16 Ételek és italok, amelyeket kerülni kell, ha kiszárad

A hőmérséklet emelkedésével a testének több vízre és kulcsfontosságú elektrolitra van szüksége normális funkcióinak ellátásához. A Mayo Klinika szerint a kiszáradás akkor fordul elő, ha több folyadékot veszít, mint amennyit bevesz. De a kiszáradás nem csak azért következik be, mert nem iszik elég H2O-t.

Így van - akkor is előfordulhat, ha bizonyos ételeket és italokat eszik vagy iszik, amelyek vízhajtó hatásúak, vagyis segítenek a testének a folyadékoktól való megszabadulásában. A megfelelő hidratáltság biztosítása érdekében körültekintően járjon el ezekkel az ételekkel és italokkal, amelyek kiszáradást okozhatnak - különösen, ha különösen meleg van.

Itt van a 16 étel és ital, amelyet kerülnie kell, ha kiszáradt.

A szénsavas üdítő fogyasztása forrónak tűnhet egy forró napon, de az Egészségügyi Világszervezet kutatása szerint az üdítőitalokban (különösen a diétás italokban) lévő cukor hipernatrémiás hatást gyakorolhat a szervezetre. Fordításban ez azt jelenti, hogy valóban vizet szív le a szövetekből, és kimeríti a test folyadékát.

Ezenkívül a szódavízben lévő koffein enyhe vízhajtóként működik, és gyakrabban vizel. A PLOS One tanulmánya azt is kimutatta, hogy hűtött szénsavas italok fogyasztása hamis benyomást kelthet arról, hogy hidratál, amikor valójában H2O-t rabol el.

Gyümölcslé

A szódához hasonlóan a kereskedelmi célú gyümölcslevek (amelyek általában rengeteg üres kalóriát tartalmaznak) elősegíthetik a kiszáradást. A gyümölcslében és a gyümölcsitalokban szintén magas a szénhidráttartalom, ami felboríthatja a gyomrot és súlyosbíthatja a kiszáradás tüneteit. A 20 legjobban feltöltött gyümölcs és zöldség - rangsorolva című útmutatóban talál útmutatást arról, hogyan lehet egészséges gyümölcsöt rágcsálni.

Kókusztej

Ne hagyja, hogy a "kókuszvízben" lévő "víz" megtévessze. A divatos ital számos fajtája nem tartalmaz H2O-elvezetõ hozzáadott cukrot, de a kutatások azt is kimutatták, hogy a kókuszvíz kevésbé hidratáló, mint a szokásos víz. Az International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism egyik tanulmánya szerint a kókuszvíz nem annyira hidratáló, mint a víz edzés közben. A tanulmány azt is sugallja, hogy a kókuszvíz keserű íze miatt az emberek kevésbé hajlamosak inni edzés után, mint az egyenes víz.

Kávé

Bár reggelente egy-két csésze joe élvezhető, a koffein túlzásba vétele dehidratációs kockázatot jelenthet. Egy francia tanulmány szerint a koffeinnek jól ismert vízhajtó hatása van, és gátolhatja a nátrium visszaszívódását. Így továbbra is élvezheti a tejeskávét, de mindenképpen korlátozza a fogyasztását napi 400 mg koffeinre, és kerülje a cukor vagy a mesterséges édesítőszerek használatát.

„Detox Tea”

A tea rengeteg egészségnövelő polifenollal és antioxidánssal rendelkezik, de a méregtelenítő fajták valójában dehidratálnak és bizonyos egészségügyi kockázatokat jelentenek. Ezen méregtelenítő teák közül sok, amely állítólag ellapítja a hasát és a nadrágméretet, tartalmaz senna leveleket - amelyek hashajtó hatásúak. Ha ezeket a teákat fogyasztotta fogyásának elősegítésére, beszéljen orvosával vagy dietetikusával a kilók leadásának biztonságosabb és hatékonyabb módjáról.

Energiaitalok

Egy Red Bull nagyszerű ötletnek tűnhet egy késő este után, de az ilyen energiaitalok gyakran többet ártanak, mint használnak. Az Aminosavak egyik tanulmánya szerint az energiaitaloknak folyadékrabló hatása van. Az International Journal of Health Sciences kutatásai azt mutatják, hogy emésztőrendszeri szorongást okozhatnak, ha edzés közben iszik.

Alkohol

Ennek oka az, hogy ilyen sok fürdőszobai szünetet tapasztal az italok között, és másnaposan ébred egy éjszakai mulatozás után. Az alkohol természetes vizelethajtó, és a test készteti a vizet a sejtjeiből. Bár csábító lehet néhány sört kint élvezni egy forró nyári napon, a verejtékezés és a felszívódás még gyorsabban kiszárad. A kiszáradás elkerülése érdekében mindenképpen kortyoljon vizet az alkoholos italok között.

