Kiszámítása, hogy egy nap mennyi kalóriát éget el

A naponta elégetett kalóriák száma közvetlenül kapcsolódik a fogyáshoz, a súlygyarapodáshoz vagy a testsúly fenntartásához.

Ahhoz, hogy az ember lefogyjon, több kalóriát kell égetnie, mint amennyit bevesz, ami kalóriadeficitet okoz. Ehhez azonban tudnia kell, hogy naponta hány kalóriát éget el.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogyan tudja valaki kideríteni, mennyi kalóriát éget el egy nap alatt.

A három fő élelmiszercsoport - fehérjék, szénhidrátok és zsírok - kalóriatartalma eltérő. A legtöbb élelmiszeripari termékben megjelenik a tápérték, beleértve a kalóriákat is.

A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a kalóriák csak az étkezéshez és a fogyáshoz kapcsolódnak. A kalória azonban a hőenergia egysége. A kalória az az energiamennyiség, amely szükséges 1 gramm (g) víz 1 ° C-os emeléséhez.

Ez a mérés sokféle energiakibocsátó mechanizmusra alkalmazható az emberi testen kívül. Az emberi test számára a kalória annak mértéke, hogy a test működéséhez mennyi energia szükséges.

Az étel kalóriákat tartalmaz. A különböző ételeknek különböző a kalóriatartalma, ami azt jelenti, hogy minden étel más és más potenciális energiát tartalmaz.

Három alapvető típusú étel alkotja az emberek által fogyasztott összes ételt: szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Ez a három különféle élelmiszer változó mennyiségű potenciális energiát tartalmaz g-ban.

A g/kalóriatartalom-bontás az egyes élelmiszer-típusok esetében a következő:

Szénhidrátok: 4 kalória/g
Fehérjék: 4 kalória/g
Zsírok: 9 kalória/g

Annak meghatározása, hogy mennyi kalóriát éget el naponta, elengedhetetlen minden olyan személy számára, aki meg akarja tartani, lefogy vagy hízik.

Annak ismerete, hogy milyen tényezők járulnak hozzá a kalóriaégetéshez, segíthet az embernek megváltoztatni étrendjét vagy edzésprogramját a cél elérése érdekében.

A Harris-Benedict Formula elfogadott módszer annak kiszámításához, hogy egy ember hány kalóriát éget el naponta.

Eredetileg a 20. század elején fejlesztették ki, 1984-ben, majd 1990-ben újították fel, hogy javítsák a pontosságát.

A Harris-Benedict formula egy viszonylag egyszerű folyamat, amelyben egy személy megsokszorozza az alapanyagcserét (BMR) átlagos napi aktivitási szintjével.

A BMR az a kalória, amelyet az ember egyszerűen meglétével éget el. A BMR kor, nem, méret és genetika függvényében változik. A BMR kiszámításához egy személy a hüvelykeket használja a magassághoz, a fontokat a súlyhoz és az éveket az életkorhoz a következő képletekkel:

Férfiaknak: 66 + (6,2 x súly) + (12,7 x magasság) - (6,76 x életkor)
Nőknek: 655,1 + (4,35 x súly) + (4,7 x magasság) - (4,7 x életkor)

A BMR-számítás eredményeit ezután felhasználjuk a személy átlagos napi aktivitásával való szorzáshoz. A pontokat annak alapján ítélik oda, hogy az ember mennyire aktív.

A tevékenységi szintek a következők:

1,2 pont egy olyan ember számára, aki alig vagy alig gyakorol
1,37 pont egy kissé aktív ember számára, aki a hét 1-3 napján könnyű testmozgást végez
1,55 pont egy közepesen aktív ember esetében, aki a hét 3-5 napján mérsékelt testmozgást végez
1,725 pont egy nagyon aktív emberért, aki keményen edz a hét 6–7 napján
1,9 pont egy extra aktív emberért, aki fizikailag megterhelő munkával rendelkezik, vagy különösen nehéz gyakorlási rutinnal rendelkezik

Amikor kiszámítjuk a BMR-t és meghatározzuk az aktivitási pontokat, a két pontszámot megszorozzuk. A teljes szám az átlagos napon elégetett kalóriák száma.

Például annak kiszámításához, hogy egy közepesen aktív 37 éves, 6 láb magas és 170 kilós férfi mennyi kalóriát éget el, a képlet a következőképpen nézne ki:

(66 + (6,2 x 170) + (12,7 x 72) - (6,76 x 37)) x 1,55 = 2663 kalória/nap

Ez az ábra azt mutatja, hogy egy ilyen korú, magasságú, súlyú és aktivitású férfi 2663 kalóriát fogyaszthat és fenntarthatja jelenlegi súlyát. Növelheti vagy csökkentheti a súlyát azzal, hogy több nap alatt ennél többet vagy kevesebbet fogyaszt.

Azok számára, akik nem akarják maguk elvégezni a számításokat, számos online kalóriaszámológép áll rendelkezésre. A legtöbben hasonló képletet használnak az elégetett kalóriák kiszámításához.

Az orvosnak vagy a táplálkozási szakembernek képesnek kell lennie arra is, hogy segítsen az embereknek kideríteni, mennyi kalóriát égetnek el naponta.