TÁPLÁLKOZÁS ÉS EGÉSZSÉG

tippek

A YESII-ben, annak ellenére, hogy jelentősen megnőtt az elvégzett fizikai aktivitás összege, a hallgatók egy része súlya emelkedő pályán maradt. Vagyis a testmozgás önmagában nem volt elegendő a testsúly növekedésük ellensúlyozására. Ezért a fitnesz kezdeményezéssel együtt új egészséges táplálkozási tantervet és egészséges ebéd programot valósítanak meg.

A YES3 program megteszi

  • Vonja be a hallgatókat a folyamataz élelmiszerekkel kapcsolatos döntések meghozatalában
  • Tartalmazzon egy könnyű, egészséges uzsonna utáni snacket, amely oktatást és energiát kínál az iskola utáni programozáshoz.
  • Tervezzen kétéves egészséges ebédprogramot, hasonlóan a YESII kísérletéhez, amelyet a regisztrált dietetikus és a YES3 diákok vezetnek.
  • Biztosítsa az összes YES3 résztvevő számára az egészséges táplálkozás tananyagát, amelyet az RD nyújtott be.
  • Rendezzen családi műhelyfoglalkozásokat az egészséges/egészséges főzési és táplálkozási lehetőségekről. A fiatalok és családjaik megtanulják az IGEN3 előnyeit az egészséges táplálkozás tananyagában, beleértve a testtömeg-szabályozást, a fenntartható ételeket, az alternatív főzési módszereket és a családi étkezések fontosságát.

Az IGEN programban regisztrált dietetikus lesz az alkalmazottaknál, akik segítenek étkezési tervek, egészséges főzési órák és táplálkozási műhelyek lebonyolításában.

  • Ösztönözze az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet. Kínáljon friss gyümölcsöt vagy zöldséget, vagy egy darab sajtot uzsonnára chips vagy süti helyett.
  • Fontolja meg a kukorica tortillák fehérlisztre cserélését (táplálóbb)
  • Vágja ki a zsírt sütés helyett grillezéssel vagy sütéssel.
  • Kerülje a magas cukortartalmú szódát és gyümölcsleveket.
  • Ösztönözze a vizet vagy a sovány tejet alternatívaként. Az ivóvíz egészséges ital!
  • Kerülje a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot, amikor csak teheti
  • Fontos, hogy a szabadnapot kiegyensúlyozott reggelivel kezdjük. Az alacsony cukortartalmú gabona tejjel és egy darab gyümölcs jó alternatíva a cukros gabonához vagy fánkhoz. A reggeli elfogyasztása kimutatta, hogy javítja az iskolai teljesítményt. Ha problémái adódnak a gyerekei számára a jó reggelivel, vegye fel a kapcsolatot Kelly Dionéval a lehetőségekért.
  • Minden étkezésnek és harapnivalónak tartalmaznia kell némi fehérjét
  • A csirke és a sertés gyakran olcsóbb, mint a marhahús, és kiváló fehérjeforrás is.
  • 1 uncia sajt egyenlő 1 szelettel vagy 1 hüvelykes kockával.
  • A földimogyoró vaj erő snack lehet. Gyümölcsökkel vagy gyümölcsökkel kombinálva gyors és gazdaságos.
  • Kínáljon szárított vagy friss gyümölcsöt édesség helyett. Egy egészségesebb édes, fagyasztott joghurt alternatívája a fagylaltnak.

Hogyan lehet ösztönözni az egészséges étrendet:

  • A családi étkezés a siker ideje! Egyél együtt minél gyakrabban.
  • Üljön egy asztalhoz. Használja az időt a hét megismerésére. Dolgozzon a modorban, ossza meg a hetes eseményeket és erősítse a pozitív viselkedést.
  • A tartós hatások elérése érdekében az egész család étkezéshez és testmozgáshoz való hozzáállása és szokásai megváltoznak.
  • Próbáljon példát mutatni saját étkezési szokásaival
  • Biztosítson étkezéseket és harapnivalókat rendszeresen, hogy megakadályozza az egész napos étkezést.
  • Ne hagyja gyermekét enni tévénézés vagy házi feladat elvégzése közben
  • Próbáljon csökkenteni a gyorsétterem ételeket.
  • Próbáljon gyermekét bevonni az ételkészítésbe, hogy jobban tudatosítsa, mit eszik
  • Kérd meg a gyermeket, hogy lassabban rágja el az ételt, mert gyorsabban érzi magát teltebbnek, és kevésbé valószínű, hogy étkezés közben túlevik.
  • Tartalmazza az egész családot, hogy megtervezze a heti étkezéseket és együtt főzzenek. Ezt az időt használja az egészséges szokások megtanítására.
  • Beszélj az élelemről. Honnan származik? Ki a gazda? Milyen alternatív módszerek lehetnek a főzésre vagy a jövő héten való elfogyasztására? Keressen új recepteket, és hagyja, hogy az ifjúság segítsen kiválasztani a közösen elkészítendő receptet.

