Ételek, amelyek küzdenek a GERD ellen

Mi az?

Amikor a gyomorsav rosszul áramlik - vissza a csőbe, amely összeköti a torkát a gyomorral (a nyelőcsővel) -, ezt savas refluxnak hívják. Ha ez gyakran előfordul, és nem javul, ezt gastrooesophagealis reflux betegségnek (GERD) nevezik. A tünetek közé tartozik a mellkasi fájdalom, a köhögés és a nyelési nehézség, különösen ha lefekszik. Néha ételt vagy savanyú folyadékot hozhat a szájába.

Az élelmiszer szerepet játszik

Amit eszel, nagy hatással lehet a GERD-re. Hosszú listája van azoknak az élelmiszereknek, amelyektől érdemes távol maradnia, beleértve a csokoládét, a hagymát, a savas ételeket és a vörös húst. De más ételek segíthetnek - vagy legalábbis nem ronthatják.

Csirkemellek

A sovány és fehérjével teli csirkemelleket nagyon könnyű megemészteni. Csak győződjön meg róla, hogy levette a bőrt, és megsütötte vagy megpirította őket

Víz

Ez a legjobb italfogadás, ha savas reflux van. A cukros italok irritálhatják, az alkohol és a savas gyümölcslé is. A szénsavas italok pedig hozzáadhatják a gázodat, és böfögést okozhatnak, ami ronthatja a helyzetet.

Gyömbér

Ez a gyökér segíthet megnyugtatni a gyomorrontást. Próbáljon meg egy forró gyömbérteát - koffein nélkül, ami súlyosbíthatja a savas refluxot. Vagy rágjon szárított gyömbért - csak ellenőrizze a címkét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs benne sok cukor. Ez valami más irritálhatja a refluxot.

Görögdinnye

Alacsony savtartalmú gyümölcs, amely nem váltja ki a tüneteit. És semmi sem veri meg az érett görögdinnye nagy ékét egy forró nyári napon. A sárgadinnye és a mézharmat is jó alacsony savtartalmú választás.

Barna rizs

Olyan köretet keres, amely nem súlyosbítja a refluxot? Ez egy összetett szénhidrát, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig tart megemészteni, mint az egyszerű szénhidrátokat, mint a fehér rizs, sütemények vagy cukros italok - és ez jobb a refluxnál. Az extra rost, összehasonlítva a szokásos rizzsel, szintén segít.

Zabpehely

A reggeli tele van aknákkal: Szalonna, kolbász, palacsinta, fánk és zsíros hash barnák mind rosszabbá tehetik a helyzetet. A zabpehely jobb választás. Rengeteg rostja van, meg fog tölteni és elég kiadós ahhoz, hogy órákig energiát adjon neked. De figyelje az extrákat: A tejszín, a cukor, a szirup és az aszalt gyümölcs mind kiválthatja a tüneteket. Menjen inkább friss gyümölcsökkel.

Krumpli

Ezek a gyökérzöldségek jók, és mások is - sárgarépa, fehérrépa és paszternák, hogy csak néhányat említsünk. Tele vannak egészséges komplex szénhidrátokkal és emészthető rostokkal. Csak ne főzzük hagymával vagy fokhagymával, mert ezek irritálhatják a savas refluxot.

Olivaolaj

Testének zsírra van szüksége a megfelelő működéshez, de a zsíros ételek súlyosbíthatják a GERD tüneteit. Tehát valószínűleg távol akarsz maradni olyan dolgoktól, mint a vaj vagy a margarin. Helyette próbáljon ki egy egészségesebb zsírt, mint például az olívaolaj, hogy kiderüljön, mi állhat Önnek. De szeretne enyhén érinteni, mert van benne zsír és kalória.

Saláta és zeller

A reflux gázossá teheti Önt, ezért hagyja ki azokat az ételeket, amelyek ezt még rosszabbá tehetik, mint a bab és az aszalt gyümölcs. Az enyhe zöldségek, mint a saláta és a zeller, egészségesek, alacsony kalóriatartalmúak, könnyen hasra esnek, és nem okoznak több gázt.

Édeskömény

Enyhe édesgyökér-íze van, és kevés savtartalma van, ami segíthet a gyomorpanaszok megnyugtatásában, amelyek a GERD kiváltó okai és tünetei egyaránt lehetnek. Pörkölheti és főételként tálalhatja, köretként piríthatja, vagy nyersen szeletelheti és salátához adhatja.

Következő

Következő diavetítés címe

SZÁLLÍTOTT KÉPEK:

1) Scott Bodell/Orvosi képek

2) Steve Prezant/Getty Images

3) margouillatphotos/Thinkstock

4) tashka2000/Thinkstock

5) Roman_Gorielov/Thinkstock

6) kazoka30/Thinkstock

7) Mizina/Thinkstock

8) kabVisio/Thinkstock

9) MIXA/Getty Images

10) Zoonar/j.wnuk/Thinkstock (balra), bhofack2/Thinkstock (jobbra)

11) sugar0607/Thinkstock

12) Zoonar RF/Thinkstock

Nemzetközi Alapítvány a Gasztrointesztinális Rendellenességekért: • Diétaváltozások a GERD-hez

Mayo Klinika: • A savas reflux megegyezik a GERD-vel? • Puffadás, böfögés és bélgáz: Hogyan kerülhetjük el őket.

Orvosi hírek ma: • Édeskömény: Egészségügyi előnyök és étrendi tippek

Nemzeti Egészségügyi Intézetek: • Dyspepsia és gastrooesophagealis reflux betegség (GERD): van-e összefüggés? • A reflux nyelőcsőgyulladás étrendi bevitele és kockázata: Eset-kontroll tanulmány.

Az NIH Nemzeti Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központja: - Gyömbér

Egyetemi kórházak: Puffadás, böfögés és bélgáz: Hogyan lehet ezeket elkerülni

MD, Minesh Khatri, 2019. július 11-én

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsot. További információk.

Ez az eszköz nem nyújt orvosi tanácsokat. Csak általános tájékoztatási célokra szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai orvosi tanácsadást, a diagnózist vagy a kezelést, és nem szabad rá támaszkodni az egészségével kapcsolatos döntések meghozatalakor. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, amikor kezelést kér valaminek oka miatt, amit a WebMD webhelyén olvasott. Ha úgy gondolja, hogy egészségügyi sürgőssége lehet, azonnal hívja orvosát vagy hívja a 911-et.

WebMD diavetítések

Tekintse meg diavetítéseinket, hogy többet tudjon meg az egészségéről.