Egészséges Tilapia saláta pakolások

2 - Nem tetszett

Az édes ázsiai ihletésű szósz rengeteg édes és sós ízt kölcsönöz a tilápia számára, míg a vajas saláta pakolások ropogósságot és textúrát adnak. Diavetítés: További halreceptek

Hozzávalók

2 evőkanál barna cukor

2 evőkanál ketchupot

1 evőkanál szójaszósz

1 evőkanál szezámolaj

1 teáskanál növényi olaj

1 evőkanál gyömbér, finomra aprítva

2 fokhagymagerezd, apróra darálva

2 teáskanál extra szűz olívaolaj

1 közepes hagyma, darálva

Három 5 uncia tilápia filé

4 vajas saláta levél

Hogyan készítsem el

Egy kis tálban keverje össze a barna cukrot, ketchupot, szójaszószt, szezámolajat, növényi olajat, gyömbért és a darált fokhagyma felét.

Közepes serpenyőben melegítsük az extra szűz olívaolajat közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a hagymát és 5 percig főzzük, amíg meg nem pirul. Adja hozzá a tilápiát a serpenyőbe, és öntse a szószt a tetejére. Főzzük 6 percig, vagy addig, amíg a hal könnyen meg nem pépesedik. Amikor a tilápia átfőtt, fakanállal törje apróra.

Osszuk el a tilápiát a vajassaláta levelek között, és tekerjük a salátát a hal-taco stílusra.