Tyúkhúsleves

csirkehúsleves

Csirke húsleves gyors tények
Név: Tyúkhúsleves
Kalóriák 15 Kcal/kupa
Főbb tápanyagok Nátrium (61,60%)
B2-vitamin (11,31%)
B1-vitamin (4,33%)
Réz (4,11%)
B3-vitamin (3,41%)
Egészségügyi előnyök Bél egészség, alsó ízületi fájdalom, gyulladáscsökkentő, javítja a bőrt, a hajat és a körmöket, elősegíti a csontok egészségét

Az egészséges bél egészséges testet jelez. A bélbélés a létfontosságú akadály a nem kívánt behatolók megszüntetésében. A nyugati étrend méreganyagokat, antinutrienseket és rossz baktériumokat kínál a szervezet számára, és károsítja a bélfalakat. A károsodás szivárgó bél szindrómát eredményez, amely különféle egészségügyi problémákat okoz, például migrént, emésztési problémákat, depressziót és autoimmun problémákat. A csirkehúsleves zselatint tartalmaz, amely segít meggyógyítani a bél nyálkahártyarétegét, visszazárja és helyreállítja a bél egészségét. Megelőzi a károsodást, elősegíti az emésztést, gyógyítja a székrekedést és a krónikus hasmenést.

  1. Alsó ízületi fájdalom

A csirkehúsleves glikozaminoglikánok kombinációját kínálja. Az ízületi fájdalmak gyógyítására szolgál, és krónikus ízületi betegségek esetén is előírják. Élénkíti a kollagéntermelést, helyreállítja az ízületeket és csökkenti a gyulladást és a fájdalmat.

  1. Gyulladáscsökkentő

A csirkehúslevesben található aminosav-glicin gyulladásgátló képességet biztosít. A glicin az emésztőrendszerhez és az immunrendszerhez kapcsolódik, és jelentős építőköve a különféle savaknak, amelyek fenntartják az egészséges testet. Segíti a testet a méregtelenítésben és a zsír lebontásában.

  1. Javítsa a bőrt, a hajat és a körmöket

A csirkehúsleves prolintartalmú zselatint tartalmaz, amely hasznos a körmök, a haj és a bőr egészségének megőrzésében. A prolin elengedhetetlen a kollagén termeléséhez, és segíti a bőr és az izomszövetek felépítését. A bőr egészséges és friss megjelenésének fenntartása érdekében a kollagén elengedhetetlen, és segíti a sebek gyógyulását is. A csirkehúsleves bevitele javítja a rugalmasságot, valamint hidratálja a bőrt a kollagéntermelés növekedése miatt.

  1. Elősegítse a csontok egészségét

A csirkehúsleves gazdag ásványi anyagokban, például magnéziumban, kalciumban és foszforban. Ha a csontok lassan főznek, gyengék és morzsalékosak lesznek, mert a csontépítő ásványi anyagok felszívódnak a folyadékban. Ha valami savat adunk a fazékhoz a hő kikapcsolása előtt, az növeli az ásványi anyagok felvételét, ezért adjunk hozzá almaecetet.

  1. Fokozza az immunitást

A csirkehúslevest tartják a megfázás és az influenza otthoni gyógymódjának, mert elősegíti az immunitást és felgyorsítja a gyógyulást. A tanulmány kimutatta, hogy a csirkehúsleves hatékonyan kezeli a felső légúti fertőzéseket, mivel gátolja a neutrofil migrációt.

A tanulmány nagyszerű eredményeket mutatott a csirkehúslevesben található antioxidánsokkal kapcsolatban. A tanulmányok arra a következtetésre jutottak, hogy a csirke csontjaiból kivont glicin segít megvédeni a vázizmokat a ráktól a meggyőzött pazarlás és sorvadás ellen, és csökkenti az oxidatív stresszt.

  1. Támogassa a tápanyagok anyagcseréjét

A csirkecsontból csirkehúslevesben nyert enzimek hasznosnak bizonyultak egy létfontosságú tápanyag, például a GSH metabolizálásában, amely elengedhetetlen különféle betegségek, például Alzheimer, Parkinson, stroke, szívbetegségek megelőzéséhez és kezeléséhez.

  1. Tisztítja a májat

Mivel a máj a szervezetbe jutó méreganyagok fő szűrőközpontja, a csirkehúslevek májtisztító előnyei kiemelkedően fontosak. Kellyann orvos rámutat, hogy a csirkék vagy más csontok csontlevesében magas a glicin aminosav tartalma, amely jelentős szerepet játszik a máj méregtelenítésében.

  1. Fordított ételallergia

Az ételallergia az állandó probléma, amelyet kijavíthatunk a csirkehúsleves használatával. A csirkehúsleves természetesen olyan zselatint termelt, amely gyógyítja a szivárgó bélet, és megfordítja az ételallergiák hatásait is.

Hozzávalók:

  • 2-3 csirkecomb vagy csont (vagy 6-8 szerves szabadtartású csirkeszárny)
  • 1 hagyma/póréhagyma (durván apróra vágva)
  • 8 csésze víz
  • 5 zellerszár (durván aprítva)
  • 3 sárgarépa (durván apróra vágva)
  • 4 gerezd fokhagyma (hámozatlan, egyszer felvágva)
  • 2 marék petrezselyem (vagy menta/koriander/kakukkfű)
  • 1 hüvelyk gyömbér (durván apróra vágva)
  • 1/2 tk. tengeri sót
  • 1 evőkanál. almaecet
  • 3 babérlevél, egész

Útvonalterv:

1. lépés: Egy edénybe adjuk hozzá az összes hozzávalót, és lassan főzzük 4,5 órán át vagy egy éjszakán át.

2. lépés: Vegye ki belőle a csontokat és a húst.

3. lépés: Használjon szitát az alapanyag átadásához. Itt van egészségjavító csirkehúsleves.

4. lépés: A felesleges húslevest legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben, legfeljebb 3 hétig fagyasztóban lehet tartani.