A gyermekkori elhízásról további információkat talál a Mayo Klinika webhelyén

  • Ne hagyja ki a reggelit. Előfordulhat, hogy falatozik és nehezebb ételeket fogyaszthat a nap folyamán, ha mégis
  • Az egészséges reggelik segítenek ébren maradni az iskolában!
  • Próbáljon fél tányérból gyümölcsöt és zöldséget elkészíteni
  • Készítsen fél szemet, amelyet teljes kiőrléssel fogyaszt
  • Válasszon zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú (1%) tejet, joghurtot vagy sajtot (NEM HA TÚL FIATALOK).
  • Igyál vizet cukros italok helyett
  • Igyon fehér tejet, szemben a csokoládéval. A csokoládé tej, mint hatalmas mennyiségű cukor benne!
  • Válasszon sovány fehérjeforrásokat
  • Ügyeljen az adag méretére
  • Fogyasszon lassabban, és mindenképpen igyon vizet vagy tejet étkezés közben, ne utána
  • Hagyja abba az evést, ha jóllakott, későbbre már nem ehet….
  • Ebédnél válasszon olyan ételeket, amelyek megfelelnek táplálkozási tanácsadásának
  • Egyél csak a tányérodból. Ne egyél a többi tanuló tányérjáról.

Magas vérnyomás
Száz gyermekből körülbelül ötnek van a normálnál magasabb vérnyomása vagy magas vérnyomása. A magas vérnyomás még gyakoribb a spanyol emberek körében, mint az Egyesült Államok többi lakossága. Sok esetben a magas vérnyomás az életkor előrehaladtával alakul ki. Ennek eredményeként a gyermeke most nem mutathatja a magas vérnyomás jeleit, de felnőttként kifejlesztheti az állapotot. A túlsúlyos tizenévesek hajlamosabbak a magas vérnyomásra, ezért fontos, hogy a középiskolában és egész életében a gyermekének hangsúlyozza a jó étkezési szokásokat és a fizikai aktivitást.

A magas vérnyomást étrendi változtatásokkal, testmozgással vagy úgynevezett életmódváltással, gyógyszeres kezeléssel vagy a kettő kombinációjával lehet szabályozni. Ha a magas vérnyomás hosszú évek alatt folytatódik vagy súlyosbodhat, a tartós extra nyomás:

  • okozhat szívelégtelenséget
  • stresszt gyakorol az agyi erekre, ami felrepedést okoz, agyvérzést okozva
  • változásokat okozhat az erek falában, ami a vese, a szem és más szervek károsodását eredményezi

Az alábbi tünetek bármelyike ​​jelezheti a magas vérnyomást:

  • Fejfájás
  • Szédülés
  • Légszomj
  • Fáradtság

A só korlátozása a gyermek étrendjében segíthet csökkenteni a vérnyomását. Az étkezési só használatának lemondása és a sós ételek korlátozása visszafordíthatja az enyhe magas vérnyomást, és segíthet a súlyosabb vérnyomásemelkedés csökkentésében. Csomagolt vagy feldolgozott élelmiszerek vásárlásakor is körültekintőnek kell lennie, mert a konzervek és a feldolgozott élelmiszerek többsége sok sót tartalmaz, ezért gondosan ellenőrizze a címkéket, és győződjön meg arról, hogy az árucikkek kevéssé vagy egyáltalán nem tartalmaznak sót. A fizikai aktivitás segít a vérnyomás szabályozásában, és csökkentheti az enyhe magas vérnyomást a fogyással együtt.

A vérnyomással kapcsolatos további információkért tekintse meg az American Heart Association webhelyét

2-es típusú diabétesz
A 2-es típusú cukorbetegség egy egész életen át tartó betegség, amely akkor alakul ki, amikor a hasnyálmirigy nem tud elegendő inzulint termelni, vagy amikor a test szövetei nem tudják megfelelően használni az inzulint. Az inzulin olyan hormon, amely segíti a test sejtjeit a cukor vagy a glükóz energiában történő felhasználásában. Az inzulin segíti a testet az extra cukor izom-, zsír- és májsejtekben történő tárolásában. Inzulin nélkül a cukor a vérben marad, ahelyett, hogy a sejtek magas vércukorszintet okoznának.

