Csodaszem, amely levágja a centimétereidet

Itt van egy csoda gabona, amely jelentősen levághatja a hüvelykujját!

Egyedülálló gabona, árpa tele van előnyökkel. Rendkívül alacsony kalóriatartalmú, csodálatos étrend-kiegészítőként működik, és segít fenntartani a karcsú termetet. Mivel alacsony a koleszterinszintje, ismert, hogy csökkenti a koleszterinszintet.

Ennek a rendkívül hasznos gabonának az alapanyaga a béta-glükán, amely szintén megtalálható a zabkorpában. Aruna Kulkarni táplálkozási szakértő kifejtette: "Az árpa oldhatatlan rostokkal van tele, amelyek visszatartják a vizet. Tehát nagy sebességgel öblíti ki a béltartalmat. Ez is minimalizálja a rák kockázatát, mivel a bélben káros anyagok felhalmozódásának lehetősége kisebb. Ez egy jó gyógymód emésztési problémákra is, például székrekedésre. "
Míg a piac tele van olyan fajtákkal, mint a gyöngy, a cserép vagy az egész hántolt árpa, az utóbbi ismert, hogy a lehető legnagyobb egészségügyi előnyökkel jár. Mivel a barna családból származik, az egész hántolt árpa kétszer rostot és vitamint tartalmaz, összehasonlítva a többi fajtával. Bár a gyöngyfajta a legfinomabb, bőséges mennyiségű vasat és rostot tartalmaz.

Árpa víz a vesék számára is áldás. Nagy mennyiségben fogyasztva képes küzdeni az ízületi és reumás problémák ellen. Célszerű saját árpavizet készíteni, ahelyett, hogy felvenné az elkészített cuccokat, mivel köztudottan felesleges tartósítószerekkel és cukorral van tele. Kulkarni megosztja velünk az ideális pohár elkészítésének receptjét:

- 1 kg árpát puhára főzünk

- Szűrjük le a kivonatot

- Hogy ízletes legyen, keverje össze a friss citrom- vagy narancslét

- Adható Demerara vagy aranycukor, ha szükséges

- Hűtésben hosszabb ideig használható

Sötét helyen, a fénytől távol tárolva az árpa hüvelyei akár egy évig is eltarthatnak. Tehát tegye ezt a csodálatos gabonát a napi étrend részévé. Tegye bele levesekbe, gabonapelyhekbe, salátákba, vagy tegye egyszerűvé, és emeljen pirítóst az egészségére.