és receptanyagot szeretne naponta közzétenni, iratkozzon fel a One Green Planet hírlevelére! Végül, ha állami finanszírozásban részesülünk, nagyobb esélyünk van arra, hogy továbbra is kiváló minőségű tartalmat nyújtsunk Önnek. Kérjük, fontolja meg, hogy adományokkal támogat minket!