Spárga

A pletykák igazak: A spárgától furcsa az illata, és gyakrabban is pisil. A West Indian Medical Journal egyik tanulmánya szerint a spárgában található aszparaginnak nevezett aminosav hatására teste vizet szabadíthat fel. De ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy teljesen le kell állítania a spárgaevést. Végül is kiváló rost- és antioxidáns-forrás. Ha azonban vesekőben szenved, az Országos Egészségügyi Intézet javasolja a tavaszi zöldség elkerülését.

ÖSSZEFÜGGŐ: Útmutató a gyulladáscsökkentő étrendhez, amely gyógyítja a beledet, lassítja az öregedés jeleit és segít a fogyásban.

Articsóka

Az articsókát hagyományosan gyógynövényként használják vízhajtó és emésztő tulajdonságai miatt. A Monaldi Archives For Mellbetegség áttekintésében a kutatók azt találták, hogy a zöldségnek vízhajtó hatása van mind az állatokra, mind az emberekre, bár valószínűtlen, hogy normál mennyiségű articsóka fogyasztása dehidratálja. A zöldségnek valójában számos előnye van, többek között a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése és a máj méregtelenítése.

Cékla

Mint a listán szereplő több étel esetében, a céklának is van vizelethajtó tulajdonsága. Míg mértékkel fogyasztja őket, valószínűleg nem hagyja kiszáradni, a rubinszínes zöldségek segítenek a máj öblítésében. Magas káliumtartalommal rendelkeznek, amely segít eltávolítani a folyadékot a szervezetben.

Magas fehérjetartalmú ételek

A magas fehérjetartalmú ételek fogyasztása nagyszerű módja annak, hogy teljes és energikus maradjon az izomépítés közben, de a fehérje túlzásba vétele kiszáradáshoz vezethet. A Connecticuti Egyetem táplálkozástudományi tanszékének kutatói öt diák-sportolót vonultak be alacsony, közepes és nagy mennyiségű fehérje fogyasztására négy héten keresztül. A sportolók hidratációs állapotát kéthetente értékelték. A kutatók azt találták, hogy amikor a sportolók a legnagyobb mennyiségű fehérjét fogyasztották, veseműködésük rendellenes lett, de amikor csökkentették a fehérjét, veseműködésük normalizálódott. Ez nem elég ok a fehérjében gazdag étrend elfogyasztására, de azt mutatja, hogy a fehérje-fogyasztás növelésekor növelnie kell a vízfogyasztását.

Pácolt húsok

A pácolt hús kiszárad, mert sóval és cukorral vannak ellátva, amelyek közvetlenül a testéből szívják ki a vizet. Például a Boar's Head chorizo csak egy adagja 520 mg nátriumot tartalmaz - ez meghaladja a napi ajánlást a sóra. Ha meg akarja csökkenteni a nátrium bevitelét, törölje ki étrendjéből a pácolt húsokat, és inkább ragaszkodjon a sovány, fűvel táplált húshoz.

Szója szósz

Egy másik sós termék, amelyet az emberek gyakran figyelmen kívül hagynak, a szójaszósz. A népszerű sushi fűszer minden egyes adagban óriási 879 mg nátriumot tartalmaz, így a napi sókvótát egyszerűen csak szójaszószsal érheti el. A túl sok só elfogyasztása nemcsak kiszáradáshoz vezet, hanem a magas vérnyomás kockázatát is veszélyezteti.

Sült ételek

A sült ételek rejtett sóforrások, és amikor cukros fűszerekkel párosítják őket, a végső dehidratáló duóvá válnak. A rossz láncreakcióhoz hasonlóan jelzik testének, hogy több folyadékra van szüksége, és kísértésbe eshet, hogy szódát rendeljen a meghajtóhoz. Tehát győződjön meg róla, hogy van egy kis vize kéznél, ha sült krumplival vagy csirkecukorral várja vendégeit.

Sós snackek

A burgonya chips, a pattogatott kukorica vagy a perec szemetlensége ronthatja a fogyás erőfeszítéseit, nem beszélve a hidratáltság szintjéről. Minél sósabb az uzsonna, annál szomjasabb leszel. Ahelyett, hogy sós snackekhez nyúlna, cserélje le őket zöldségekre és hummusra. Ugyanolyan csodálatos ropogásuk van, és tele vannak telítő rostokkal és fehérjékkel, így hosszabb ideig maradsz teltebb.

Fagyasztott vacsorák

Az American Heart Association szerint az átlagos amerikai étrend nátriumának több mint 75 százaléka feldolgozott élelmiszerekből származik. A fagyasztott vacsorák a legsúlyosabb elkövetők. A legjobb, ha csak elkerüljük őket (vagy tudjuk, melyik legjobb fagyasztott étel nem olyan rossz neked).