Egy személy cukorbeteg, ha a vércukorszintje hosszabb ideig túl magas marad. Idővel a magas vércukorszint a szem, a szív, az erek, az idegek és a vesék problémáit okozhatja. A magas vércukorszint nagyobb valószínűséggel súlyos betegségekben vagy fertőzésekben szenved. A cukorbetegség kezelése nagyon drága, a diagnózis felállítása után sok erőfeszítést igényel, és amint azt megállapítottuk, SOK más egészségügyi problémát okoz. Ezért fontos a cukorbetegség megelőzése, nem pedig a kezelés.

Az egyik legnagyobb hozzájárulás a cukorbetegség növekedéséhez az intraabdominális zsír (hasi zsír) és az elhízás arányának növekedése. Az, hogy mekkora a hasa a csípőjéhez képest, a cukorbetegség kialakulásának kockázata. Emiatt a túlsúly elkerülése megakadályozza, a fogyás pedig a korai cukorbetegséget kezeli. Sajnos ma már egyre több embert látunk sokkal fiatalabb korban cukorbetegség kialakulásában, amely túlsúlyos és nem elegendő fizikai aktivitáshoz vezet. Ez a betegség megelőzhető. A YES3 egyik célja a cukorbetegség megelőzése megfelelő étrend és fizikai aktivitás, valamint a megfelelő testtömeg és derékméret elérése és fenntartása révén.

Sok gyermeknek nincsenek tünetei, mielőtt diagnosztizálnák a 2-es típusú cukorbetegséget.
Amikor a gyermekeknek vannak tünetei, a leggyakoribbak a következők:

  • A vizelés gyakoriságának enyhe növekedése
  • A szomjúság enyhe növekedése
  • Fokozott fáradtság
  • Hányinger
  • Homályos látás
  • Gyakori fertőzések és lassan gyógyuló sebek vagy sebek
  • Fogyás

A gyermek gyermekkori inzulinrezisztenciáját befolyásoló tényezők a következők:

  • Úgy tűnik, hogy a Sex-Girls jobban ellenáll az inzulinnal szemben, mint a fiúk.
  • Testösszetétel - Az inzulinrezisztencia növekszik a derék körüli zsírmennyiség növekedésével. A túlsúly a gyermekek 2-es típusú cukorbetegségének elsődleges kockázati tényezője.
  • Az Activity-Exercise javítja a test sejtjeinek az inzulin felhasználását és a szükséges cukor megszerzését.
  • A Race-Latino nagyobb kockázattal jár, mint az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség más versenyei

További információt a 2. típusú cukorbetegségről az American Diabetes Association webhelyén talál.

Elhízottság
Gyermekkori elhízás
Az elhízást klinikailag úgy diagnosztizálják, hogy meghaladja a testmagasság 90. percentilisét, vagy meghaladja vagy megegyezik a 95. percentilis testtömeg-indexgel (BMI) egy adott életkor és nem esetében. Ez csak egy divatos módja annak, hogy azt mondd, túl sokat mérsz a magasságodhoz!

Az elhízás hatásai
Az elhízást összefüggésbe hozták a szívbetegségekkel, a rákkal és a cukorbetegséggel. Ez azt jelenti, hogy elhízni egészségtelen. Az ezekhez a betegségekhez kapcsolódó számos kockázati tényező, például a magas koleszterinszint és a vérnyomás gyermekkorban kezdődik. Az elhízott felnőttek kockázata nagyobb az elhízott gyermekek körében. A megjelenés kora, súlyossága és a szülők elhízása három tényező arra utal, hogy az elhízott gyermekek valószínűleg elhízott felnőttekké válnak. A gyermekek elhízásának szociálpszichológiai és érzelmi következményei is lehetnek. Az elhízott gyermekek elszigeteltnek és magányosnak érezhetik magukat, ami önbecsüléshez és identitásproblémákhoz vezethet.

Az elhízás okai

Kezelés
Az életstílus és magatartás már az élet elején kialakul, ezért fontos, hogy most kezdje el gyermeke egészségének ösztönzését. Az elhízás kezelésének elsődleges célja a gyermek által elfogyasztott kalóriák számának csökkentése kiegyensúlyozott étrend betartásával és a fizikai aktivitás növelésével. Győződjön meg arról, hogy gyermeke megeszi-e a reggelit. A reggelit kihagyó gyermekeknek nehézségei lehetnek az órákon, és hajlamosak a falatozásra és a nehezebb ételek fogyasztására a nap későbbi részében.

A gyermekkori elhízásról további információkat talál a Mayo Klinika webhelyén