Az étel emésztési ideje

Az elfogyasztott ételek típusa és az emésztőrendszer állapota határozza meg az emésztéshez szükséges időt. Ez a cikk az étel emésztési idejét befolyásoló tényezőkről nyújt tájékoztatást.

élelmiszer

Az emésztés magában foglalja az élelmiszer-részecskék kis molekulákra bontását, az étel összekeverését a szükséges enzimekkel, az alapvető tápanyagok felszívódását a bélbélésen keresztül a véráramba és az emésztetlen ételmaradékok eltávolítását a vastagbélen keresztül.

Körülbelül 24 órába telhet, mire az étel végigmegy ezen folyamatokon. Az étel megemésztésének ideje személyenként változó, az étel típusától és a személy általános egészségi állapotától függően.

Emberi emésztőrendszer

Szeretne nekünk írni? Nos, jó írókat keresünk, akik el akarják terjeszteni a hírt. Vegye fel velünk a kapcsolatot, és beszélünk.

A száj, a nyelőcső, a gyomor, a vékonybél, a vastagbél, a végbél és a végbélnyílás az emésztőrendszer néhány fontos része. Az étel útja a szájban kezdődik és a végbélnyílásnál ér véget. A legtöbb egészséges felnőtt számára az étel megemésztéséhez szükséges idő általában 24-36 óra.

Általában 6-8 órán belül az étel áthalad a gyomor-bél traktus első részén, azaz a gyomoron és a vékonybélen. Innen az étel átjut a vastagbélbe (vastagbél). További emésztés és a víz felszívódása után az emésztetlen ételeket végbélnyíláson keresztül dobják ki a testből.

Lassú és gyors emésztés

A lassú emésztőrendszer helytelen étrendet vagy gyomorproblémákat jelez. Emésztőrendszeri rendellenességek tapasztalhatók helytelen étkezés vagy más egészségügyi problémák miatt. Az étel kiválasztása általában a vizuális és a szaglási jelektől függ. Miután az ételt a nyelv és a fogak segítségével felforgatta, lenyeli az ételt.

Ezután az önkéntelen idegrendszer irányítja az emésztés folyamatát. A lenyelt étel 8-10 másodpercen belül eljut a gyomorba. A folyadék 1 másodpercen belül eljut a gyomorba. A gyomor legfeljebb két liter ételt képes befogadni.

Az étel megemésztéséhez szükséges idő a hangulattól is függ. A gyomorban lévő emésztőenzimek nagyobb mennyiségben szabadulnak fel, ha kedveli az ételt, vagy ha elégedett és boldog állapotban van. A gyomornedv termelését megfékezik intenzív fájdalom, félelem vagy depresszió esetén.

Az enzimek mennyiségének csökkenését észlelik nagy étkezések vagy nagy mennyiségű zsír elfogyasztása után is. Így az emésztőenzimek szekréciója számos tényezőtől függ, például attól, hogy hogyan rágja meg az ételt, vonzó-e az étel stb. Ez függ a hangulatától és az érzelmektől is.

A vesék nem kapnak ugyanolyan figyelmet, mint más szervek, például a szív, a tüdő vagy a ...

Testünket számos különböző rendszer alkotja, amelyek mind együtt segítenek…

A vírusokról az elmúlt hónapokban sokat beszéltek. És bár a vírusok már kb.

A gyomor kiürülésének sebessége meglehetősen lassú: perisztaltikus hullámonként kb. 3/100 uncia (az étel mozgását elősegítő tápcsatorna izomösszehúzódásai). Az izomösszehúzódás sebessége három hullám percenként. Ezért, ha két font ételt fogyaszt, akár öt órát is igénybe vehet az étel áthelyezése a gyomorból a vékonybélbe. A gyomor gyorsan kiürül, ha folyékony étrendet tart, mivel csak vizet és folyadékot fogyaszt.

A gyomor kiürülési ideje az elfogyasztott étel típusától függ. A szénhidrátok gyorsabban emészthetők, mint a fehérjék. A fehérjék kevesebb idő alatt hagyják el a gyomrot, mint a zsírok. Az emésztési idő magukban a szénhidrátokban is nagymértékben változik.

Szeretne nekünk írni? Nos, jó írókat keresünk, akik el akarják terjeszteni a hírt. Vegye fel velünk a kapcsolatot, és beszélünk.

Sőt, az ételek egészséges kombinációja elősegíti a gyors emésztést. A magas rosttartalmú étrend és a megfelelő vízfogyasztás segít megelőzni a székrekedést, javítja a vastagbél működését, és ezáltal javítja az emésztőrendszer egészségét.

Az étel által elvett idő a gyomor elhagyására

A Lassiter Junior Cross Country Club közlése szerint az alábbi táblázat leírja, hogy a különböző ételek mennyi idő alatt hagyják el a gyomrot.

Kategória Étel Percekig tartott a gyomorban
Gyümölcsök görögdinnye 20
sárgadinnye, vörösfű és mézharmat 30
narancs, grapefruit és szőlő 30
alma, körte, őszibarack és cseresznye 40
Zöldségek nyers feldobott saláta zöldségek: paradicsom, saláták, uborka, zeller, piros vagy zöld bors és más zamatos zöldségek 30–40
Párolt vagy főtt zöldség leveles zöldségek: escarole, spenót, kelkáposzta és gallér 40
cukkini, brokkoli, karfiol, zöldbab, sárga tök és kukorica a cobon 45
gyökérzöldségek: sárgarépa, cékla, paszternák és fehérrépa 50
Félkoncentrált szénhidrátok és keményítők jeruzsálemi articsóka, leveles makk, butternut tök, kukorica, burgonya, édesburgonya, jam és gesztenye 60
Szemek (tömény szénhidrátok) barna rizs, köles, hajdina, kukoricaliszt és zab 90
Hüvelyesek és babok (tömény szénhidrát és fehérje) lencse, lima, csicseriborsó, borsó, galambborsó és vesebab 90
szójabab 120
Magok és diófélék magvak: napraforgó, tök, pepita és szezám 120
diófélék: mandula, rostok, földimogyoró (nyers), kesudió, brazil, dió és pekándió 150-180
Tejtermék sovány tej, túrós vagy alacsony zsírtartalmú edénysajt vagy ricotta 90
teljes tej túró 120
teljes tej kemény sajt 200-300
Állati fehérjék tojássárgája 30
egész tojás 45
halak: tőkehal, horgász, lepényhal és nyelvhal tenger gyümölcsei 30
hal (zsírosabb): lazac, lazac pisztráng és hering 45-60
csirke (bőr nélkül) 90-120
pulyka (bőr nélkül) 120-135
marhahús, bárány 180-240
sertéshús 270-300
Levek gyümölcszöldségek és zöldségleves 15-20
Félfolyékony kevert saláta, zöldség vagy gyümölcs 20-30

Az életmód és az étrend bizonyos változásai javíthatják az emésztőrendszer egészségét. Ezért kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztania, sok vizet kell inni és rendszeresen tornázni.

Jogi nyilatkozat: Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, és nem használható fel a szakértői orvosi tanácsok helyettesítésére.