Egészséges-e fehérje turmixokat inni ahelyett, hogy állandóan étkeznénk?

kapcsolódó cikkek

A fehérje turmixoknak számos potenciális előnye van, és a legtöbb ember számára nem jelentenek jelentős egészségügyi kockázatot. Amikor rohan a nap, és éppen nincs ideje egy teljes étkezésre, akkor jó, ha megfogja a fehérjeturmixot, és sokkal inkább a semmit sem eszik. A turmixok folyamatos használata az igazi ételek pótlásaként azonban problematikusabb.

turmixokat

A fehérjeturmixok hasznosak lehetnek, mint a normál étrend alkalmi kiegészítői, de nem helyettesíthetik az ételtől kapott táplálékot.

Táplálkozási hátrányok

A fehérje turmixok gyorsak és kényelmesek, és sok olyan tápanyagot biztosítanak, amelyet egy tipikus étkezés során kapna. A fehérje forrásaikon kívül a turmixokat általában vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítják, amelyeket teljes ételek adhatnak. A probléma az, hogy a teljes ételek tartalmaznak rostokat is, amelyek fontosak az éhezés kielégítéséhez és az emésztés megfelelő egészségéhez, valamint antioxidánsokat, amelyek betegség elleni küzdelem és immunerősítő vegyületek, amelyek nem pótolhatók kiegészítőkben.

Táplálkozási előnyök

Sok fehérje turmix 20-30 gramm fehérjét biztosít egyetlen adagban, ami összehasonlítható azzal a mennyiségű fehérjével, amelyet egy teljes étkezés során elfogyaszthat. Vannak esetek, amikor az étkezés helyett a shake választása előnyös lehet. Ha például a jó minőségű fehérje nem érhető el vagy megfizethetetlen az Ön számára, akkor egy shake jó helyettesítő lehet. Ha alacsony a testsúlyod és próbálsz gyarapodni, vagy vegán vagy vegetáriánus vagy, aki a szokásos étrenddel nem elégíti ki a fehérjeszükségletedet, a turmixok segíthetnek. Ezekben az esetekben azonban a turmixokat jobban használják étkezési kiegészítőként, mint az étkezés helyettesítését.

Egészségügyi előnyök

Ha az étkezést alacsonyabb kalóriatartalmú fehérje turmixolással helyettesíti, akkor állandó fogyás és pozitív változások tapasztalhatók a fizikai paraméterekben az idő múlásával. A Journal of the American College of Nutrition által 2018-ban közzétett átfogó kutatási áttekintésben a tudósok azt találták, hogy a legtöbb túlsúlyos és elhízott egyén azt tanulmányozta, akik fehérje-kiegészítőket fogyasztottak, több súlyt és zsírtömeget vesztettek, mint azok, akik nem. Javították a vércukorszintet, a vérnyomást és az összkoleszterinszintet is.

Egészségügyi kockázatok

A napi többszöri étkezés fehérje turmixokkal történő hosszú távú cseréje tápanyaghiányt, emésztési zavart, hányingert, puffadást, fejfájást, fáradtságot vagy negatív kölcsönhatást eredményezhet bizonyos gyógyszerekkel. Ezenkívül sok fehérje turmix a kalóriák felét a cukrokból éri el. Ha azt tervezi, hogy a shake-eket beépíti étrendjébe, akkor legfeljebb a napi egyre korlátozhatja a teljesen pótolt ételek mennyiségét. Keverje össze fehérjeporját teljes ételekkel, például friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel és sima joghurttal, vagy itassa meg a turmixokat étkezés közben, hogy rostot is kapjon velük.

Carly Schuna több mint egy évtizede szabadúszó írás és szerkesztés. Különleges területei az egészség, a wellness és a fitnesz. Több száz receptet és táplálkozásra összpontosító cikket írt és publikált az ügyfelek számára, az egészséges élelmiszerek gyártói és a testgyakorlatok gyártói között. Szabadidejében Carly élvezi, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a jelenlegi táplálkozási kutatásokat és teszteli az új recepteket.