Melyek a legjobb ételek
ha gyomorfekélyem van?

Természetes megközelítés a diéta segítéséhez

írta Monica Wilde
2012. november 10.


A fekélyek olyan sebek, amelyek előfordulhatnak az emésztőrendszerben, beleértve az alsó torokot (nyelőcsövet), a gyomrot és a beleket. A fekélyeket általában a baktériumok okozzák Helicobacter pylori hogy sokunk testében már van. A tüneteket a gyomorsav súlyosbíthatja.

Nem teljesen világos, miért kezdődnek a fekélyek, de a stressz és az étrend, különösen a zsíros étrend, nagyban hozzájárulnak. A nagyobb zsírfogyasztás nagyban növeli a fekély kialakulásának esélyét, és más emésztőrendszeri problémákat okozhat. Magas sóbevitel is érintett.

STOMACH ULCER kezelés

Kezelheti a fekélyeket. Az orvos antibiotikumokat fog ajánlani a baktériumok elpusztítására, egy gyógynövényes gyógynövény pedig gyógynövényes antibiotikumokat, például goldenseal-t.

Az étrend gondos ellenőrzése elengedhetetlen a sikeres kezeléshez. Ennek célja, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a gyomor kevesebb savat termel az étel emésztése során. A nagy ételek elfogyasztásához a gyomornak nagy mennyiségű gyomorsavat kell termelnie. Tehát a legjobb kis ételeket enni. Ideális esetben naponta 5–6 kis ételt kell elfogyasztania, nem pedig 2 vagy 3 nagy ételt.

Ételeinek zsír- és cukorszegényeknek, rosttartalmúaknak kell lenniük. A gyümölcsökön, zöldségeken és teljes kiőrlésű gabonákon alapuló étrend éppen ez. A zsíros ételek elkerülésének oka az, hogy nehezebben emészthetőek neked, ezért a tested több gyomorsavat termel és súlyosbítja állapotodat. Az alacsony zsírtartalmú ételek felgyorsíthatják a gyógyulást.

A gyógyteák segítenek abban is, hogy jobban érezze magát és támogassa a test gyógyulási folyamatát, különös tekintettel a gyógynövényekre, mint a pillecukor gyökér, édesgyökér, kamilla és borsmenta.

A vörös hús vágása

A vörös hús zsíros lehet, ami súlyosbítja a fekélyét. A hús sok fehérjét is tartalmaz, és ha nincs is fekélye, az emésztése hosszabb ideig tart. Mivel hosszabb ideig tart, hosszabb ideig marad a gyomorban - ezért több sav szabadul fel emésztésére.

A legtöbb vörös hús zsírtartalma magasabb, mint a fehér húsé. Ezt nem mindig láthatja, mivel a zsír a húson keresztül márványosodik, ezzel megadja annak ízét. Tehát a látható zsír eltávolítása nem elég. Ideális esetben kerülje a vörös húst, amíg fekélye meg nem gyógyul.

Ha mégis húst eszik, ragaszkodjon nagyon sovány vágásokhoz, és apró adagokat (4 oz vagy kevesebbet) fogyasszon, hogy könnyebben emészthesse testét. Étkezés előtt vágjon le minden látható zsírt. Fogyassza el a húst legalább három órával lefekvés előtt, hogy a testének esélye legyen megemészteni. Ha túlságosan lefekvés előtt eszel húst, fekve rosszabbul érezheti magát.

ÍZES alternatívák

Fehérje kell az étrendben. Egyél fehér húst, például csirkét vagy pulykát és halat. Ne felejtse el eltávolítani a csirke zsíros bőrét.

Az olajos halak, például a lazac, a makréla, a szardínia és a hering omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. Segítenek csökkenteni a fekély kockázatát azáltal, hogy prosztaglandinoknak nevezett vegyületeket állítanak elő, amelyek segítenek megvédeni a gyomor és a belek nyálkahártyáját (Mori és mtsai, 2006).

