Rosszul vagyok attól, hogy az emberek úgy ítélnek meg, hogy szódát iszom

2018. február 6. | 19:18

emberektől

Julie Serpico (26) étel- és borrajongónak tartja magát. Az iparban dolgozik, és gyakran látogat kritikusan elismert éttermeket, mint például a Le Bernardin és a Wildair. Egészségével és fitneszével is foglalkozik, minden nap 5 mérföldet fut, elkerüli az ételek közötti harapnivalókat, valamint a kelkáposzta és a barna rizs tálait. De van egy szokása, ami meglepi a barátait és munkatársait: minden nap leesik egy-két üveg Diet Sunkist szóda.

"[Ez] egy frissítő ital az étel lemosásához" - mondja.

Barátai és kollégái nem értenek egyet.

"Hogyan fogyaszthatna valaki ilyen szájízzel olyat, ami kémiailag annyira átitatott és nagyon furcsa színű?" - kérdezi egy névtelen maradni kívánó volt munkatárs. „Komolyan voltunk? … A fogaid narancssárgássá válnak. ”Azt is mondtam, hogy„ Összetévesztik-e a szájpadlásodat a borkóstolás miatt? ””

Bizonyos évezredes körökben a szóda az új cigaretta. Ahogy sok dohányos nyomást érzett a leszokás után, miután a jogszabályok a szabadtéri zónákra fújták a pofázást, a kólafacsarókat úgy érzik, hogy megítélik őket a szódafogyasztás visszaszorítására tett különböző közegészségügyi kísérletek nyomán. Az üzletág leállt - az atlanti-óceáni jelentés szerint, az IBISWorld kutatásával, az üdítőital-értékesítés minden évtizedben visszaesett -, miközben az alternatívák egyre növekszenek. A népszerű LaCroix ízű pezsgőt előállító National Beverage Corp. látta, hogy az eladások csak az utolsó negyedévben csaknem 44 százalékot szárnyalnak. Akik még mindig régimódi szódát isznak, azt mondják, hogy megszégyenítik érte.

„A barátaim rám fordítják a tekintetüket” - mondja a 30 éves Lauren Renee Bennett, a Corcoran Group ingatlanügynök, aki naponta legalább egyszer iszik Diet Coke-t. Társai még cikkeket is küldenek az aszpartám feltételezett veszélyeiről - az emésztési problémáktól a rákig -, amely sok diétás üdítőitalban, köztük a Diet Coke-ban is megtalálható. "Az emberek meglepődnek, mert ez nem illik minden máshoz [én teszem]."

Az egyik ilyen barát Jonathan-Joseph Ganjian, 31 éves művész és tanácsadó, aki elismeri, hogy minden alkalommal megítélik őt, amikor alkalmi étkezésre mennek.

"Általában odaadja a macskát, amely megette a kanári arcot, különben elkerüli a szemkontaktust, csak az első korty után" - mondja. „Általában nagyon keveset mondok. Támaszkodom tomboló belső zsidó anyámra, hogy kijöjjön a szemembe. ”

Egyesek számára a szódafogyasztás a romantikus kapcsolatok ragaszkodó pontja.

"A volt barátom panaszkodott, és egy dolgot mondott neki, ami nem tetszett bennem, hogy nem volt egészséges életmódom" - mondja Brittany Hite, egy 33 éves hírszerkesztő, aki az elmúlt három évben három maratonon, egy 31 mérföldes ultramaratonon futott, és heti négy-ötször eléri az edzőtermet. A legtöbb ember elég egészségesnek tartaná, egy tény kivételével: minden nap két diétás kólát iszik. "Szelíd voltam és megdöbbentem" - mondja exfenntartói észrevételeiről italfogyasztásával kapcsolatban.

A szóda márkák kétségbeesetten próbálják megváltoztatni hűtlen hírnevüket. A Diet Coke nemrégiben kiadott vékony, 12 unciás dobozokat színes Instagrammable címkékkel és ízekkel, például „zesty blood orange”. Vasárnap 30 másodperces Super Bowl-reklámot sugárzott - Diet Coke az első hely a sportesemény során 21 év alatt -, amelyben a 29 éves Hayley Magnus színésznő furcsán táncol, miközben „csavart mangót” kortyol.

De Magnusnak nagyon sok meggyőző dolga van.

"Gyakorlatomban és társaim körében azt látom, hogy az évezredes emberek sokkal kevesebb szódát isznak ... olyan generációként, amely nagyon összhangban van önmagukkal és a wellnesssel" - mondja Amy Shapiro, dietetikus és táplálkozási szakértő Nomadban.

Egy korábbi munkahelyén a hírszerkesztő, Emily Cegielski (27) még főzetétől is kapott pelyhet, amiért Diet Coke-t ivott.

"Kedvenc dolga volt elmondani, hogy megöltem magam az összes aszpartámmal" - mondja Cegielski, aki a munkanap folyamán négy és hat 20 uncia palack nulla kalóriatartalmú kólát iszik a koffeinért.

Míg az aszpartámról már régóta rákot okoznak, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal, amely szabályozza annak használatát, azt állítja, hogy „általános célú édesítőszerként az élelmiszerekben biztonságos”. Az American Cancer Society azt mondja: "Az embereken végzett legtöbb tanulmány nem találta úgy, hogy az aszpartám használata a rák megnövekedett kockázatához kapcsolódik", és hogy a laboratóriumi állatokon végzett kutatások "nem találtak olyan egészségügyi problémákat, amelyek következetesen összefüggenek" az édesítőszerrel.

Cegielski azt mondja, hogy részben az édesanyjától szedte a szódát, aki kávé helyett megitta. De az anyja elvetette a szokást, és megpróbálja meggyőzni őt ugyanarról, bár Cegielski nem tervezi, hogy kilép.

Azt mondja: "A legnagyobb helyettesem a Diet Coke - ó, a borzalom!"