Csirke saláta szendvics mazsolával és curry por recept

Csirke és saláta: önmagában két remek étel, amelyek együttesen gyakran tetemes ételeket készíthetnek. Ennek az az oka, hogy a saláta csirkéhez kötve titokban szólal meg a mayo túlterhelés miatt. Valójában a csirkehús és a tonhal salátával készített szendvicsek a legrosszabb megoldás, amelyet a deli menüben talál, legyen az Subway vagy a környékbeli szendvicsbolt. Mérsékelt mennyiségű olívaolaj alapú majonézet használunk, majd az ízét kövér arany mazsolával és a curry por összetett sós jegyeivel ütjük fel ebben a csirkesaláta szendvics receptben. Készítsen egy nagy adag salátát a heti étkezéstervezés részeként, és dolgozzon bele más szendvicseket, pitába töltve, vagy koronázva egy tál vegyes zöldet.

Táplálkozás: 440 kalória, 15 g zsír (3 g telített), 510 mg nátrium

4. tálalás

Szükséged lesz

3 evőkanál arany mazsola
3 csésze apróra vágott főtt csirke
2 szár zeller, vékonyra szeletelve
1⁄2 hagyma, kockára vágva
1 sárgarépa aprítva
½ teáskanál curry por (Íz és táplálkozás szempontjából is, a fűszereket 6 havonta és évente cserélni kell.)
1⁄4 csésze olívaolaj majonéz
Só és fekete bors ízlés szerint
4 nagy saláta levél (római, jéghegy vagy bármi más)
8 szelet teljes kiőrlésű kenyér vagy angol muffin fele, pirítva
2 közepes paradicsom, szeletelve

Hogyan készítsem el

Fedje le a mazsolát forró vízzel, és áztassa legalább 10 percig (a meleg víz segít a mazsolának felduzzadni); lecsöpögtetjük és egy nagy tálba tesszük.
Hozzáadjuk a csirkét, a zellert, a hagymát, a sárgarépát, a curry port és a majonézt. Jól összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük.
Helyezze a saláta leveleket 4 kenyérszelet tetejére, majd töltse fel paradicsommal, csirkesalátával és a maradék kenyérrel.

Egyél ezt a tippet

A currypor ugyanolyan mindenütt jelen van az indiai főzés során, mint sokféle, minden szakács különféle fűszerkeveréket preferál, például koriandert, köményt, édesköményt és kardamont. Szinte mindegyikben megvan az a jellegzetes sárga árnyalat, amely a kurkuma, a világ talán legegészségesebb fűszere. Tanulmányok kimutatták, hogy a kurkuma hatalmas antioxidáns portfóliója hatékony védelmet nyújt az ízületi gyulladás, a prosztata- és vastagbélrák, valamint számos más betegség ellen. Az adagot úgy kapja meg, hogy a curry-t csirkére és halra dörzsöli; keverés joghurttal, fokhagymával és gyömbérrel mártáshoz vagy mártáshoz; vagy pörkölt dió bevonásával.

Ez a recept (és még több száz!) A Cook This, Not That egyikünktől származik. könyveket. További egyszerű főzési ötletekért megvásárolhatja a könyvet is!