Egyél-e az óra körül?

azok akik

Az egészséges menüterv a tápanyagok egyensúlyát kínálja. Ez azt jelenti, hogy azok a divatos diéták, amelyek súlyosan korlátozzák a napi kalóriabevitelt, miközben számos fogyatékossággal elterelik a fogyókúrázók figyelmét, nem támogatják az egészséget. Ráadásul túlságosan gyakori, hogy valaki a legutóbbi étrendi őrületet követve visszanyeri a lefogyott súlyát. Bár tudjuk, hogy mit eszel, az fontos, de mi van akkor, ha eszel. Nem számít, ha kihagyja a reggelit és betölti a vacsorát? Ha igen, akkor mit csinál, ha befolyásolja, hogy a test hogyan reagál egy adott etetési időre?

Egyél reggelire megfelelő ételeket

A múltban sokan azt hitték, hogy a reggeli egy csésze kávé és egy pár fánk. Manapság tudjuk, hogy a vércukorszint-emelkedést (és összeomlást) követően egy délelőtti mélypontra állítja be magát, amikor a teste feldolgozza a kora reggeli szénhidrátokat. Sajnos ez stimulálja a hormonokat is, amelyek fokozzák az éhségérzetet. Ezzel szemben a több fehérje fogyasztása reggelinél növeli a jóllakottságot és a teltségérzetet kelti.

Töltse fel ebédidőben

Saláta elfogyasztása vagy az ebéd teljes kihagyása a mai súlyfigyelők körében népszerű tendencia. De egy, az International Journal of Obesity-ben megjelent, nemzetközileg finanszírozott tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a túlsúlyos és elhízott felnőttek, akik 15 óra előtti nap legnagyobb étkezésüket (ugyanazokat a kalóriákat, ugyanannyi égést) ették *. többet fogyott, mint azok, akik később megették főétkezésüket. Az aktív cirkadián óra jelenléte miatt a zsírszövetben a kutatók úgy vélik, hogy a magas energiatartalmú étkezésének időzítése anyagcsere következményekkel járhat.

*JEGYZET: Az ebédidőben mutatkozó egyenlőtlenség ellenére nem találtak különbségeket a fogyásban a résztvevők reggeli vagy vacsora étkezésének időpontjától függően.

Több rost, mint zsír vacsorához

A Journal of Clinical Sleep Medicine című folyóiratban megjelent 2016-os tanulmány felfedezte, hogy a magas rosttartalmú, alacsony telített zsír- és cukortartalmú vacsora fogyasztása lehetővé tette a résztvevők számára, hogy 10 perccel korábban elaludjanak, mint azok, akik több zsírt és édességet fogyasztottak kevesebb rosttal . A rostokban gazdag esti étkezéshez kapcsolódott a lassú hullámban vagy mély alvásban töltött idő is, ami támogatja az egészséges immunfunkciókat. Vacsora után zárja be a konyhát, mivel a nassolás azt mondja az agyának, hogy ideje aktívnak és ébren lenni, elnyomva ezzel az álmosság érzését.