Milyen koktélokat érdemes inni az étrend szerint

Publikálva 2017.06.22., 16:07

alkohol

Nincs szükség a boldog óra elkerülésére, csak azért, mert „diétázik”. Egészséges gondolkodás nem azt jelenti, hogy le kell mondania a szórakoztató éjszakákról a barátaival - ez csak azt jelenti, hogy okosabban kell választania az ivást. Akár alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes, akár Paleo-t választasz, az étrended legjobb és legrosszabb italaival fedeztük fel. Itt van a bűntudat nélküli ivás, és nem kell aggódni az egészsége vagy a társadalmi élet szabotálása miatt.

Gluténmentes

Nem számít, mit árulnak el az áron értékelt „gluténmentes” palackcímkék, a glutén nem képes túlélni a desztillációs folyamatot, így minden szesz - még a búzából desztillált is - biztonságosan fogyasztható. Tehát fogyasszon gluténmentes fogyókúrázókat, és igyon meg minden whisky-koktélt és búzavodkás koktélt, amire csak vágyik. De előre kell figyelmeztetni: Önnek még mindig kerülnie kell a sörfarkakat, mint a Micheladas vagy a Shandies, kivéve, ha olyan gluténmentes sörrel készülnek, mint az Omission.

Alacsony kalóriatartalmú

A Vodka Soda a fogyókúrázók okai: a Club szódának nulla kalóriája van. De az ártalmatlan összetevő rengeteg egyéb pezsgő, alacsony kalóriatartalmú koktélban is megjelenik, beleértve a Camparival készült édesanyát és az édes vermutot is. Ez nem azt jelenti, hogy a klubos üdítő koktélokra korlátozódsz; az alacsony kalóriatartalmú koktélok közé tartozik az Agár, amelyet csak vodkával és anyagcserét fokozó friss grapefruitlével készítenek, és a Vodka Martini egy csavarral - csak álljon ellen a piszkos megrendelésnek (az olíva sós lé több kalóriát tartalmaz, mint amire számíthat).

Cukormentes

A fogyókúrázóknak szánt koktéloknál általában a cukor a legnagyobb bűnös, de jó hír az, hogy a legtöbb egyenesen desztillált szeszes italban nincs cukor, még az édes ízű rumban és a tequilában sem (kivéve, ha a márka desztilláció után ad vissza cukrot). Tehát szinte minden klubszódával kevert szesz teljesen cukormentes (de figyelmeztessük a G&T rajongókat: a Tonic 32 gramm cukrot tartalmaz 12 uncia palackonként). A felesleges cukor felhalmozódásának elkerülése érdekében nyúljon száraz italokhoz, például Martinis vagy Manhattans, vagy szirupok vagy likőrök helyett friss gyümölcslevekkel készített koktélokhoz, mint például a Sea Breeze.

Tejmentes

A tejtermelés elkerülése a koktélokban olyan egyszerű, mint a krémalapú koktélok, például a fehéroroszok és a brandy Alexanders elhagyása. De amikor a desszert utáni vágy támad, akkor is élvezheti a tejszínes csemegét egy tejmentes helyettesítés, például kókusztej vagy mandulatej alkalmazásával. A kókusztej zsírtartalma a tejmentes tejektől a legmagasabb, ami azt jelenti, hogy nem fog meggörbülni, ha magasabb ellenálló képességű alkohollal vagy citrusokkal keverik. A mandulatej szerelmesei élvezhetnek bizonyos gyengébb italokat, például ezt a tüskés avokádó turmixot, vagy bármilyen krémes koktélt, amelyet Baileys új Almande mandulatej likőrével készítettek.

Alacsony szénhidráttartalmú

Ha alacsony szénhidráttartalmú vagy szénhidrátmentes étrendet folytat, például Atkins, örömmel fogja tudni, hogy a legtöbb koktél alacsony szénhidráttartalmú. Ragadjon meg mindent a Whisky Sour-tól a Sazerac-ig - mindkettő adagonként 10 szénhidrát alatti -, amikor a vágy bejön. Még jobb, hogy néhány olyan koktél, mint a Bullshot, mindössze egy szénhidrátot tartalmaz, míg az egyszerű, két összetevős highballok, mint a skót és a szóda, teljesen szénhidrátmentesek.

Paleo

A paleo étrend különösen korlátozó, tiltva a finomított cukrokat, tejtermékeket, feldolgozott ételeket, gabonákat és méreganyagokat. Ennek eredményeként az alkohol általában nem ajánlott. Van azonban néhány megoldás a rugalmas Paleo diétára. Míg a sör határozott tilalom, a hozzáadott cukor nélküli kemény almabor paleo-barát, csakúgy, mint a bor. Vannak olyan borklubok is, mint például a Dry Farm Wines, amelyek minden hónapban kifejezetten a Paleo diéta követői számára kiválasztott bioborokat küldenek Önnek. Az egyenes desztillált szeszes italok hozzáadott cukor nélkül (a likőrök nem megengedettek) inni illik - keveréshez csak ragaszkodjon a friss citrusfélékhez és a klubszódához - javasolhatunk egy Gin Rickey-t?

Súlyfigyelők

Az ultrarugalmas Súlyfigyelők program nem tiltja meg, hogy bármit is szerezzen - csupán elszámoltatja Önt a pontrendszerrel való kényeztetéséért. Tehát, ha el akarja kényeztetni magát azzal a tüskés turmixkal (10–12 pont), hajrá. Csak legyél őszinte a pontértékeiddel. Bár semmi nincs kifejezetten korlátozáson kívül, mégis jobb, ha az étrend céljaival egészségesebb döntéseket hoz - még a találgatásokat is kivettük az egyenletből, és létrehoztunk egy Súlyfigyelők pont útmutatót a legnépszerűbb koktélokhoz. Egy meglepően mélypontos koktél: a Bloody Mary, amely négy ponton jön be a gyümölcsök és zöldségek egészséges (iz) adagolásának köszönhetően.