Diéta a hemoglobinszint javítására (Hb%)

ANÉMIA: Olyan állapot, amelyben a vörösvértestek vagy a hemoglobin hiánya van a vérben, ami sápadtságot és fáradtságot eredményez.

javítására

Azt mondják, hogy egy személy vérszegénységben szenved, ha a vörösvértestek száma vagy a vér hemoglobin-koncentrációja alacsony. A hemoglobin a vörösvértestekben található fehérje, és segíti az oxigén szállítását a test különböző részeiben. A nők hajlamosabbak a vérszegénységre.

A vérszegénységnek különböző okai vannak, különböző okokból, és három csoportra oszthatók.

• Vérvesztés vérszegénység

• Vérsejtek pusztulása vagy hemolízis vérszegénység

• Hiányos vörösvérsejt-termelő vérszegénység.

Egészséges diéta anémiás betegek előfeltétele. Számodra létfontosságú az olyan élelmiszerek felvétele, amelyekben gazdag B12-vitamin, folsav és C vitamin étrendjében, kivéve a vas legfontosabb összetevőjét. A következők a top 15 szuperélelmiszer ez segít megszabadulni a vérszegénységtől.

1. Spenót

A spenót egy nagyon népszerű leveles zöldség, amely segít megelőzni a vérszegénységet. Gazdag kalciumforrás, A-, B9-, E- és C-vitamin, vas, rost és béta-karotin. Segíteni fog testének általános egészségi állapotának javításában. Megállapították, hogy egy fél csésze főtt spenót 3,2 mg vasat tartalmaz, és ez a női test vasigényének mintegy 20 százalékát teszi ki. Tehát mindenképpen vegyen be spenótot a napi étrendbe, hogy növelje a vér vérét a szervezetben.

A spenót fogyasztásának módjai

• Növelheti a spenót mennyiségét zöldséges salátájában, és más zöldségfélékkel, például zellerrel, brokkolival, kelkáposzta és vízitorma segítségével is megkönnyítheti a vérszegénységet. Fogyasszon minden nap egy tányér zöld salátát a vérszegénység ellen.

• A spenótleveleket felforralhatja egy csésze vízben, és hozzáadhatja a szükséges ételízesítőt egy jó leves elkészítéséhez. Igyon spenótlevest naponta kétszer a vérszegénység leküzdése érdekében.

2. Cékla

A cékla köztudottan nagyon hatékony a vérszegénység elleni küzdelemben. Ez egy zöldség, amely tele van vaskonttal. Segíteni fog a vörösvértestek helyreállításában és újraaktiválásában. A vörösvérsejtek aktiválása után az oxigénellátás a test minden részében megnő. A répagyökér bármilyen formában történő hozzáadása a napi étrendhez segít az anémia elleni küzdelemben.

A cékla felhasználásának módjai:

• A céklát keverhetjük más leveles zöldségekkel, valamint olyan zöldségekkel, mint a sárgarépa, a paprika, a paradicsom és így tovább, hogy jó salátát készítsünk. Fogyassza ezt mindennap a vérszegénység elleni küzdelemben.

• Egy vagy két céklát is összezúzhat egy facsarógépben egy pohár céklalé elkészítéséhez. Ha ezt a pohár gyümölcslevet minden nap reggelivel együtt fogyasztja, javul a vörösvértestek száma.

3. Vörös hús

A bárány-, marhahús- és egyéb vörös húsokban gazdag vas-tartalom található. Hem-vasat tartalmaz, amelyet a test könnyen felszívhat. A vörös húsok szíve, vese és máj azok a részek, amelyek nagy mennyiségű vasat tartalmaznak. A B12-vitamin nagyszerű forrása is. Azt mondják, hogy a marhahús májának a napi vasigényének több mint 600 százaléka van.

Vörös hús fogyasztása

• Három unciában főtt marhahúsban, csirkében vagy sonkában 1–2,5 mg hem-vas van. Győződjön meg róla, hogy a vérszegénység leküzdése érdekében heti két-három alkalommal vörös húst fogyaszt.

• 3 uncia marhamáj vagy csirkemáj hozzáadása növeli a vörösvértestek számát, mivel körülbelül 2,1 mg hem-vasat tartalmaz. Próbálja meg ezeket a májat bevinni a napi étrendbe.

4. Mogyoróvaj

A földimogyoróvaj gazdag vasforrás. Próbáljon a mogyoróvajat bevinni a napi étrendbe. Ha nem kedveli a mogyoróvaj ízét, arra is gondolhat, hogy mindennap megesz egy maréknyi vagy sült földimogyorót a vérszegénység ellen. Két evőkanál mogyoróvaj 0,6 mg vasat tartalmaz.

A mogyoróvaj fogyasztásának módjai

• Földimogyoróvaj használható a reggeli kenyérhez. A narancslé és a mogyoróvaj-kenetes kenyér elfogyasztása elősegíti a vas gyors felszívódását a szervezetben.

• A vérszegénység leküzdése érdekében két evőkanál sima földimogyoróvaj is bevehető.

• A mogyoróvaj hozzáadása főzés közben szintén segít az anémia elleni küzdelemben.

A C-vitamin a paradicsom fő összetevője a likopinnal együtt. A paradicsomban található C-vitamin segít a vas könnyű felszívódásában. A paradicsom gazdag béta-karotinban és E-vitaminokban is, és így segíti a haj és a bőr természetes kondicionálását.

A paradicsom használata

• Ehet egy-két nyers paradicsomot mindennap, hogy növelje a C-vitamin tartalmát a szervezetben és ösztönözze a vas gyors felszívódását.

• A vérszegénység leküzdése érdekében mindennap ihat egy pohár nyers paradicsomlevet.