Az omegaolajok EPA-t és DHA-t tartalmaznak, amelyek ebben az esetben a hatóanyagok, így ha nem fogyaszt sok halat, vegyen egy krillolajat, tőkehalmájolajat vagy magolaj-kiegészítést, amely magas EPA- és DFA-tartalmú. Úgy tűnik, hogy a prosztaglandinok hasonló hatásúak, mint a gyomorsav feleslegére felírt omeprazol, de a gyógyszer mellékhatásai nélkül, amelyek sok embert gondot okoznak.

Használhat alacsony zsírtartalmú sajtot, joghurtot és mogyoróvajat, valamint tofut és más szójatermékeket is.

Gyümölcs és zöldség

Fogyasszon több zöldséget és gyümölcsöt, például sárgarépát, kelkáposztát, brokkolit, piros/zöld paprikát, káposzta levet, szőlőt, sárgabarackot és kivi gyümölcsöt béta-karotin- és C-vitamin tartalmuk miatt, a gyomor nyálkahártyájának védelme érdekében. bél.

Sok gyümölcs, például a bogyós gyümölcsök magas szintű antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a fekélyek kockázatát és enyhítik a tüneteket, ha fekély már kialakult.

Számos tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a tengeri moszatoknak fekélyellenes hatása van (Mori és mtsai, 2006). Ugyanis az olajos halakhoz hasonlóan prosztaglandinokat bocsátanak ki. Ha a hínárt nehéz beépíteni, akkor a hínárt kapszulákként is beveheti, de ideális esetben az étel porját hozzá kell adni ételéhez fűszerezésként.

Az olyan élelmiszerekből származó E-vitamin, mint a búzacsíra, a mogyoró, a hidegen sajtolt napraforgómag-olaj, a szójaolaj, segít a cinkben, amely megtalálható a tenger gyümölcseiben és a teljes kiőrlésű gabonákban.

Az aminosavak gyógyító hatásúak is. Jó táplálékforrások: tengeri moszat, búzacsíra, cheddar sajt, mandula, napraforgómag és szezámmag. Alternatív megoldásként az L-glutamint el lehet vinni a fekély javulásának elősegítésére.

Csúszós szilfa ételek

A csúszós szilfa antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Klinikailag bizonyítottan javítja az IBS tüneteit (Hawrelak & Myers, 2010), gyomorfekélyek kezelésére is használják (Langmead et al, 2002), és kulcsfontosságú összetevője a gyomorrákban szenvedők támogatására használt Essaic Formula-ban (Seely et al., 2007). Úgy működik, hogy viszkózus nyálkát készít, amely kibéleli a gyomrot és a beleket, megnyugtatja a gyulladást, felszívja a méreganyagokat (Choi et al, 2002) és elpusztítja a szabad gyököket.

A csúszós szilfa ételek kevert alacsony zsírtartalmú és szójatejporok, más gyógynövényekkel vagy antioxidánsokkal, amelyek előnyösek és védik a gyomor bélését. Készíthető belőlük ital, turmix, joghurt vagy turmix. A bél védelme érdekében minden étkezés előtt csúszós szilval kell bevenni.

Koffein tartalmú ételek

A csokoládét, kávét és üdítőket tartalmazó ételek és italok súlyosbíthatják fekélyét. Kerülje őket. Vannak, akik még a koffeinmentes kávét is irritálják.

Tejtermékek

Sok tejtermék magas zsírtartalmú. Kerülje el őket, vagy használjon alacsony zsírtartalmú alternatívákat. Fűszeres ételek és ételízesítők Kerülje a chili paprikát, a fekete borsot, a mustárt, a curry-t és más erős fűszereket.

Só és sós ételek

Bizonyíték van arra, hogy az a Helicobacter pylori a magas sót fogyasztó fertőzéseknek nagyobb a kockázata a gyomorrák kialakulásának (Kuriki et al, 2007). Csökkentse a sóbevitelt. Próbáljon só helyett tengeri moszatot használni az íz biztosításához.

