Chico, mint energiaszolgáltató, gazdag vitaminforrások, amelyeket különféle egészségügyi előnyökhöz használnak

A chico, más néven chikoo, sapodilla, sapota népszerű trópusi gyümölcs, összhangban a mangóval, a banánnal, a jackfruittal stb. Úgy gondolják, hogy a Sapote a közép-amerikai esőerdőkből származik, valószínűleg Mexikóban és Belize-ben. Manapság termesztése a trópusi öv egész területén elterjedt, és India, Srí Lanka, Indonézia és Malajzia területén fő kereskedelmi termésként nőtt.

1. A- és C-vitaminban gazdag - Napi sapota távol tarthatja a szemorvost. A benne lévő A-vitamin megőrzi a szemünket, és az előnyei nyilvánvalóak lehetnek, miközben öregszik. A C-vitamin előnyei legismertebbek. Erős tartja a test immunitását, a bőr jó állapotban van, megöli a szabad gyököket, megakadályozza a szívbetegségeket stb.

2. Energiaszolgáltató - A szapota természetes fruktóz- és szacharóztartalma sok energiát adhat a szervezetnek.

3. Gyulladáscsökkentő - A Sapota magas tannin-tartalommal rendelkezik, amely viszont természetes gyulladáscsökkentőként működik.

4. Segít az emésztésben - Fékben tartja az emésztőrendszert, és megakadályozza az olyan állapotokat, amelyek nagyon zavarják a városi Indiát az irritábilis bél szindróma (IBS) miatt. Az élelmi rostok hashajtóvá teszik a szapotát, így segítenek a székrekedés problémáinak kijavításában.

5. Az antioxidánsok forrása - Az élelmi rostokban gazdag A-, B- és C-vitaminok mellett. A sapota antioxidánsokkal is tele van, és ezért jelentések szerint megakadályozza bizonyos ráktípusokat, például a szájüregi rákot.

6. Jó a Csontoknak - A gyümölcs gazdag kalciumban, foszforban és vasban. Ezért segít megőrizni a csontok erősségét. Jó ásványi anyagforrás, mint vas, folátok, kalcium, magnézium, kálium, cink, réz, foszfor, szelén stb., Amelyek nagyon fontosak a test különböző funkcióinak, beleértve a megfelelő csontnövekedés elősegítéséhez.

7. A vérnyomást szabályozza - A sapotában található magnézium folyamatosan működteti az ereket. A kálium szabályozza a vérnyomást és a keringést. A vérszegénység kezelésére is jó, mivel vasban is gazdag.

8. Jó a leendő anyukáknak - Elektrolitokkal, A-vitaminnal és szénhidrátokkal telve a szapota jó várakozásra, sőt szoptató anyák számára is. A sapota segíthet a reggeli betegség és szédülés kezelésében, és ezáltal a kollagén termelésében is, távol tartja a gyomor betegségeit.

9. Ellenőrzi a súlyt - A sapota arra képes, hogy megszabaduljon a testtől a vízvisszatartástól. Rendszeressé teszi a test anyagcseréjét és segít a fogyásban.

10. A szépség előnyei - A sapota rendszeres fogyasztása elősegíti a méreganyagok eltávolítását a testből, és így kiválóan alkalmas a bőrre és a hajra; egészségesen és hidratálva tartja őket. A gyümölcsöt azonban közvetlenül el kell fogyasztani, ahelyett, hogy az arcra vagy a hajra tenné, hacsak nem mindennap történik. Valójában a sapota „boldog” ételként ismert; elősegíti a kollagén termelését és megakadályozza a mély ráncok növekedését.

Barna cukor fajta - A gyümölcs közepes vagy kicsi, 2 - 2-1/2 hüvelyk hosszú, majdnem kerek. A bőr világos, szennyezett barna. Húsa halványbarna, illatos, lédús, nagyon édes és krémes, állaga kissé szemcsés. A minőség kiváló.

Szaporító fajta - a gyümölcs kerek kúpos, 2-1/2-3-1/2 hüvelyk hosszú és széles. A bőr szennyezett, barna, éréskor majdnem sima lesz. A hús világos rózsaszínű, enyhén illatos, textúrája sima, íze édes, minősége jó.

Russel típus - A gyümölcs nagy, 3–5 hüvelyk átmérőjű és hosszú. A bőr szennyezett barna, szürke foltokkal. A hús rózsaszínű, enyhén illatos, textúrája kissé szemcsés. Íze gazdag és édes.

Lehet úgy fogyasztani, ahogy van, vagy friss sapota szakaszok adhatók a salátákhoz. A Sapodilla-turmix (chikoo turmix)/turmix Ázsiában kedvenc ital. Fagylaltokban, gyümölcslekvárokban, süteményekben, tortában stb.

A latex és a cserzőanyagok erősen koncentrálódnak a nyers sapodilla gyümölcsökben, ezért intenzíven keserű ízűek. Az éretlen gyümölcsök fogyasztása szájfekélyt, viszketést okozhat a torokban és légzési nehézségeket okozhat, különösen a gyermekeknél.

Elkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 25 perc Teljes idő: 35 perc 5-6 adagot készít

Hozzávalók

6 teáskanál rizs (chawal), mossuk és áztatjuk

12 dió (akhrot), pörkölt és összetört

4 chickoo, péppé készítve

Díszítésre

kevés sült dió (akhrot)

Módszer

Melegítsük fel a ghí-t tapadásmentes serpenyőben, és adjuk hozzá a rizst. Pároljuk 2-3 percig, amíg a ghee felszívódik.

Adjunk hozzá 1000 ml tejet, és forraljuk 14-15 percig, vagy amíg a rizs meg nem fő.

Hozzáadjuk a cukrot, a maradék 500 ml tejet és az összetört diót.

Forraljuk 5-6 percig, vagy amíg sűrűvé nem válik.

Vegyük le a lángtól, hűtsük le és adjunk hozzá chiku pépet. Jól összekeverni.

Hűtőszekrényben fél órán át hűtjük.

Hűtve tálaljuk és diódarabokkal díszítjük.

Elkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 0 perc Teljes idő: 10 perc 5 pohár készítése

Hozzávalók

2 csésze chickoo kocka

2 evőkanál apróra vágott kesudió (kaju)

A díszítéshez

2 1/2 evőkanál apróra vágott dió (akhrot)

Módszer

Keverje össze a tejet, a chickoo-t, a kesudiót és a cukrot egy facsaróban, és keverje simára.

Öntsön azonos mennyiségű turmixot 5 külön pohárba.

Tálaljuk azonnal, minden pohárban ½ evőkanál dióval díszítve.

#chico #kalifornia #sacramento #yubacity #biggs #roseville #stockton #davis #autotints #williams #autoglass #yubasutter #autotinting #artisticwindowtinting #yubacitybusiness #yubacitytintshop #natomas #flexfilm #nevtartalom #wintowtinthop # erdő # tintaboltok # fiú # egész # vadnyugat # bhfyp

#tomahawk #sjekira #duhsasjekirom #winchester #colt #arrow #rifle #zagor #comics #instacomics #comiclife #comicoftheday #venture #ferrig #bonelli #zagorracconta #darkwood #comicbooks #zagortenay #ludens #cowboys #ska #chicos # napfénykép # meleg # barcelona #zene