• A paradicsom hozzáadása mindennapi ételkészítés során szintén hozzájárulhat a vérszegénység elleni küzdelemhez.

A tojás gazdag fehérjeforrás, és sok antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek abban, hogy a szervezetben vitaminokat töltsenek fel, ha vérszegénységben szenvednek. Állítólag egy nagy tojás 1 mg vasat tartalmaz, ezért a mindennapi tojásfogyasztás elősegíti a vérszegénység elleni küzdelmet.

• A főtt tojás a tojás napi étrendbe történő felvételének egyik módja. Vegyen egy főtt tojást minden nap a napi reggelivel, hogy növelje a vitaminokat a szervezetben.

• Fogyaszthat buggyantott tojást vagy fél főtt tojást, vagy teljes főtt tojást vagy tojásrántót a napi reggelivel együtt a csontízületek javítása érdekében.

7. Gránátalma

Az egyik népszerű gyümölcs, amely gazdag vas- és C-vitamint tartalmaz, a gránátalma. Segít a test véráramlásának javításában, és nagyon hatékony az anémiás tünetek kezelésében is, mint a gyengeség, szédülés, kimerültség és akár a hallásvesztés.

• Vegyük fontolóra, hogy minden nap egy teljes gránátalmát fogyasszunk a vérszegénység tüneteinek csökkentése érdekében.

• A gránátalma magjából erős levet is készíthet, és mindennap elfogyaszthat belőle egy pohár reggelit.

8. Szójabab

A bab nagyszerű vas- és vitaminforrás. A szójababnak azokat a babokat tekintjük, amelyek magas vaskontrollt tartalmaznak. Fitinsavat tartalmaz, amely megakadályozza a vas felszívódását. A szójabab alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú étel, amely küzd a vérszegénység ellen. Fontos, hogy a szójababot megfelelően előkészítse a maximális egészségügyi előnyök elérése érdekében.

• A szójababot egy éjszakán át meleg vízben kell áztatnia, hogy csökkentse a babban található fitinsavat.

• Használhat fél csésze főtt szójababot az ételében, vagy elfogyaszthatja némi fűszerezéssel, hogy élvezhesse az ajánlott napi vasfogyasztás felét.

9. Teljes kiőrlésű kenyér

Állítólag egy szelet teljes kiőrlésű kenyér a test számára szükséges napi vas körülbelül hat százalékát tartalmazza. Ez egy nagyon jó nem hem vasforrás, és segít a szervezetnek a vashiány elleni hatékony küzdelemben. A kenyér teljes kiőrlésű gabonája fitinsavat tartalmaz, amely képes gátolni a vasat a szervezetben. De mivel a teljes kiőrlésű kenyeret fermentációs eljárással állítják elő, a szemekben lévő fitinsav-inhibitorok jelentősen lecsökkennek.

• Cserélje fehérkenyerét teljes kiőrlésű kenyérre reggelire.

• Minden nap vegyen be két-három szelet teljes kiőrlésű kenyeret, hogy növelje a szervezet vasszintjét.

A dió nagyszerű vasforrás, és segít abban, hogy könnyebben megnövelje a test vasszintjét. Hatalmas segítséget nyújt abban, hogy testében vasszintet szerezzen még mozgás közben is.

• A pisztácia dió a legjobb vasforrás, mivel 100 gramm dióban 15 mg vasat tartalmaz.

• Minden nap vegyen be egy maréknyi pisztáciát és barackdiót reggelizésként vagy délutáni közepi falatként, hogy növelje a test vasszintjét.

A hal szintén segít a vérszegénység megelőzésében, mivel vasat tartalmaz. Néhány népszerű zsíros hal, mint a lazac, a tonhal, valamint a tengeri ételek, például a kagyló és az osztriga gazdag vasban. Azt mondják, hogy a békés osztriga 7,2 mg vasat tartalmaz 100 grammos adagokban.

• Szokássá tegye a zsíros halak vagy tenger gyümölcseinek hetente legalább háromszor történő használatát az anaemia megelőzésének elősegítése érdekében.

• Két nap alatt egyszer sült vagy sült lazacot is bevehet, hogy növelje a szervezet vasszintjét.

A méz nagyon jó az egész test számára. Jó mennyiségű vasat tartalmaz. Körülbelül 0,42 mg vasat kap 100 gramm mézben. Sőt, a méz rézt és magnéziumot is tartalmaz, amelyek segítenek növelni a szervezet hemoglobinszintjét.

• Egy evőkanál méz hozzáadása egy pohár friss citromléhez kora reggel, éhgyomorra, segít a vérszegénység elleni hatékony küzdelemben.

13. Őszibarack, aszalt szilva és mazsola

• Az őszibarack, a mazsola és az aszalt szilva gazdag vasforrás. Valójában a szárított őszibarack 100 mg-ban 6 mg vasat tartalmaz.

• Fél tál barack, aszalt szilva és mazsola keverékét kell bevinnie a reggelihez vagy mindennap egészséges snackként a napi vas javításához.

14. Adjon melaszt a sült ételekhez

• Állítólag egy evőkanál melasz 3,2 mg vasat tartalmaz.

• A vasbevitel növelése és az ízletes ételek elfogyasztása érdekében feltétlenül adjon melaszt a sütéshez.

15. Alma és dátumok

Az alma és a dátumok szintén ismertek abban, hogy növeljék a test vasszintjét.

• Az almában található C-vitamin segíti a testet a nem hem-vas felszívódásában.

• Az alma 0,12 mg vasat tartalmaz 100 grammban.

• A dátumok nagy mennyiségű vasat is tartalmaznak, és nagyon hasznosak a vérszegénység elleni küzdelemben.

• Az alma napi fogyasztása és napi körülbelül 10 dátum segít a vérszegénység elleni küzdelemben.