Dietetikus útmutató a kedvenc kenéseihez

Egy-két szelet pirítós a legtöbbünk számára reggeli. Szerencsére azokon a napokon, amikor csak néhány perc áll rendelkezésére a nap megkezdéséhez, valójában ez lehet egy nagyon tápláló étel alapja.

De amit feltesz a pirítósára, abszolút játékváltó lehet. Természetesen a választott kenyér típusa fontos tényező az étkezés egészségességében, de ez egy másik nap története ...

Mivel napjainkban a sima vajtól kezdve a divatos dióig terjed a szupermarket polcain, a választások végtelennek tűnnek - ezért felmerülhet a kérdés, hogy mi a legjobb megoldás. Valóban, ezt a kérdést szokták feltenni dietetikusként.

Tehát minden további nélkül itt van a rövid útmutató a terjedésekről.

Vaj

A közelmúltban rohamosan nőtt a vajra való visszatérés, gondolván, hogy ez a „természetesebb” (és ezért „egészségesebb”) lehetőség - de hadd tisztázzam ezt neked.

A vajban sok a telített zsír, az a zsírtípus, amely káros a szívedre és hozzájárulhat az LDL-koleszterinhez (olvasható: a rossz típushoz). A telített zsírt korlátozni kell a szív egészségére való tekintettel, ezért tegye vissza a vajat a polcra.

Margarin

A vajvita másik oldalán a margarin található, amely jobb választás lehet.

A margarin megkeményedett növényi olajok terméke. Válasszon egy egészségesebb olajból, például olívaolajból készült margarint, és kap egy adag szívre egészséges zsírt (egy- és többszörösen telítetlen). Ezek az egészségesebb zsírok még a HDL-koleszterin (azaz a jó típusú) emelésében is segítenek.

Bár a margarin általában egészségesebb választás, fontos megjegyezni, hogy még mindig zsír és jelentős mennyiségű energiával járul hozzá étrendjéhez, ezért takarékosan használja.

Vegemite

Ez a hagyományos Aussie kenés magas sótartalma miatt rossz rap-et kap, de valószínűleg nem is olyan rossz, mint gondolná. Ráadásul a legtöbben csak egy apró kenetet használnak. Sócsökkentett lehetőséget is kaphat, ezért válassza ezt, ha nagy vegemite-felhasználó.

A Vegemite hozzáadott B-vitaminokat is tartalmaz, amelyek segítik testünket abban, hogy felhasználjuk a neki adott energiát. A csökkentett sótartalmú változat még a B12-vitamin forrása is, amely általában csak állati eredetű ételből származik. Ez a vitamin kulcsfontosságú a DNS termelésében, valamint a vér és az idegrendszer működésében, ezért nagyszerű hír húsmentes barátaink számára.

Lekvár és méz

Egy pár az édesszájúnak. A legtöbb ember tudja, hogy a lekvár cukros kenhetőség, de a legtöbb embert az lepi meg, hogy a mézet hozzáadott cukornak is tekintik.

Utálok rád törni, de valószínűleg a legjobb, ha a lekvárt és a mézet alkalmi pohárköszöntőként hagyod, és nem a mindennapi eseményeidet. Biztosan vannak egészségesebb spreadek, amelyek segítenek a böjt törésében.

Mogyoróvaj

Most beszélünk - szeretett PB-m.

A földimogyoró vaj meglehetősen tápláló, szív egészséges zsírokat, fehérje ütést és egy adag bélbarát rostot biztosít. Mielőtt azonban kisgyerekként megszokta a kádat a kádon, mindenképpen válasszon egy természetes fajtát (100% -ban földimogyorót), és élvezze ésszerű adagokban.

Melissa Meier sydney-i székhelyű akkreditált gyakorló dietetikus. Kövesse őt @honest_nutrition.

Ismer valakit, aki ezt imádná? Ossza meg velük!

MEGJEGYZÉS A RELEVÁLIS HIRDETÉSRŐL: Információkat gyűjtünk az ezen a webhelyen használt tartalomról (beleértve a hirdetéseket is), és felhasználjuk őket, hogy mind a hirdetést, mind a tartalmat relevánsabbá tegyük az Ön számára hálózatunkon és más webhelyeinken. Tudjon meg többet az irányelveinkről és a döntéseiről., beleértve a leiratkozás módját is.

Ha a linkjeinken keresztül vásárol, a bodyandsoul.com.au társult jutalékot kaphat. Tudj meg többet