Az általában magas nátriumtartalmú ételek közé tartoznak a következők: konzerv leves, tortilla chips, burgonya/kukorica chips, sózott dió, sózott hús (pl. Szalonna), kéksajt, kukoricapehely. Sok rejtett só lehet szójaszószban, pácolt zöldség, néhány tartósított vagy konzerv zöldség, csomagolt és feldolgozott ételek, valamint előre elkészített ételek. Olvassa el a címkéket, és válasszon alacsony nátriumtartalmú fajtákat.

Egyéb irritáló hatások

Vágja ki a dohányzást és az alkoholt. Megzavarják a gyomor bélését és növelik a gyomorsav termelését.

Ha egészségügyi problémái vannak, vagy a vény nélkül kapható gyógyszerek nem segítenek annyira, mint szeretné, azt javasoljuk, hogy keresse fel orvos gyógynövény szakorvosát.

Használt rövidítések:
EPA eikozapentaénsav
DHA dokozahexaénsav
IBS gyulladásos bél szindróma

Bhattacharya A., Ghosal S. és Bhattacharya S.K. (2006) A halolaj hatása a patkányok gyomorfekélyének támadó és védekező tényezőire. Prosztaglandinok Leukot esszenciális zsírsavak. 74 (2): 109-16. PMID: 16352428

C Choi HR, Choi JS, Han YN és mtsai. (2002) A gyógynövénykivonatok peroxinitrit-eltávolító aktivitása. Phytother Res. 16 (4): 364-7.

H Hawrelak J.A. és Myers S.P. (2010) Két természetes gyógyászati ​​készítmény hatása az irritábilis bél szindróma tüneteire: kísérleti tanulmány. J Altern Complement Med. 16 (10): 1065-71.

Kuriki K, Wakai K, Matsuo K, Hiraki A, Suzuki T, Yamamura Y, Yamao K, Nakamura T, Tatematsu M, Tajima K. (2007) Gyomorrák kockázata és a dokozahexaénsav vörösvértest-összetétele gyulladáscsökkentő hatással. Rák epidemiol biomarkerek Prev. 16 (11): 2406-15 PMID: 18006930

L Langmead L, Dawson C., Hawkins C és mtsai. (2002) A gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek által alkalmazott gyógynövényterápiák antioxidáns hatásai: in vitro vizsgálat. Aliment Pharmacol Ther. 16 (2): 197-205.

M Mori J, Hayashi T, Iwashima M, Matsunaga T, Saito H. (2006) A Sargassum micracanthum barna algából származó plasztokinonok hatása. Biol Pharm Bull. 29 (6): 1197-201. PMID: 16755016

S Seely D, Kennedy DA, Myers SP, Cheras PA, Lin D, Li R, Cattley T, Brent PA, Mills E, Leonard BJ. (2007) Az Essiac növényi vegyület in vitro elemzése. Rákellenes kutatás. 27 (6B): 3875-82. PMID: 18225545

ételek

PÉLDA MENÜ

Reggeli
Csúszós szilfa étel zsírszegény joghurtba keverve
Egy tál zabpehely bogyókkal
Vagy rántotta teljes kiőrlésű pirítóson
Marshmallow gyógynövény tea

Falatozás
Zabpogácsa hummusszal
Édesgyökér gyógynövény tea

Ebéd
Hideg pulyka
Teljes kiőrlésű kenyér
Alacsony zsírtartalmú sajt
Sárgarépa botok
Palackozott vagy szűrt víz

Falatozás
Friss gyümölcs, például szőlő vagy kivi

Vacsora
Párolt hal vagy tengeri moszattal ízesített sült csirke
Burgonyapüré apróra vágott kelkáposztával keverve
Enyhén párolt brokkoli vagy francia bab
Borsmenta tea

Falatozás
Száraz, sült napraforgó és tökmag (sózatlan)
Kamilla gyógynövény tea

A csúszós szilfa kéreg nyugtató és táplálékkiegészítő, amely segít megnyugtatni és megvédeni az irritált bélbélést.